什麼是幹種蔬菜,蔬菜是幹什麼的

時間 2022-03-31 11:15:02

1樓:

將蔬菜種在旱土裡,叫做幹種蔬菜。將各種肥料按照配方溶解

在水裡,製作成營養液,再種上蔬菜,叫做水種蔬菜。

2樓:雲南萬通汽車學校

被晒乾的四種蔬菜,你認識幾種?第一種就是蘿蔔乾,這種蘿蔔乾很常見,現在也經常吃,將新鮮的白蘿蔔切成片,然後放在太陽下晒乾或掛起來風乾,然後拌辣椒一起放到罈子裡放上一段時間,就會變得很香,吃起來脆脆的,很爽口。

第二種就是幹黃花菜,這種菜也叫金針菜。你一定會想知道為什麼黃花菜要晒乾呢?其實是新鮮黃花菜中含有毒素,食用可以致人輕微中毒,所以我們一般都會將新鮮黃花菜處理一番才會食用,除了晒乾處理的方法,還可以在食用前焯水和浸泡,這樣不僅去除了毒素,還能讓你品嚐到新鮮的黃花菜。

第三種大家有沒有猜到這是什麼菜?這叫葫蘆條,其中又分為寬條和細條,是甜葫蘆(即食用葫蘆)的晒乾品,是日常生活中不可缺少的嗎美味。

第四種是幹豆角,通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料,經過高溫煮熟後,晾晒乾或者烘乾,晒乾後成品為黑色,易碎。但是這種豆角燉肉是真的很好吃。以上這四種被晒乾的蔬菜

蔬菜是幹什麼的

3樓:匿名使用者

增強記憶力:核桃、蘋果,多吃富含卵磷脂的食物,比如魚和雞蛋、牛奶之類的安眠:牛奶:牛奶中含有兩種催眠物質:一種是色氨酸,另一種是對生理功能具有調節

4樓:錦楊剛

補充維生素,**必備食物。

各種蔬菜吃的是什麼部位?

5樓:匿名使用者

洋蔥 藕  土豆 蘿蔔吃的是莖

蔥是莖和葉 竹筍的根和莖都可以莖部嫩一點

包心菜吃的是葉

花生是種子

拓展資料

我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科,但常見的一些種或變種主要集中在8大科。

(1)十字花科:包括蘿蔔、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種) 、芥菜(含根介菜、雪裡蕻變種)等。

(2)傘形科:包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫荽等。

(3)茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒變種)。

(4)葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。

(5)豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種)、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。

(6)百合科:包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜(即黃花菜)、石刁柏(蘆筍)、百合等。

(7)菊科:包括萵苣(含結球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。

(8)藜科:包括菠菜、甜菜(含根甜菜、葉甜菜變種)等。

食用器官分類法

(1)根菜類:以肥大的根部為產品器官的蔬菜屬於這一類。

①肉質根——以種子胚根生長肥大的主根為產品,如蘿蔔、胡蘿蔔、根用芥菜、蕪菁甘藍、蕪菁、辣根、 美洲防風等。

②塊根類——以肥大的側根或營養芽發生的根膨大為產品,如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。

(2)莖菜類:以肥大的莖部為產品的蔬菜。

①肉質莖類——以肥大的地上莖為產品,有萵筍、茭白、莖用芥菜、球莖甘藍(苤藍)等。

②嫩莖類——以萌發的嫩芽為產品,如石刁柏、竹筍、香椿等。

③塊莖類——以肥大的塊莖為產品,如馬鈴薯、菊芋、草石蠶、銀條菜等。

④根莖類——以肥大的根莖為產品,如蓮藕、姜、襄荷等。

⑤球莖類——以地下的球莖為產品,如慈姑、芋、荸薺等。

(3)葉菜類:以鮮嫩葉片及葉柄為產品的蔬菜。①普通葉菜類——小白菜、葉用芥菜、烏塌菜、薹菜、芥蘭、薺菜、菠菜、莧菜、番杏、葉用甜菜、萵苣、茼蒿、芹菜等。

②結球葉菜類——結球甘藍、大白菜、結球萵苣、包心芥菜等。

③辛香葉菜類——大蔥、韭菜、分蔥、茴香、芫荽等。

④鱗莖類——由葉鞘基部膨大形成鱗莖,如洋蔥、大蒜、胡蔥、百合等。

(4)花菜類:以花器或肥嫩的花枝為產品,如金針菜、朝鮮薊、花椰菜、紫菜薹、芥藍等。(5)果菜類:以果實及種子為產品。

①瓠果類——南瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。

②漿果類——番茄、辣椒、茄子。

③莢果類——菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蠶豆、毛豆等。

④雜果類——甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。

6樓:清瑤帝姬

蔬菜不一樣,吃的部位也不一樣。大概分為:莖葉型,塊根類,果實類和花類。

1、土豆的是莖。

2、藕的是莖。

3、蔥的是莖和葉。

4、竹筍的是竹的芽、嫩莖。

5、圓白菜、包心菜的是葉。

6、花生的是種子。

7、洋蔥的是莖。

8、蘿蔔的是根。

拓展知識:

