1樓：大明好物
直女標配，**便當！
食材：紅米、蝦、雞蛋、荷蘭豆、油、鹽、蒜苗、白芝麻、喜歡吃的水果、及福庫廚具***、福庫品牌店提供的廚具（此處應該有掌聲...）
做法：1. 將紅米飯沖洗乾淨，放入煲中煮熟2. 荷蘭豆、蝦清洗乾淨，蝦去皮去蝦線
3. 打入碗中兩顆雞蛋攪拌至細膩，蒜苗切小段4. 少量油，清炒荷蘭豆，放入適當的鹽
5. 少量油，倒入蛋液，翻炒
6. 少量油，煎蝦仁，倒入雞蛋一起翻炒，放入適量的蒜苗7. 出鍋，擺盤，切點自己喜歡的水果
2樓：三生七世
1.番茄炒飯便當 材料： 白飯1碗 小黃瓜丁 1/2條 蛋1個 綜合豆 2大匙 燒肉丁 1/4杯 蔥花1大匙 香蕉1/2根 茶凍粉 20公克 布丁模 1只 水100㏄ 醃料：
蕃茄醬 2大匙 鹽1小匙 鹽水 少許 糖2小匙 香油1小匙 作法： (1)起油鍋，蛋先打散，入鍋炒散到熟，再依序放入小黃瓜、青豆及紅燒肉，略炒後把白飯倒入炒勻，再倒蕃茄醬及少許鹽拌炒一下起鍋放入便當中。 (2)香蕉半根切片，用鹽水淋過即可將水份濾乾放入便當隔層中。
(3)茶凍作法，先將水加熱煮沸後倒入茶凍粉，攪拌均勻後再稍煮沸，立即熄火，倒入模型杯中，冷卻後即可成為茶凍，再放入冰箱冷藏。 2.珍珠丸便當 材料：
四季豆 15條 絞肉1大匙 長糯米 1/3杯 豬絞肉 1/2杯 蝦米1/2大匙 醃料： (1)醬油 1/2大匙 豆瓣醬 1小匙 糖1小匙 香油1/2小匙 蒜泥1小匙 (2)鹽 1/2小匙 胡椒粉 1/2小匙 香油1小匙 蔥花1大匙 糖1/2小匙 太白粉 1小匙 作法： (1)先將四季豆洗淨並瀝乾水份，起油鍋炸至扁軟即起鍋，再以少許油加絞肉及調味料(1)略炒拌均勻，即可放入便當中。
(2)要做珍珠丸子之前，要先將長糯米洗淨泡水約4小時，後瀝乾水份備用。 (3)蝦米用水泡過至軟，取出剁碎，再與豬絞肉及調味料(2)拌勻，搓成小圓球，再滾上泡好的糯米。 (4)蒸?
#092;\水加熱後，盤子先塗上少許油，再放入珍珠丸子，加蓋蒸約20分鐘，至熟就可放入便當中，這樣就大功告成了。 3.滑蛋蝦仁便當 材料：
蝦仁10尾 蛋1/2個 綜合豆 少許 青豆 少許 甜黑豆 酌量 蘑菇3朵 白飯1碗 醃料： (1)鹽 1/3小匙 太白粉水 1小匙 香油1/3小匙 白胡椒粉 1/3小匙 糖1/2小匙 蒜末1/2小匙 (2)鹽 1/3小匙 糖1/3小匙 香油1/2小匙 蒜末1/2小匙 作法： (1)起油鍋將蝦仁爆炒一下，再加入綜合豆拌炒，以調味料(1)調味芶芡後，再打入半顆蛋，燴一下即可熄火盛起。
(2)將青豆、蘑菇用少許油加熱拌炒，加入調味料(2)炒至熟即可盛起，放入便當。 (3)於另一層便當將白飯鋪平，再放上甜黑豆即大功告成了。 4.
