1樓：合坑
核前碧桃仁用來煮配悔鬧瘦肉粥，是最有營養最好吃的首培罩先買幾斤瘦肉回來，然後煮粥加1點核桃仁下去。非常好吃，色香味俱全。
2樓：張浦浩然
您好，很高興您的問題。一、芝麻核桃仁材料：核桃仁，芝麻，蜂蜜，糖，黃油做法1、把核桃用微波爐高火加熱1分鐘。
2、取出，加蜂蜜、糖、黃油攪拌一下，再放微波爐加熱1分鐘。3、取出再攪拌均勻，再放進微波爐加熱2分鐘。4、撒芝麻攪拌一下，冷卻後就能吃了，一點也不輸外面買的。
二、酒醉核桃仁材料：核桃250克，雞蛋清25克，白酒50克，冰糖150克，蜂蜜25克1、湯碗內放入冰糖、蜂蜜，加水150毫升化開，再加雞蛋清攪拌均勻；2、炒鍋置中火，下水200毫升燒開，放入攪拌好的雞蛋清糖水，再開後攪勻，撇去浮沫；3、核桃去殼，核桃仁下鍋燒開，加入古井貢酒，盛入碗內即成。三、琥珀核桃琥珀核桃是一種傳統的漢族小吃，很多人都非常喜歡吃。
它味道香甜，而且口感還脆，也深受孩子們的喜愛。所以想給孩子補充核桃營養，但是孩子不太愛核桃味道的家長們不妨試試琥珀核桃的做法。做法一1.
把糖放入水中煮，埋孫直到把糖煮溶，待糖水有點粘稠的感覺就關火。2.把蜂蜜放入1中，攪拌均勻，便成了糖漿水。
3.核桃洗乾淨，風乾。4.
把核桃放入2中，放入烤箱160~170度，10分鐘左右ps:不要高火烤，會焦的，烤的時滾培候還要時不時地照看一下，最好在烤盤放一張錫紙，這樣的話清潔起來會比較方便。做法二核桃仁300克洗淨，瀝乾。
鍋內加少量清水，放入白糖，熬到糖汁濃稠時，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。將鍋洗乾淨，放入香油加熱。待油熱時，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃即可。
做法三將核桃肉放入開水中，加少量精鹽浸泡10分鐘，挑去核桃皮衣，洗淨，瀝乾。鍋內放少量清水及白糖，熬至糖汁濃稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核彎備鏈桃肉上。換鍋將香油加熱，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃色，撈出，瀝去油，晾涼後食用。
核桃仁做什麼好吃又營養？
3樓：週週愛美食
核桃仁拌火腿的家常做法，營養美味。食材：核桃仁，火腿腸。
4樓：灰哥哥瀝硡
醋泡核桃仁，既好吃又不膩。
選一個乾淨的能密封的玻璃瓶，然後取250剋核桃仁與500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的時候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找個生活中用的小勺，每次盛一勺，連醋一起食用。王主任說，醋泡核桃仁像醋泡花生一樣，也是一道不錯的開胃小菜，它不僅能健胃消食，還能防病保健。
另外，由於核桃能「潤膚黑髮」，因此可以說是老少皆宜。
核桃怎麼吃才最有營養
5樓：呂姑娘說職場
李時珍說過：核桃能「補腎通腦，有益智慧」，所以核桃被很多人奉為補腦佳品，女人懷孕時要吃，家長給孩子吃。在《神農本草經》上也有相關的記載：
核桃的外皮性溫、味甘、無毒，對於安神補血等都有一定的益處。
核桃相傳核桃出自西域的羌胡，當初由張騫將其帶回中原並培植成功，因此核桃又被稱為胡桃。在國際上，核桃與杏仁、腰果、榛子一起被列為四大堅果。國外稱它是「大力士食品」、「益智果」，國內則稱核桃是「長壽果」。
這都是因為核桃具有顯著的健腦功效和豐富的營養價值。
核桃中的不飽和脂肪酸佔到了90%，而且其中的ω-3不飽和脂肪酸，是大腦和腦神經的重要營養成分，直接影響著大腦和視力的發育。此外，核桃中還富含礦物質和維生素，其中的維生素b和維生素e可以防止細胞老化，有健腦和增強記憶力的作用。不過，核桃的功效遠不及此。
核桃核桃的養生功效，可不止有健腦。
李時珍說，核桃「補腎通腦、有益智慧」，因此千百年來，核桃的健腦作用始終被排在首位。而且，中醫還研究出了吃核桃的方法。將核桃仁和冰糖一起，搗製成核桃泥，然後將其密封儲存起來，每次取兩湯匙，開水沖服。
