1樓：心泉明智
<>洋蔥臘肉條。
抗衰老。補鈣。
消食。防癌。
強身健體。降壓。
工藝其它工藝。
口味蔥香味。
用料。主料。
洋蔥二個。<>
臘肉一塊。洋蔥臘肉條的做法。
1.洋萄切丁。
2.臘肉切條。
3.臘肉煎至出油。
4.炒洋蔥。
5.加入煎香的臘肉條。
6.裝盤。<>
如何做臘肉洋蔥
2樓：匿名使用者
主料。臘肉60g
洋蔥1個。薄皮青椒2個。
輔料。胡蘿蔔適量。
鹽適量。臘肉洋蔥的做法步驟。
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1.準備食材。
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2.熱鍋坐油，待會臘肉可以煉出很多油，所以這裡放一點點油潤潤鍋即可。
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3.倒入臘肉後分開臘肉煎至肥臘肉透明，油滲出。
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4.倒入胡蘿蔔，翻炒幾下。
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5.倒入洋蔥，翻炒至洋蔥略變軟透明。
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6.倒入青椒，翻炒青椒至略變軟透明。
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7.倒入少量鹽，翻炒幾下，即可關火。
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8.出鍋裝盤。
3樓：網友
洋蔥炒臘肉的做法。
用料 臘肉 適量。
洋蔥 半個。
二斤條辣椒 4個。
大蔥 適量。
薑片 適量。
蒜片 適量。
花椒 少許。
糖 一丟丟。
鹽 一丟丟。
洋蔥炒臘肉的做法。
臘肉洗淨放入水中煮20分鐘左右（煮熟），臘肉切片（土豬肉，自家煙燻的）
洋蔥，辣椒。
蔥薑蒜。鍋熱倒入臘肉（肥的），小火煸炒，炒到肉微微卷曲加入臘瘦肉翻炒片刻，起鍋留底油。
小火加入蔥薑蒜、花椒煸炒出香味，加入辣椒中火翻炒，加一點點鹽炒至辣椒斷生。
加入洋蔥繼續翻炒（洋蔥喜歡脆一點就時間短一點）
加入臘肉大火繼續翻炒片刻，加入糖（可以不加）
加入大蔥繼續翻炒（家裡沒蒜苗，要是有蒜苗把大蔥換成蒜苗就更好了）
最後關火加入一點點味精或雞精，起鍋裝盤。
小貼士。加鹽是因為辣椒沒鹽味加了一點點，加糖是因為自家燻的臘肉很鹹，如果臘肉不是很鹹的不用加糖哦。
臘肉可以炒洋蔥吃嗎
4樓：網友
臘肉可以炒洋蔥吃，他們沒有食物搭配禁忌和相剋的成分，相反臘肉味道咸香好吃，洋蔥營養也特別的豐富，能夠對身體有一定的滋補功效。
但同時也需要注意的是，臘肉屬於醃製熏製產品，如果吃得過多對身體健康不利，另外洋蔥屬於寒涼辛辣性的蔬菜，也不要吃得太多，以免傷害脾胃。
大蔥炒臘肉的家常做法大全怎麼做好
5樓：何焱宇傑龍
大蔥炒臘肉的家常做法。
主料臘肉。100g
大蔥120g輔料油。
適量蒜瓣。適量幹辣椒。
適量生抽。少量步驟。
1.準備食材：大蔥、臘肉、蒜瓣和幹辣椒。
2.將臘肉洗淨後放入鍋中，加入適量的水，煮開3.大蔥洗淨先切成段，再切成粗絲，大蒜去皮切片；幹辣椒洗淨切段4.
下少量的油，將切成薄片的臘肉煸炒一下（因為這塊臘肉是全瘦的，所以要下油，如果是帶點肥肉的，可以不再下油）
5.放入大蒜、幹辣椒，炒均勻。
6.下大蔥，炒大概2分鐘左右。
7.家少量生抽提色。
8.香噴噴又快手的大蔥炒臘肉做好啦。
洋蔥炒臘肉怎麼做好吃
6樓：藍天雲朵
食材明細。
臘肉適量。洋蔥適量。
杭椒適量。小紅尖椒適量。
蔥適量姜適量。
花椒適量。蒜適量泡辣椒適量。
白糖適量。胡椒適量。
味精適量。雞精適量。
中辣口味。炒工藝半小時耗時。
普通難度。洋蔥炒臘肉的做法步驟。
1把洋蔥、杭椒、蔥洗淨切好備用。
2把臘肉燒皮刮洗乾淨，再燒水煮熟撈出。
3把臘肉切成薄片，姜、蒜、泡辣椒、小紅尖椒切碎備用。
4鍋燒熱放入臘肉片中火煸炒出油。
5把鍋中的臘肉撇在邊上，放入花椒、胡椒、少許白糖、姜、蒜、泡椒炒出香味。
6把臘肉和調料拌勻翻炒數下。
7依次加入小紅尖椒、杭椒、洋蔥、蔥頭開大火繼續翻炒。
8待香味出來洋蔥炒熟時加入蔥段，撒入少許雞精和味精即可。
9最後把炒好的洋蔥臘肉裝盤。
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