1樓：孝守念
出糖大概是23--14%，也就是說7到8斤的甘蔗可以生產一斤的糖。甘蔗一般分為果蔗和糖蔗，簡單的說果蔗就是甘甜多汁容易咀嚼皮薄的甘蔗品種糖蔗則反之，前者一般用於鮮食，後者則用來製糖。
甘蔗的表皮一般為紫色或綠色，也有紅色和褐色當然比較少一些，甘蔗的出糖率在15%左右，人工擠壓出的甘蔗果汁，喝起來比較甜不會覺得很膩，果香味也很濃郁。
當然削皮和沒削皮的甘蔗，擠壓出的甘蔗果汁，口感也是不一樣的，削皮後的甘蔗汁味道更甜一些，甘蔗的清香味也更好，另外甘蔗的糖度值一般為13-20%。
擴充套件資料：甘蔗為喜溫、喜光作物，年積溫需5500℃-8500℃，無霜期330d以上，年均空氣溼度。
60%，年降水量要求800-1200mm，日照時數在1195小時以上。
根據甘蔗生長、產量形成以及糖分含量與氣候的關係，提出以日平均氣溫≥20℃的活動積溫和限制甘蔗能否越冬和長年生長的。
2樓：網友
出糖大概是23--14%,也就是說 7到8斤的甘蔗可以生產一斤的糖！ 但是這裡的甘蔗是指製糖專用蔗，不是我們平時吃的果蔗！糖業是個上下游很長的產業。
3樓：滿天新星
甘蔗的出糖率在15%左右，一斤甘蔗出一兩五錢白糖。
4樓：平凡沉靜灑脫
這個要看甘蔗的品種才行！
幾斤甘蔗可以熬一斤糖
5樓：網友
平均十五斤甘蔗能夠熬成一斤紅糖，熬製方法如下：
準備材料：十五斤甘蔗、適量水。
製作方法：1、將甘蔗放入榨汁機榨成甘蔗汁，將剩下的較大的殘渣過濾掉；
2、將榨好的甘蔗汁放入鍋中，用大鏈寬火煮，等到甘蔗汁沸騰時，會冒出大量氣泡；
3、冒出的氣泡可以將汁中雜質浮起，喊喚滑此時用勺子將最上方的氣泡雜質濾去；
4、不斷攪動鍋中甘蔗汁，加速汁中鄭臘水份蒸發。直至鍋中起濃稠狀；
5、將其出鍋放入容器內，待其慢慢冷藏凝結成塊即可。
6樓：匿名使用者
樓上說的對，生產白糖用的是砂糖蔗。我們吃的甘蔗沒所少量，而且不划算。
一噸甘蔗可以榨多少糖
7樓：abc生活攻略
噸甘蔗可以榨120千克至160千克的糖。
2、甘蔗，(學名：saccharumofficinarum)甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。
稈高3-5(-6)公尺。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一滾掘正百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人散漏體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、大悔鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
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