1樓：霓虹說教育
我覺得這是海底撈的無奈之舉，畢竟海底撈的經營情況變得越來越差了，只能選擇關閉自己的門店。
對於海底撈來說，很多人之前特別喜歡到海底撈消費，因為大家普遍覺得海底撈的服務特別好，海底撈的服務也確實成為了海底撈的招牌。然而事實上，當其他的火鍋品牌的服務變得越來越好的時候，海底撈的品牌優勢就越來越小了。與此同時，海底撈的服務單價非常貴，這也導致很多人已經不再喜歡到海底撈進行消費了。
一、這個事情是怎麼回事？
這是關於海底撈的新聞，因為海底撈的業務經營情況不好，所以海底撈決定在2021年直接關閉300家門店。從某種程度上來說，海底撈在2020年的全年新開門店也只有300家左右，這意味著海底撈將會直接關閉一年的新增門店，這個數量非常誇張。<>
二、這是海底撈的無奈之舉。
之所以會這樣說，主要是因為海底撈的業務經營情況已經變得越來越差，很多人已經厭煩了海底撈的經營模式。在這樣的情況之下，海底撈的平均翻檯率已經降低了50%左右，很多門店也處在長期虧損的狀態。雖然在疫情之後，海底撈的部分門店的業務量出現了一定的漲幅，但這完全不能覆蓋海底撈的虧損情況。
三、海底撈的消費模式已經不受推崇了。
因為海底撈的服務單價本身就非常高，對於很多年輕人來說，年輕人更加喜歡價效比高的商品和服務。如果能夠選擇火鍋品牌的話，年輕人更願意選擇那些200元以下的火鍋品牌，而不會去花兩倍的錢到海底撈消費。正是因為這個原因，海底撈可能需要進一步調整自己的業務模式，不然很難有長期向上的發展。
綜上所述，這其實是海底撈的無奈之舉，畢竟海底撈的業務經營情況越來越差了。
2樓：網友
我覺得海底撈這樣的做法是非常符合海底撈自己公司的企業發展的，因為海底撈最近這幾年的營業收入出現了非常嚴重的下滑，這樣營業收入的降低導致海底撈公司的股價也受到了非常巨大的影響。海底撈總部經過深思熟慮之後，海底撈管理者決定為了讓公司能獲得更好的發展，為了能讓更多的顧客體驗到更好的用餐體驗，海底撈決定關停300家門店。<>
海底撈是我們國內現在最火爆的一款火鍋店品牌，海底撈最出名的就是海底撈的用餐服務，但是隨著這幾年火鍋品牌的不斷增多以及模仿海底撈模式的火鍋品牌也不斷地出現，現在海底撈出現的比較嚴重的營業收入**現象。這種營業收入**也讓公司的股價遭受到了非常嚴重的影響。因此，海底撈管理者們一直都在尋求著更好的企業發展方向，以及海底撈也一直努力嘗試解決自己營業收入**的這個問題。
根據最新的海底撈內部管理者的決定，海底撈決定關停300家門店。以下是我對於海底撈這樣做法的一些具體個人看法以及理解。<>
一：給顧客帶來更好的用餐體驗。
海底撈一直讓廣大消費朋友們非常支援的地方就是海底撈的用餐服務，但是隨著這幾年海底撈營業收入出現了下滑，海底撈員工的收入也出現了一定的下滑，這樣的工資下滑導致了部分海底撈員工出現了一定的消極怠工現象。海底撈總公司為了更好地保證顧客的用餐體驗，管理者們決定關停超過300家海底撈門店。<>
二：避免損失。
海底撈這個品牌雖然能獲得非常多消費朋友們的喜愛，但是並不是每乙個海底撈門店都能獲得足夠的客流量。因此海底撈為了更好地保證自己的企業收入，並且更好降低自己的企業損失，海底撈決定關停300家門店。針對海底撈的這個做法。
我覺得海底撈的決定是非常正確的。
3樓：未時末命
正確操作！虧損的店鋪關閉，及時止損。假大空沒用用的！
4樓：創作者
現在海底撈的**非常貴。現在餐飲行業發展的非常快，競爭壓力也非常大，有很多餐廳的**非常便宜，服務也非常的好，可以媲美海底撈所以海底撈這樣的打算也是很正常的，也是為了減少損失。
5樓：巨集盛
海底撈這樣的做法讓自己感覺到特別的震驚，雖然說原來確實出現了一些不好的事情，還出現了一些過期的食品，但是不至於這樣做。
6樓：happy薛醜醜
