玫瑰公尺酒啵啵冰球簡單又好吃,製作步驟是怎樣的

時間 2025-03-16 15:20:06

1樓:養生丫丫

玫瑰公尺酒啵啵冰球簡單又好吃,其製作步驟:1.準備材料,木薯澱粉、幹玫瑰花、公尺酒、冰塊、水;2.

幹玫瑰花取葉片部分,加入木薯粉類混合均勻,加入開水快速混合均勻,揉成光滑麵糰,分小塊搓圓,放在盆裡時撒一些木薯澱粉混合,防止粘一起;3.開水下鍋煮,煮至浮起過一次涼開水就好玫瑰波波就做好了;4.準備冰沙和玫瑰公尺酒,一起調配,玫瑰公尺酒波波冰球就好了。

2樓:鈴蘭筱夢

先將玫瑰花瓣撕碎;在乾淨玻璃碗中倒入適量木薯粉,倒入撕碎的玫瑰花瓣,開水,揉成麵糰,擀成橢圓,切成小粒搓圓;然後沸水下鍋煮至浮起;最後撈出過涼公尺酒。

3樓:醬醬

玫瑰公尺酒啵啵球做法:加入適量木薯粉、倒入玫瑰花瓣開水、揉成麵糰擀成橢圓、切小粒圓、沸水下鍋煮至浮起撈出過涼、加入公尺酒即可。

4樓:君君同學

玫瑰公尺酒啵啵冰球簡單又好吃,製作步驟是一共分為八個步驟。我們都知道,我們現在有很多的日常生活中有很多的酒,其中酒的種類就非常的多,比如說我們平常熟知的白酒,葡萄酒,啤酒,黑啤,果啤,雞尾酒等等一些的,種類也是很多的。這其中也會有一些水果酒,就比如說的桂花酒,梨花酒,還有我們熟知的玫瑰酒,有可能很多人第一次對於這個的名字感覺上是乙個女生喝的酒,雖然是一種小眾的酒品。

但是如果是懂它的話,我們就知道是一種非常好喝的水果酒,而且真正的酒的話,市場價也是很貴的。接下來就為大家介紹一下這個玫瑰酒的製作過程。在第一步中一定要選用上等的糯公尺,還有就是用清水將這些糯公尺洗乾淨,最後浸泡在這水裡面,最好多放幾天,然後再將這些糯公尺弄碎。

第二步,將這些糯公尺過濾到乙個新的鐵鍋上,我們就只是蒸它,讓這些有乙個很好的水分的排幹,大概一般是45分鐘。第三步,在這些糯公尺快煮好的時候我們就需要用一些花瓣灑在這個上面然後繼續煮,煮個一兩分鐘就好。<>

第四步一定要準備一些啟用曲,一定必須要溫水,如果是開水的話就會使這些失效,到時候就是竹籃打水一場空。什麼也沒有,所以一定要溫水,這樣它的活性才能發揮到極致。第五步,將這些與剛才煮好的一起混合,密封好,等著發酵就行。

第六步等發酵到一定的時間,我們可自行觀察,到了合適的時機我們就可以將這些公尺酒儘量的擠出來。第七步,將這些擠出來的用保鮮膜密封好,在最後再煮最後一次。這樣我們就可以得到香甜可口的玫瑰酒了。

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