1樓:扶不起的老阿斗
核桃蔓越橘布朗尼蛋糕屬於乙個滲洞蛋糕兩種味道,既有芝士的濃郁,尺喊基又可以嚐到布朗尼陵謹的甜蜜,做的好的話比餅乾底要好吃。
2樓:推上豬肉去趕集
材料
麵粉75克,不加糖的可可粉75克,發酵粉1茶匙,小蘇打粉1/4茶匙,鹽1/4茶匙,黃砂糖150克,幼滑花生醬64克,約4湯匙,淡味橄欖油3湯匙,大雞蛋1個,香草精2茶匙,核桃75克,切碎,蔓越橘(小紅莓)幹或櫻桃幹38克,低甜度巧克力28克,切碎。
做法
1.烤箱預熱至175℃(350℉)。給20釐公尺宴改見方的金屬烤盤略塗些油。取一張蠟紙,把麵粉、可可粉、發酵粉、小蘇打粉和鹽倒在上面,拌勻。
2.用電動攪拌器拌勻砂糖、花生醬、橄欖油和雞蛋,然後加入香草精。慢慢明凱拌入麵粉混合物、核桃、蔓越橘和巧克力。
3.烘烤25到晌槐判30分鐘,用牙籤插入麵糰**,拔出時應該不黏麵糊,但帶少許碎屑。連烤盤一起放在網架上,冷卻後切成8塊。
核桃布朗尼蛋糕的做法,核桃布朗尼蛋糕怎麼做
3樓:魂牽夢縈
主料黑巧克力200g 牛油90g
低粉80g 雞蛋4個。
可可粉20g 核桃仁80g
輔料砂糖70g 鹽1g
鮮奶60g很man的蛋糕】——核桃布朗尼的做法步驟。
1. 先將牛油和巧克力及鮮奶倒入容器中,隔水加熱。
2. 攪拌到巧克力和牛油融化,之後放溫。
3. 放溫的過程中加入砂糖,砂糖也可以一開始就放。攪拌到砂糖溶化。
4. 待巧克力醬放溫熱之後,倒入打散的雞蛋液。
5. 攪拌均勻。
6. 篩入低粉和巧克力。
7. 攪拌成光滑無顆粒的麵粉糊,這裡最好用電動攪拌器攪拌,不用擔心低粉起筋。
8. 攪拌1-2分鐘後,倒入掰碎成黃豆大小的核桃仁。
9. 攪拌均勻。
10. 倒入6寸的方形蛋糕模。
11. 放入190度預熱的烤箱中層,上下火同溫190度烤20分鐘之後,調至170度烤45分鐘。烤好後放涼待用,有些開裂了,不過沒關係的。
12. 把蛋糕去掉薄薄一層表層後,平均切成三塊蛋糕片。
13. 在其中一片上面用圓裱花嘴把巧克力忌廉霜均勻擠滿。直接摸上去也行的。巧克力忌廉霜打過頭了,已經出現油水分離。不過這裡沒關係。
14. 再蓋上一層蛋糕片,和擠上一層巧克力忌廉霜。
15. 再蓋上一層蛋糕片,每一片蛋糕都儘量對齊。
16. 剛才使用剩下的巧克力忌廉霜隔水加熱至融化,再放冰箱冷藏半小時,稍微凝固,即可取出抹在蛋糕表面,抹平整。
18. 把四邊再切割一下,讓每一層蛋糕都整齊,然後點綴上切碎的開心果仁即可。
4樓:頂你個螺母
用料主料。
lindt orange intense dark chocolate 橙子味黑巧克力200g
雞蛋3個。低筋麵粉150g
可可粉25g
調料泡打粉。
5g蘇打粉。
3g核桃布朗尼蛋糕的做法。
1.黃油室溫軟化。
2.加白砂糖,打發。
3.黑巧克力分別隔水融化和切碎。
4.分多次加入打好的黃油中,每次少量打均勻在加下一次5.加入稍微降溫的巧克力。
6.篩入全部分類,上下刮法用刮刀攪拌均勻。
7.加入巧克力和核桃碎。
8.模具擦油篩麵粉。
9.烤箱預熱175°40--45分鐘。
核桃布朗尼蛋糕怎麼做好吃呢?
5樓:來交朋友
將所有材料備妥:麵粉過篩、模型鋪上白報紙、忌廉切塊備用、雞蛋打散攪拌均勻、烤箱預熱180度。
2.將巧克力隔水加熱讓它融化放在容器裡備用,將切塊忌廉+細砂糖+鹽打成尖椎狀乳霜。
3.慢慢加入打散雞蛋液,1/3分次混合進去忌廉煳裡,接著加入35cc的咖啡全部攪拌均勻(慢慢加小心油水會分離喔!)
接著,可以將融化的巧克力倒進容器內攪拌成巧克力忌廉煳囉! 最後將粉類全部倒進面煳中~均勻攪拌。
等全部都呈均勻的面煳後,最後一步加進想吃的堅果類就完成啦! 倒進模型中,以溫度180c烤至45分就完成囉!
核桃蔓越莓乳酪包的做法步驟圖,怎麼做好吃
0澤國a網盤 用料中種 高筋麵粉 250g 淡奶油 70g 純牛奶 80g 糖 6g 蛋白 17g 酵母 2g 黃油 5g 主麵糰 奶粉 17g 糖 35g 鹽 3g 酵母 2g 黃油 5g 核桃 適量 蔓越莓 適量 乳酪餡 奶油乳酪 120g 奶粉 10g 細砂糖 30g 牛奶 30g 蔓越莓幹 ...
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