我覺得海底撈的這一打算是非常好的，因為疫情是比較嚴重的，而且海底撈也應該進行員工培訓。
7樓：o姐林語菡
我覺得他們還是很有魄力的，適當關停業績不好的門店對海底撈的整體發展應該是有好處的。
海底撈在2021年關閉276家餐廳，海底撈目前的經營現狀如何？
8樓：愛娛樂的花嫿
海底撈在2021年關閉276家餐廳，雖然海底撈的整體營收也在回暖，整體上還是向上的發展勢態，但是隨著疫情的不斷蔓延，導致餐飲行業受到了一定的限制，尤其是以海底撈為代表的大型連鎖龍頭企業，挑戰是很大的，但海底撈也未來可期，海底撈目前的經營現狀如何？我們一起來討論一下吧。<>
因為作為消費者所知的國內連鎖餐飲企業海底撈，在過去幾年內的門店規模擴大特別迅速，但是餐飲行業也受到了很多的因素的影響，導致新開的門店發展並沒有達到預期的收益，所以雖然疫情對於餐飲行業的衝擊很大，但是中國疫情也受到了一定的防控，所以從總體來說也是可以控制的，但是海底撈大面積的關店還是因為內部的原因。<>
因為隨著我國國民經濟穩定增長成像時，水平也在明顯的提高，所以餐飲市場也得到了旺盛的發展勢頭，而且餐飲消費已經拉動了全年消費需求穩定增長，而且連鎖餐飲是餐飲行業發展到一定程度上的必然產物，而且餐飲企業大多特別厲害的，大多都是連鎖經營。疫情之後，人們的消費觀念已經被改變了，從超前消費變成了理性消費，而且現在的年輕人也認識到了存款的重要性，所以就需要減少不必要的支出，而且價效比也成為了如今年輕人消費的新方式，而且年輕人也面臨著結婚生娃等各種壓力，就會導致生活中壓力很大。而且在這種消費的大環境中，更多人願意去吃一頓自助燒烤火鍋，因為更加便宜實惠。
因為如今的海底撈開店非常的瘋狂，在疫情爆發之後，海底撈不僅沒有降低開店的速度，同時還新增了幾百多家門店，同時這樣就會出現開店質量的問題，所以很多網友就會對海底撈的服務口碑產生兩極化的情況，有的人認為服務好，有的人認為服務差，所以海底撈的戰略也出現了失誤，因為在疫情之後，各個餐飲店都在停止擴張，但是海底撈卻逆勢而上。
9樓：彩虹巧克力糖豆
海底撈目前的經營現狀真的特別差的差，主要是因為受疫情的影響，多家門店都已經關門了，不過這也是沒有辦法的事情，在這種情況下沒有多少店可以存活。
10樓：幸福小豬豬
目前的經營狀況不是特別好，有許多地方的經營資金出現了重創，有個地方是入不敷出，所以現在在不斷的調整策略。
11樓：肖艾斯的旅行日誌
現狀一般，因為該品牌關閉的餐廳較多，導致營業額大幅度下降，所以經營狀況一般。
海底撈將關停300家門店，此舉的真正原因是什麼？
12樓：大淑一看娛樂
想必大家都知道海底撈吧，海底撈它可以免費做美甲，而且海底撈的服務也特別的好，有的人在網路上發文說乙個月可以做一次美甲，但是還得撈去可以吃，非常多次因為海底撈，他是提供免費的，做美甲的服務激卜裂，所以說有非常多的女生都願意去海底撈一邊吃飯，一邊也可以順便把美甲做了，簡直就是一舉兩得，而且海底撈的服務是非常的好的，杯子裡面的水還沒有喝完，也許服務員就已經給你倒上了新的，他們對顧客的要求是有應必答。
那為什麼如此火爆的海底撈卻面臨了300多家門店的關停？那是因為海里撈他的門店的服務狀況是相差的特別大，所以說很多的門店就選擇了關閉停整，在日後的話也是會相繼的，繼續營業的，就比如說有些門店，他就非常的火爆，有的甚至在門外排弊明瞭幾個小時的隊，還吃不上一口熱菜熱飯，但是有的門店他又沒有生意，舅舅非常的兩極分化，也會讓顧客等得太久，從而產生了不耐煩的心理，所以說很多的海底撈都已經停業開始整頓。
海底撈明閉還是相當的奈斯的。比如三五好友一起約著去海底撈吃一頓火鍋，不僅吃的舒舒服服，熱熱乎乎的，而且還吃得相當的愉快，同時，被這樣的環境氛圍所圍繞著，也會給你你一種特別歡樂的氣氛，關鍵是裡面的服務人員也相當的會審時度勢，假如說你那天過生日的話，他們就會給你送非常多的一些小禮物，同時還會給你唱生日歌，祝福你生日快樂，如果說你不是的話，你生日的時候去海底撈撈撈的，你一定會得到乙份非常完美的祝福。但是海底撈還有非常多需要完善的地方。