在人們看來，每次沖服時的白色液體是核桃奶，最能健腦。
其實除了健腦，核桃還有抗衰老的功效。維生素e可以使得細胞免受自由基的氧化侵害，在醫學界被認為是最好的抵抗衰老物質，核桃中富含維生素e，因此又被稱為「萬歲子」。
那核桃什麼時候吃？怎麼吃呢？你可以這樣做。
核桃最好是在早餐的時候吃，因為核桃油脂含量比較豐富，而早上人的代謝功能又是最強烈的時候，早餐吃核桃，可以不用擔心其難以消化。相反，油脂含量豐富，相對消化起來比較慢，反倒能夠抑制人午餐的食慾，對於**的人來說，這再好不過了。
反過來說，如果晚餐之後吃核桃，因為它消化起來慢，而夜晚又是人休息的時候，這無疑會給腸胃增加不必要的負擔。而且，核桃每次的量也不要吃太多，三個就足夠了，最多也不要超過六個。再者需要注意的是，核桃熱量高、油脂多，正好腹瀉的人是不適合吃的。
你可以做核桃黑芝麻糊：把黑芝麻、核桃仁分別放入鍋裡炒熟，然後混合在一起碾碎成粉末狀，接著，再炒熟適量的糯米粉，然後把它們混合在一起，涼了之後密封儲存，每次吃的時候，取出一些，加入白糖，沖水喝即可。
也可以做核桃紅糖水：核桃仁加上適量的紅糖放鍋裡炒成碳狀，而後用水煎服即可。
核桃核桃滿身是寶，是家中必備。
6樓：濛濛然然歲月
核桃最有營養的吃法：
1、核桃做粥。
核桃中含有大量油脂，對於胃不好的人來說是不好消化的，但是可以用核桃煮粥吃，這樣既避免了不好消化的難題，還能攝入充足的營養，也能起到養胃的效果。
2、核桃汁。
核桃榨汁可以讓營養更容易被人體吸收。核桃榨汁喝可能味道不夠豐富，這時可以加入紅棗、芝麻、花生、黃豆等，能讓核桃汁的口感和味道都變得十分不錯。核桃還可以研磨成粉，加入牛奶一起食用。
3、生吃核桃。
腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌症患者、腦力勞動者和青少年可適當多吃。日常保健每天吃5～6個核桃，約20克～30剋核桃仁就好；吃得過多容易生痰，甚至噁心嘔吐，反而對健康不利。
核桃是食療佳品，對於慢性胃炎、心腦血管疾病、慢性氣管炎、哮喘等有很好的預防和**作用。
《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁「食之令肥健，潤肌，黑鬚發，多食利小水，去五痔。
」明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有「補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風」等功效，是一種不可多得的藥材。而現代人們更是將核桃成為「長壽果」。
7樓：lisuna李蘇娜
1、核桃肉，每次食三個，早晚各一次，連續半個月，治百日咳及慢性支氣管炎。
2、核桃肉1公斤，搗爛，蜂蜜1公斤和勻，用瓶裝好，每次食一匙，一日兩次，開水送下，治虛喘。
3、核桃肉五個，搗爛，用黃酒沖服，治乳汁不通。
4、核桃肉三個，搗爛，山慈菇3克研末，調勻，黃酒送服，治乳瘡。
5、核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克，搗如泥狀，作丸，每服10克，一日兩次，治神經衰弱、健忘、失眠，夢多，食慾不振。
6、核桃肉搗爛，用薑湯送服，治虛寒症的噁心吞酸。
7、核桃一個，燒炭存性，研細末，治嘔吐，胃寒者薑湯送服；胃熱者黃芩12克煎水送服，氣鬱者黃酒送服。
8、核桃十個，打破，連殼煎湯服，治孕婦胎氣上逆。
9、核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸熟，在7-10天內食完，可治膽結石。
10、核桃肉200克，用食油炸酥，加白糖適量混合研成乳劑或膏狀，於1—2天內分數次服完（兒童酌減），可治泌尿繫結石。
8樓：匿名使用者
核桃生吃、做核桃漿、做核桃粥好吃又營養。核桃裡面含有蛋白質、鈣、磷、鐵、多種維生素等營養成分，直接生吃就有補腦的作用。核桃榨成漿汁後營養更容易吸收。
核桃做成粥，核桃裡面的大量油脂，對於胃不好的人來說，能起到養胃的效果。
