1樓:x一切安好
準備土豆兩個,蔥花兩勺,麻辣粉一勺澱粉,兩勺鹽少許 一,土豆去皮,擦絲 二,加辣椒粉,花椒粉,孜然,椒鹽和成麻辣粉加入土豆絲中 三,加兩勺蔥花,少許鹽,兩勺澱粉,攪拌均勻 四,鍋中放少許油,舀一勺土豆絲,用鏟子壓扁攤平 五,再用筷子整成圓餅狀,中火煎至兩面金黃即可出鍋。香脆好吃。
2樓:網友
土豆具有抗衰老的功效。
含有豐富的維生素b1,b2,b6和泛酸等b族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素,氨基酸,蛋白質和優質澱粉等營養元素。
有資料表示,其含有的膳食纖維與蘋果一樣多,而碳水含量僅僅等同於同重量大公尺的的四分之一左右。
今天要教大家的就是一道關於土豆的健身營養早餐(以土豆為主)土豆半個,將土豆切絲放入清水中浸泡,濾去多餘澱粉準備適量胡蘿蔔丁,青豆粒,玉公尺粒火腿兩片切成丁備用碗中打入兩顆雞蛋,放入少許蔥花,約60g麵粉然後加入胡蘿蔔丁,青豆粒,玉公尺粒,火腿丁及土豆絲加入二分之一勺鹽,二分之一勺醬油,三分之一勺黑胡椒調味加入少許清水攪拌均勻製成麵糊,麵糊成酸奶汁即可鍋中倒入適量油,舀一勺麵糊倒入鍋中,可以用煎蛋輔助定型小火煎至兩面金黃即可,出鍋撒上番茄醬使用一道美味的香煎土豆絲就完成了。
3樓:愛
土豆切絲放水中浸泡,濾去澱粉,碗中打雞蛋放蔥花和麵粉,再加胡蘿蔔丁,青豆粒,玉公尺粒,火腿丁及土豆絲加鹽,醬油,黑胡椒調味加水拌勻製成麵糊,舀一勺麵糊倒入鍋中煎至兩面金黃,撒上番茄醬即可。
土豆里加入麵粉,做最有營養的早餐,簡單快捷,5分鐘就搞定,你吃過嗎?
4樓:三家分晉次
吃過啊,土豆餅,洋耐指芋擦擦都很好吃,土豆蒸爛譽碰,弄慶畝談成泥,加入麵粉,五香粉,鹽,蔥花烙餅吃,或者土豆絲拌麵粉蒸熟炒著吃。
5樓:職場達人李李
個人還是吃過的,簡單土豆且賣首成片,然後和麵條混合,味啟餘道還是很絕的,而且吃起來也很好吃。個人還中旁數是很推薦的。
6樓:袖西風說美食
我吃過。第。
一、把土豆削皮,用擦子擦成細絲,把香蔥鄭缺切成蔥花。第。
二、在大盆裡放兩小碗麵粉,加水做歲,用筷子打成麵糊,把土豆絲和蔥花放進去,加入少許鹽和胡椒粉,攪拌均勻。第。
三、平地鍋開小火,鍋裡放油,用勺子舀起一勺麵糊,放在平底鍋攤開,純叢睜用小火慢慢煎,直至兩面金黃,就可以吃了。
如何用土豆製作早點
7樓:幸運的楓陽
蔥香土豆餅。
一、材料。麵粉100克、土豆1個、蔥2段、鹽3克、油10克。
二、做法。1、蔥切蔥花,土豆切絲。
2、土豆儘量切細絲,把麵粉和蔥花倒入土豆絲裡面加少量水,鹽拌勻。
3、熱鍋下油,油七成熱時舀一勺拌勻的麵粉土豆絲倒入鍋裡,然後用勺子壓平,壓開。等底部凝固以後翻面,把兩面煎金黃後出鍋。
4、儘量把土豆絲壓平,壓薄,這樣比較容易熟。土豆餅的口感有蔥的香味,脆脆的口感,做法很簡單。
8樓:美食主播杆子哥
饞嘴壓鍋菜。排骨雞胗壓土豆,色香味俱全。
早餐土豆絲怎麼做好吃
9樓:網友
早餐清淡一點,做個熗土豆絲就行了。
熗土豆絲。主料土豆300g 香菜 蒜末。
輔料醋3勺 糖3勺 鹽少許 花椒10g 辣椒油。
熗土豆絲的做法步驟。
1. 土豆切絲,手切才好吃,看你刀工了。
2. 土豆絲用水泡一會,把澱粉泡出去,土豆絲才脆。
3. 土豆絲下鍋用水焯熟,在用冷水衝一下。
4. 放鹽,糖,醋,蒜末。
蒜和醋多些才好吃。一定要用白醋。
5. 油燒熱,關火,下花椒粒,榨出香味,淋入。
6. 放點辣椒油,拌勻,成了。
10樓:美食林哥
為什麼你做的土豆絲不爽脆,沒有外面的好吃,原來只差這一步!