鰻魚飯便當 材料： (1)鰻魚 1片(8公分寬) 蜂蜜1小匙 黑芝麻 適量 (2)豆芽菜 1/2杯 紅蘿蔔絲 少許 蒜末1小匙 (3)茄子 1//2條 蔥末1/2大匙 辣椒1小匙 蒜末1小匙 (4)白飯 1碗 黑甜豆 少許 調味料： 鰻魚醃料：
黃砂糖 1/2大匙 醬油1/2大匙 薑汁、米酒 各1小匙 醃料： 鹽1/3小匙 香油1/2小匙 糖1/2小匙 蒜末1小匙 作法： (1)將鰻魚洗淨，用刀面略刺幾刀，再加入醃料醃20分鐘使其入味。
(醃汁留著，炒茄子時用)。 (2)將鰻魚放入烤箱約200℃烤6～8分鐘，取出後刷上蜂蜜汁，再撒上黑芝麻，放在白飯上，烤時如有餘下醬汁，可以在此時淋上即可，最後在白飯上裝飾黑甜豆即完成。 (3)將蒜末爆香，再放入豆芽菜及紅蘿蔔絲略炒後，再加入調味料炒均勻即可熄火盛入便當隔層的一邊。
(4)茄子切成約1公分段，用熱油炸熟到茄子軟化，撈起將油濾乾，再加入蔥末、辣椒、蒜末及醃鰻魚的醬汁，一起炒熟入味至沸且汁收乾，即可盛起放入便當中，這個便當就完成了。 5.白菜卷便當 材料：
(1)大白菜 2葉 四季豆 4條 紅蘿蔔 1段 (2)海蜇皮絲 2大匙 紅蘿蔔絲 1大匙 白蘿蔔絲 1/2大匙 小黃瓜絲 1/2大匙 (3)鴨賞 1/2杯 青蒜3片 (4)白飯 1碗 青豆1顆 醃料： (1)鹽 1小匙 (2)香油 1小匙 糖1小匙 蒜泥1小匙 (3)香油 1小匙 糖1/2小匙 作法： (1)將所有菜洗淨切好備用，大白菜不切，整葉用熱水加1小匙鹽川燙至軟後，同時放入材料(1)的四季豆和蘿蔔川燙至熟，起鍋衝冷水至涼，再瀝乾水份。
(2)鋪平大白菜，在葉子厚葉莖部放入燙熟的蔬菜，捲起，壓密緊合，再用刀切成4等份，立起放入便當內即可(菜卷內要放任何食物均可以，依照以上步驟即可)。 (3)海蜇皮用清水多洗幾次，因為其內藏有鹽分及沙子，洗好後，將水份壓乾，再將材料(2)及調味料(2)一起拌勻即可放入便當內。 (4)將鴨賞切片與青蒜同炒，並加入調味料(3)拌炒均勻，即可放入便當內(不須加鹽)。
(5)將飯盛入蛋糕模型(或布丁盒)，再倒扣入便當中，上面放一顆青豆裝飾，就大功告成了。 6.古老肉便當 材料：
(1)排骨 4兩 (2)青椒 1/4個 紅甜椒 少許 (3)綜合豆 2大匙 (4)肉鬆海苔 1大匙 (5)白飯 1碗 醃料： (1)醬油 1/2大匙 糖1小匙 香油1小匙 (2)地瓜粉 1/2大匙 (3)太白粉 1小匙 水1/3大匙 香油1小匙 蒜末1小匙 鹽1/2小匙 糖1小匙 醬油1小匙 (4)鹽 1/2小匙 香油1小匙 作法： (1)將材料洗淨，排骨切小塊，青椒、甜椒切小斜片備用，將調味料(1)與排骨拌勻醃漬20分鐘，醃好後再用調味料(2)沾滿排骨，用熱油炸約8分鐘至外觀呈現金黃色即可盛起。
(2)先起油鍋，加熱後放入蒜末爆香隨即放入材料(2)及(1)略炒後，再將調味料(3)放入(太白粉水最後放入)，翻炒均勻後，即可起鍋盛入便當中。 (3)將綜合豆與調味料(4)拌勻，用微波爐加熱後即可放入便當。 (4)將白飯放入便當中鋪平後，上面再將材料(4)排入即成。
7.紅燒肉苦瓜便當 材料： 五花肉 4兩 苦瓜1/3杯 四季豆 4根 紅蘿蔔 少許 梅乾菜 1大匙 白飯1/2碗 黑芝麻 少許 醃料：
(1)紅糟 1/2大匙 鹽1/2小匙 糖1小匙 香油1小匙 (2)醬油 1/3大匙 糖1小匙 香油1小匙 水1大匙 (3)鹽 1/2小匙 香油1/2小匙 (4)醬油 1小匙 糖1/2小匙 (5)地瓜粉 1/2大匙 作法： (1)將五花肉洗淨擦乾，再將調味料(1)拌入肉醃2小時入味，沾上地瓜粉後，用熱油加熱，再放入紅糟肉炸約5～6分鐘炸熟即可，再以大火加熱10秒鐘後撈起，切片放在白飯上即可。 (2)苦瓜洗淨切長條狀，先用熱水川燙去苦味再與調味料(2)一起煮入味，至水分收乾，再撒上黑芝麻即可。
(3)將四季豆及紅蘿蔔洗淨切段及切絲後，先用熱水川燙，並瀝乾水份，用少許油加熱與調味料(3)一起炒勻，即可盛入便當中。 (4)將梅乾菜洗淨，並多洗幾次，泡15分鐘的水，比較不會太鹹，取出將水分壓乾後切2公分段，再用少許油與調味料(4)炒至入味即可(可以多放一些油)。 8.