9樓：恭培勝召畫
生吃核桃最好。生吃核桃，皮只是有點苦味，回味還很甜。如果是煮著吃，去皮也未嘗不可。畢竟補充營養是長期堅持的事情。
10樓：雲雅容
連皮吃，生吃，但是核桃不能一次吃太多的。
11樓：詞顧北
核桃可以直接剝殼食用，可以和大米小米一起熬製成核桃粥，口感細膩，營養豐富。也可以和排骨，芡實，懷山藥一起煲成核桃芡實山藥湯營養又美味。
12樓：u蝶澈嫣朦
核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。
13樓：胡椒玉米片
每天吃上兩個到三個早上起來吃最有營養。
14樓：韓寶兒
我一般用核桃，山藥，大米煮成粥來喝，這樣常喝的人除了補充核桃裡的營養之外，對胃也有很好的養護作用。
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新鮮核桃仁怎樣做好吃
15樓：智慧生活小助手
核桃仁250克、白糖100克、麻油數大匙。
做法（1）將核桃仁在適量沸水中浸泡10分鐘，用牙籤剔去皮膜。
（2）在小鍋中加入白糖和清水1／2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分將收幹、糖汁包在核桃仁上即可。
（3）燒熱麻油，油熱後倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黃色，濾去油，盛入盤中，撒上鹽拌勻，放涼即可食用。
6：將核桃仁取出攤開、晾涼即可。
希望對您有所幫助 祝您生活愉快
幹核桃仁怎麼做好吃
16樓：生活達人小蔣
材料：核桃仁、芝麻、蜂蜜、糖、黃油。
做法：首先，把核桃用微波爐高火加熱1分鐘；然後，取出加蜂蜜、糖、黃油攪拌均勻，再放微波爐加熱2分鐘；最後，撒芝麻攪拌，冷卻即可！
這款粥特別適合月經後和生產後的補養。因為紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效；核桃有黑髮，固精，治燥，調血之功；栗子味甘、性溫，有補腎壯腰、健脾止瀉、活血、止血功能。因此這款粥可是說是女性進補之寶，現在正是核桃栗子的季節，大家不妨試試看。
17樓：娜lucky哈哈
用料
核桃仁 200克。
蜂蜜 15克。
冰糖 25克。
油 適量。熬糖汁的水 120克。
白芝麻 適量。
琥珀核桃的做法1.鍋裡放入適量的水，把核桃仁放進去，在煮2.煮到水的顏色變深了，還散發出淡淡的紅棗味，就差不多了。在用涼水衝一下瀝乾。
3.鍋裡放入冰糖，在加入水。等燒開以後，加入蜂蜜4.小火慢慢熬出稍粘稠的小泡。
5.把核桃仁放入鍋裡拌勻，將核桃仁均勻的裹上糖汁，一定要收幹一點6.在用一個鍋裡面放油，油熱了放入核桃仁，用小火慢慢炸至顏色稍微變深了，就可以了。
7.撈出裝盤，在上面撒上白芝麻。等冷了吃，跟炸花生一樣的，冷了才會更加酥脆。
核桃仁大棗怎麼做好吃，核桃仁怎麼做好吃？
美味簡單的紅棗夾核桃，自己做又有樂趣又幹淨衛生，還有就是經濟實惠哦！主料紅棗若干 核桃若干 芝麻 蜂蜜 紅棗夾核桃的做法步驟 1.主要食材是紅棗和核桃 2.其次還有芝麻 3.我們還需要一點蜂蜜 4.首先我們要把核桃仁取出來，越完整越好。5.把取出來的核桃仁放烤箱中烤5分鐘，因為核桃仁烤熟後味道相當好...
幹核桃仁怎麼做好吃，核桃仁怎麼做好吃？
生活達人小蔣 回答芝麻核桃仁 材料 核桃仁 芝麻 蜂蜜 糖 黃油 做法 首先，把核桃用微波爐高火加熱1分鐘 然後，取出加蜂蜜 糖 黃油攪拌均勻，再放微波爐加熱2分鐘 最後，撒芝麻攪拌，冷卻即可 這款粥特別適合月經後和生產後的補養。因為紅豆富含維他命b1 b2 蛋白質及多種礦物質，有補血 利尿 消腫 ...
核桃和核桃仁有區別嗎，生核桃仁和熟核桃仁的營養成分有何區別
瘋子難不難 核桃仁是核桃裡面的果仁，所以沒區別。核桃仁為胡桃核內的果肉，又名胡桃仁 胡桃肉。營養作用 1 補虛強體，提供營養 經動物實驗證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養品。2 消炎殺菌，養護 桃核仁有直接的抑菌...