13樓：情感小柒柒
真正的原因是一些門店的距離比較近銷扒困，會出現翻檯率降低的情況，所以才會把距離比較近的門店給關停，這樣才能更好此喊發展。虧念。
14樓：不爽的爽朗菌
此舉的真正原因是因為營業額不如預期，在經營方面也出現了一些問題，所以才會關停這些門店。
15樓：阿樂秋季雨
是因為海底撈出現了一定的問題，很多的方面都已經出現了影響，而且業績也在直線的下降。
16樓：帳號已登出
因為他們現在的口碑不是特別的好，他們有了很多的虧損，他們想要做出一些調整，增加自己的收入。
17樓：番茄味雞腿堡
更好的管理，為了更好的解決企業問題，為了給予別人信心，告訴自己企業的實力，和疫情是有關係的。
海底撈決定年前關停300家左右門店，海底撈為何會做出這一決定？
18樓：羊羊羊楊雲飛
近日，海底撈官方釋出了宣告表示，海底撈將會在今年年底之前，關閉全球範圍內大約三百家海底撈門店，而這些門店之所以會被暫停營業，是因為這些門店的生意不是很好，在業績方面遠遠不如其他門店，也遠遠低於海底撈的標準，海底撈總部認為這必然是這部分門店存在稿此一定問題，所以需要暫停營業並且及時整頓，海底撈總部的宣告中也明確表示，調整的時間不會超過兩年，希望大家放心。
首先，海底撈目前是全國範圍內最火的火鍋店品牌，海底撈的味道和食材都是非常好的，雖然偶爾也會有門店被爆出缺斤少兩、食材不新鮮等問題，但是大部分門店的口碑還是很不錯的。
另外，海底撈一直以來引以為傲的，就是海底撈非常熱情的服務態度，海底撈工作人員對顧客的要求，幾乎能做到有求必應的，這也是消費者喜歡海底撈的重要原因，不過也有部分社衫渣恐的消費者，不太能夠接受海底撈這麼熱情的服務。
其次，正是因為海底撈的口味、服務都是很不錯的，所以海底撈才能夠這麼火爆，大部分門店其實都是需要排隊等候的，但是也有部分門店是長期生意不好的，由於海底撈的大部分門店都能夠長期火爆，但是還是有大約三百家門店生意好不起來，所以海底撈才會主動暫停這部分門店的經營，直到將這些門店存在的一切問題都解決好之後，再重新營業。
最後，海底撈的宣告中還表示，海底撈這一次關閉三百多家門店，並不會裁剪一名員工，而是將這些員工妥善安排到其他門店去，也希望海底撈能或敬悄夠及時調整好，然後給消費者展現乙個全新的面貌。
19樓：佳音
因為客流量並沒有預期的那麼好，經營的業績不佳，因此才會做出這樣的決定。
海底撈累嗎？海底撈服務員累不累？
在海底撈做工作，無論是做服務員還是做後廚都是比較累的，雖然工資比其他餐飲基礎要高一些，但是他大部分的是消耗心神，如果能吃苦薪資還是可以的。白手起家，剛開始感覺很辛苦，但工作了十多天，就會被同化。在裡面工作了十天，走到 都適應不了。工作時間不超過九小時，一日四餐，宿舍一應俱全。你只需要帶上你自己的東西...
海底撈的待遇怎樣？都有什麼要求，海底撈工資多少
海底撈的工資待遇是 初級員工 3500封頂，中級員工 4300封頂，高階員工 無封頂 要求有 能夠吃苦耐勞，懂得為人處事，有較強的洞察力，禮貌上進。在海底撈裡工作時間一般是 早班12小時，早上09 00到晚上22 30左右 晚班13小時，早上09 00到晚上23 30左右 夜班 晚上22 00到早上...
海底撈可以帶蛋糕進去嗎，海底撈裡面能吃生日蛋糕不？
朝朝愛電影 你好，很高興為你解答，這個是可以的哦味道 海底撈火鍋有10多種鍋底，如 牛油火鍋 鴛鴦火鍋 番茄火鍋，菌湯鍋等。方面，地區不同，略有差異。選擇自由 海底撈所有的菜品都是可以叫半份的，半份半價。這樣就可以品嚐更多種類的食品了，而且 不高。擴充套件資料 品牌理念 海底撈始終堅持 無公害，一次...