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

據國際物質糧農組織2023年統計,人體必需的vc的90%、va的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質,正在被人們研究發現。

7樓:長腿學霸小姐姐

各種蔬菜吃的都是植物的根、莖、葉、果實、種子,現舉例如下:

塊莖類:土豆(馬鈴薯)、洋蔥、蘿蔔、蔥白部位等就是植物的塊狀莖。

塊根類:藕、竹筍等就是植物的塊狀根。

葉類:圓白菜(包心菜)、蔥綠部位、各種綠色蔬菜等就是植物的葉。

果實類:帶殼的花生、帶殼的毛豆、各種瓜類蔬菜等就是植物的果實。

種子類:剝出來的花生仁、剝出來的毛豆粒等就是植物的種子。

這種蔬菜叫什麼名字,是幹什麼的,可以吃嗎,炒菜的話是什麼配方?

8樓:記憶打卡機

看樣子 應該是 蔓菁

蔓菁蔓菁(學名:brassica rapa linn.)又名蕪菁又稱葑(feng),俗稱大頭菜,又叫九英菘、合掌菜、結頭菜、芣藍、芥藍、擘藍,茄連、撤藍、玉蔓青等。

是十字花科,蕓薹屬二年生草本植物,高可達100釐米;塊根肉質,球、扁或長圓形,外皮白色、根肉質白色或黃色,無辣味;基生葉大頭羽裂或為複葉,葉片上面有少數散生刺毛,下面有白色尖銳刺毛;葉柄有小裂片;總狀花序頂生;萼片長圓形,花瓣鮮黃色,倒披針形,長角果線形,種子球形,3-4月開花,5-6月結果。

原產歐洲,現歐洲、亞洲和美洲均有栽培。

塊根熟食或用來泡酸菜,或作飼料。高寒山區用以代糧。

9樓:匿名使用者

這種好像是介菜

涼拌或者炒肉絲

10樓:大漠香焦

豆薯,別名沙葛、涼薯、土瓜,地蘿蔔,湖北、貴州大部分地方叫地瓜,海南則叫葛薯(又寫作「葛藷」),福建等地稱其為番葛,潮汕地區稱其為力縛、閘道器。我國四川、湖北、重慶地區和臺灣省栽培較多。豆薯的塊根肥大呈圓形、圓錐形,皮、瓤都是白色,無核,脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質,還含豐富的維生素c,可生食,也可熟食,味甜。

家庭種植蔬菜用什麼做肥料

11樓:匿名使用者

用農家來肥,農家肥的種類繁多而源

且**廣、數量大,便於就地取材,就地使用,成本也比較低。有機肥料的特點是所含營養物質比較全面,它不僅含有氮、磷、鉀,而且還含有鈣、鎂、硫、鐵以及一些微量元素。

這些營養元素多呈有機物狀態,難於被作物直接吸收利用,必須經過土壤中的化學物理作用和微生物的發酵,分解,使養分逐漸釋放,因而肥效長而穩定。

另外,施用有機肥料有利於促進土壤團粒結構的形成,使土壤中空氣和水的比值協調,使土壤疏鬆,增加保水、保溫、透氣、保肥的能力。

擴充套件資料

隨著農業生產水平的提高,綠色食品生產的發展,農田對農家肥的需求越來越迫切。施用化肥不能代替農家肥。

過去由於單一施用化肥,造成耕層變淺,不但旱澇,化肥燒苗,地沒後勁,而且化肥養分過分單一,種出的莊稼不好吃,降低了黑土地農產品的質量。因此要恢復和保持黑土地的土壤肥力,必須施用有機肥。

畜糞和農村各種有機物都是耕地的寶貴資源,我們應科學、合理地充分利用這些原料,積造出更好的有機肥料,生產出更多、更好的農產品。

12樓:匿名使用者

蔬菜主要靠底肥,現在可施少量的複合肥(含氮磷鉀的化學肥料),黃豆發酵的可泡水,雖水澆施,不要太濃,濃了易產生肥害。

13樓:支格拉魯

柴灰加小便、蒿草腐爛後都是很好的肥料!