11樓:獨手f天下
3.鍋中留底油 將土豆攤平小火煎焦黃。
4.加入適量油 翻面煎黃。
5.撒上青紅辣椒末 白芝麻。
6.出鍋 放砧板上去邊。
7.切扇形塊。
8.擺盤 開吃。
12樓:創意小美食
好吃的土豆絲的炒法,辣炒土豆絲,一起學習!
請教一下買早點裡面加的土豆絲怎麼做的,請不吝賜教。
13樓:助人為樂
我感覺以下這兩種方法做出來的都很好吃。
油嗆土豆絲。
土豆1個,約100g,花椒3g, 幹辣椒1條,青椒半隻,香菜1棵;
油10ml, 鹽、味精適量。
1) 土豆切細絲,用水洗去澱粉再泡15min.幹辣椒用少量水泡軟切絲;
2) 同時燒一鍋水,土豆泡好後瀝乾放開水中焯熟(約2-3min., 原則上水再開了就行),用涼水冷卻以免土豆發粘;
3) 將冷卻後的土豆絲放鹽,味精,辣椒絲拌勻放置15min.然後把辣椒絲挑到菜的表面準備淋油,4) 起油鍋炸花椒油,花椒糊後撈出,將熱油淋到土豆絲中,特別照顧一下辣椒絲,以出味。
5) 香菜切10mm 段,青椒切絲,放入土豆絲中,拌勻。
remarks
a. 同樣方法可做油嗆包菜。這兩種菜是下飯佳品,不可不嘗。
b. 土豆最好用那種沒有澱粉的,即怎麼煮也不爛的那種,這樣才脆;否則應將土豆絲多洗幾遍,並適當延長浸泡時間。
醋熘土豆絲。
1。土豆兩個,去皮,切絲,用水洗去 澱粉(要洗的徹底一些,否則會粘鍋)。
2。乾紅辣椒乙個(辣椒愛好者可多放,五個、八個都行),切絲。
3。起油鍋,放入紅椒絲,待紅椒絲快要變色時放入土豆絲翻炒幾下,然後沿著鍋邊加比較多的醋,翻炒。(醋不要灑在乙個地方,也不要直接灑在 煉顧可希 在灑的過程中以能聽見醋在鐵鍋上的吱吱聲為佳。
4。放適量的鹽、生抽和味精,炒幾下就好了。
這道菜的關鍵是絲要切得細,絲切得細的關鍵是片兒要切得薄,否則,切出來的絲會從另乙個方向變厚。其實光脆不是上乘境界,要軟軟的,纖纖的,啊娜的脆。讓人吃了不光裡,心裡也酸酸的,眼眼睛濛濛朧朧的,那才是真正的醋熘土豆絲。
而達到這一效果的唯一途徑就是把絲切細。
土豆絲做早點怎麼做好吃
14樓:網友
土豆絲餅#營養早餐#
主料土豆300g(1個有點大) 糯公尺粉1勺蔥碎適量 胡椒粉適量。
食用油適量。
土豆絲餅#營養早餐#的做法步驟。
1. 土豆用擦絲器擦細,如果沒有擦絲器,那就刀切2. 切好放入大碗內,加入鹽,胡椒粉,香蔥攪拌起來3.
煎的時候蓋鍋蓋一分鐘。再翻面5. 煎至兩面金黃就行。
15樓:網友
材料主料:麵粉450g、土豆300g;
輔料:油適量、鹽適量、酵母適量、木耳少許、黑胡椒適量土豆絲餅。
1土豆洗淨擦絲加入切碎的木耳 薑末。
2加鹽調味。
3加入黑胡椒。
4加入適量的花生油。
5麵糰發酵好。
6揉勻後分成合適大小的劑子,然後擀成皮。
7將陷像包包子似的包入,然後輕輕按扁。
8電餅鐺燒熱放油將生坯放入。
9煎至兩面金黃即可。
用土豆怎麼做早餐
16樓:一見鍾秦
用閉虛土豆可以做煎土豆絲,做法如下:
食材:土豆適量、橄欖油適量、鹽適量、胡椒適量、蒜粉適量、甜椒粉適量。
做法:1、將土豆削皮擦絲,擦完立即放入水中;
2、土豆絲泡一會之後淋幹水分;
3、用鍋把橄欖油熱好,倒入土豆絲;
4、土豆絲上放入適量的鹽、胡椒沒纖粉、蒜粉、甜椒粉,中火等待五分鐘左右;
5、轎察燃翻拌土豆,煎至全部變成金黃色即可出鍋。
怎麼在1分鐘內做出一份好吃又營養的早餐
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