梅菜扣肉便當 材料： 三層肉(五花肉) 4兩 梅乾菜 1/3杯 小玉米 2條 秋葵1條 紅蘿蔔條 1大匙 白飯1碗 醃料： (1)醬油 2大匙 糖1小匙 水1/2杯 蒜末1/2大匙 香油1小匙 (2)鹽 1/3小匙 糖1/2小匙 香油1/2小匙 蒜泥1/2小匙 辣椒粉 1/3小匙 胡椒粉 1/2小匙 豬油1/2大匙 蔥花1/2小匙 薑末1/2小匙 米酒1/2大匙 作法：
(1)先將菜洗淨備用，三層肉先煮25分鐘取出，再倒入醬油同煮10分鐘上色，起鍋熱油，將三層肉放入，炸至紅褐色就起鍋，順著肉的紋路切薄片(約5公分厚度)，再放入深鍋中備用。 (2)梅乾菜洗淨，將泥沙去除，泡水20分鐘以吸收水份，然後切成1公分寬。熱油，放入蒜末、蔥花、薑末爆香，再放入梅乾菜拌炒，將剩餘的調味料(1)放入，拌炒均勻後，盛起放入三層肉鍋中，蓋滿三層肉，再以滾水蒸一小時(或置於電鍋中蒸亦可)，起鍋即可放入便當。
(3)用少許油炒熟玉米、秋葵、紅蘿蔔，加入調味料(2)拌勻即可排入便當內。 (4)白飯鋪平在便當上即完成了。
怎麼做又好吃又好看又簡單又方便製作的便當
3樓：匿名使用者
用海苔做壽司很簡單~ 因為你不會 所以就交你這個方法拉海苔上面鋪一層煮好的米（米里加點白醋 糖調味 米要熱的時候放糖 增加粘稠度）然後把香腸或者蟹棒什麼的切成海苔那麼寬的 細點的小條 卷在裡面就成簡單的壽司了 米的溫度可以讓海苔粘好~ 中間放的料顏色越多越漂亮哦放在便當裡面的水果 只要不是氧化之後就變色的 都可以放在裡面 最好是顏色鮮豔的 看上去比較養眼 比如葡萄 櫻桃 草莓 可以晚上做好了之後早上在弄水果哦 ~ 相當的方便 嘎嘎~
4樓：匿名使用者
煎餅卷大蔥挺多在放倆雞蛋 卷的的好看點 難道還有比這個 還簡單的嗎
5樓：匿名使用者
可以買美食書來，照著做嘛
如何製作簡單又好吃的的麵包 10
6樓：合肥歐米奇西點學院
不管是簡單的還是複雜的，只要你想學，來omick就對了
7樓：匿名使用者
食材食譜熱量：832.5(大卡)
主料高筋麵粉250克
酵母粉15克
方法/步驟
攪面：把麵粉、酵母粉、食鹽、糖充分混合，然後加入適量的溫開水，再加入食用油。
揉麵：注意，如果太乾開裂，就適當加點水。太軟沾手，就適當加麵粉。
然後揉成一團，靜置1小時讓它發酵。
將麵糰捏成小團放入模具，注意發酵完的麵糰不能用力揉，要輕然後放入烤箱，190度烤25分鐘，就可以吃啦
怎麼做又好吃又好看又簡單又方便製作的便當
用海苔做壽司很簡單 因為你不會 所以就交你這個方法拉海苔上面鋪一層煮好的米 米里加點白醋 糖調味 米要熱的時候放糖 增加粘稠度 然後把香腸或者蟹棒什麼的切成海苔那麼寬的 細點的小條 卷在裡面就成簡單的壽司了 米的溫度可以讓海苔粘好 中間放的料顏色越多越漂亮哦放在便當裡面的水果 只要不是氧化之後就變色...
如何製作簡單又好吃的冰淇淋
潮佑平衡鶯 自制冰激淋 材料 淡奶油 100ml 牛奶 100ml 輔料 糖20g，香草粉，可可粉或一點咖啡。做法 1.淡奶油分次加糖打發 2.牛奶加到1裡，攪勻。3.根據口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加，一樣好吃。4.放入冰箱，半小時後拿出...
如何做一些簡單又好吃的西式小點心 沒有烤箱和微波爐
羊皮影 沒烤的工具，難道要蒸出來嗎 巧婦難為無米之炊 等待真命天子 要做西式點心，還是去買臺烤箱吧。 沒烤箱？那你別用肉做紅燒肉。請問。能不能給我點簡單的糕點做法。就沒有烤箱。有微波爐。食材常見點。 你最好再去買一個料理機，不到200塊，用來攪拌，否則會被累死的。奶油，白砂糖，麵粉，雞蛋，各種果脯，...