14樓:匿名使用者

建議你去tb買一罐歐亞利ouyali的植物營養液,外面買的那些肥料很容易把家裡弄得很髒又臭,人家一瓶營養液就能用一年多,不貴,二十多塊而已

15樓:經年淺唱

其實用一些快腐爛的葉子,豆莢,加入少量的複合肥料,在特定的容器(廢舊的內高壓容鍋)在一星期左右的時間發酵。經過發酵的肥料一般就可以形成比較適合植物生長的有機肥料。同時施肥的過程中也要關心植株的生長狀況。

氮磷鉀分別改善植株的葉子,莖幹,根部的營養狀況。向陽的植物一般葉子比較小,不能給植物隨便施加過多的氮肥。以此類推向陰的植株葉片寬大,要適當的多加一些複合肥,讓根莖有更好的支援和運輸能力。

此外條件允許的情況下,可以嘗試測量土壤酸鹼性。想番茄之類的酸性植株需要在微酸的土壤條件下生長。

16樓:最愛小帥張根錫

榨過油的油菜籽,或是動物的便便。

17樓:羅朗朗

我家也露臺也種了bai豆角,西du紅柿,茄子,燈zhi籠椒,地瓜葉,玉米dao

,脈菜。

版。。嘿嘿。。

比如下雨天,你權可以松下土,然後撒點複合肥,會長的快。

花生炸油的店有吧?買些花生敷,埋在土裡,那是種菜種花都特別好的肥料,我們這四元一斤。

也可以種之前泥裡挖個坑,然後把花生渣放進去,再放點草木灰,再種菜,那菜到可以吃,都不需要任何肥料,長的是非常棒的。

親身試驗過的哈,希望對你有所幫助。。

我有15個大棚,用於種植蔬菜,請問大棚種蔬菜的幹,溼溫度相差是多少?有利於蔬菜生長。

18樓:蓬萊珂雪

溫度計的乾球溫度和溼球溫度之差反映了環境的相對溼度。

要看乾球溫度和溼球溫度相差多少適合蔬菜的生長,主要是看你所種植的蔬菜適宜的相對溼度是多少。比如,黃瓜生長所需要的空氣相對溼度為70%一90%,這時你就可以根據你的大棚溫度來確定你的溼球溫度應該是多少,使得大棚的相對溼度滿足要求。

需要說明的是,同樣的相對溼度,當乾球溫度不一樣時,溼球溫度也會有相應變化,但乾球溫度與溼球溫度之差不是一個恆定值。

更詳細的情況歡迎打**到百靈**空調東北技術服務中心,那裡的工程師們將熱誠地為您解答相關問題。

19樓:翰潤溫室

呵呵 那要看看你中的什麼蔬菜啊 還有你是哪個地區的 地區不一樣 溫度就有差別 乾溼度就不一樣

it部門是幹什麼的,IT部門是幹什麼的

太自信 it管理是企業it部門在it系統運營階段中在管理方面採用的方 手段 技術 制度 流程 文件的統稱。如果一個企業是以it為基礎,那it就是核心部門 若it在一個企業中只是一個後勤部門,那就可能會劃在類似行政這樣的部門。不過,在哪家企業,最核心的部門應該是銷售部門,其他的都是為銷售服務的。it部...

nasa是幹什麼的,NASA是幹什麼的?

nm牛虻 nasa 美國國家航空航天局簡稱 是負責制定 實施美國的太空計劃,並開展航空科學暨太空科學研究的。nasa主要從事以下四方面的工作 1 空氣動力 紊流學 翼型 超音速飛行等。2 推進技術 燃燒與燃料 噪聲及其傳播 計算流體力學 渦輪機械部件研究。3 材料與結構 複合材料 高溫材料 動態載入...

審計是幹什麼的,審計是幹什麼的

審計的工作一般包括哪些 說簡單點,審計就是查財務帳的,檢查財務所做的每一筆帳是否合理 合法 合規,有沒有違規的票據,入賬的費用是不是合理 合法,有沒有違規操作的賬務,等等。這樣說更直接一些,更便於理解審計的主要職責,希望能幫到你。審計是對單位的經濟活動 資金等情況進行檢查,檢查企業是否存在偷稅漏稅行...