1樓：團長的**
正規的芒果乾都是有包裝的，包裝上還能清楚地瞭解到，生產日期、生產保質期多久，生產產家在哪等，不正規的芒果乾則是沒有以上所說的資訊，還有一些散裝的芒果乾不建議大家購買，這樣的芒果乾，有可能是一些民間工坊製作的，其做的過程衛生條件如何，不可知，還有存放是不夠密封，長時間和空氣接觸，容易滋生細菌，吃得也不放心。
正規的芒果乾在的大超市或是零食店都是可看到的，或者在網上有銷售，如果怕在網上買到不好的芒果乾，可以選些口碑較好品牌的芒果乾如小谷熊芒果乾。如果是碰到較便宜的芒果乾要多留意些，畢竟10斤的鮮芒果才做成1斤芒果乾，較便宜的芒果乾讓人有所懷疑是否是用新鮮的芒果製作成的。
、從顏色上
好的芒果乾顏色上雖鮮芒果果肉那麼豔，但也不會很暗沉，在芒果乾的表面上還會看到白白的晶體，這是糖來的，可以食用的，有些人會用番薯幹冒充芒果乾，則「芒果乾」是暗紅色。還有一些是用過於成熟的芒果做成的，芒果乾顏色上也會較暗。
2、從味道上
好的芒果乾有著清香芒果乾味，開啟包裝香味撲鼻，而不好的芒果乾味道刺鼻，讓人不敢嘗試。
3、從口感上
好的芒果乾是真正的芒果果肉製作成的，咬起來有著自然的果肉感，軟糯易嚼，而不好的芒果乾，咀嚼費勁，口感渣渣的。
2樓：匿名使用者
正規的芒果乾在的大超市或是零食店都是可看到的，或者在網上有銷售，如果怕在網上買到不好的芒果乾，可以選些口碑較好品牌的芒果乾如小谷熊芒果乾。如果是碰到較便宜的芒果乾要多留意些，畢竟10斤的鮮芒果才做成1斤芒果乾，較便宜的芒果乾讓人有所懷疑是否是用新鮮的芒果製作成的。正規的芒果乾在的大超市或是零食店都是可看到的，或者在網上有銷售，如果怕在網上買到不好的芒果乾，可以選些口碑較好品牌的芒果乾如小谷熊芒果乾。
如果是碰到較便宜的芒果乾要多留意些，畢竟10斤的鮮芒果才做成1斤芒果乾，較便宜的芒果乾讓人有所懷疑是否是用新鮮的芒果製作成的。正規的芒果乾在的大超市或是零食店都是可看到的，或者在網上有銷售，如果怕在網上買到不好的芒果乾，可以選些口碑較好品牌的芒果乾如小谷熊芒果乾。如果是碰到較便宜的芒果乾要多留意些，畢竟10斤的鮮芒果才做成1斤芒果乾，較便宜的芒果乾讓人有所懷疑是否是用新鮮的芒果製作成的。
3樓：sky仰望
這怎麼說呢，芒果乾主要要看口感了，然後其實現在比較有名的好吃的就是菲律賓的7d芒果乾，叮咚網都有的。
4樓：十里暮雨
不能只看顏色,現在的廠家加色素的,可以的話可以自己晒.首先看有沒黴點,辨別有無發黴.再聞一下,太香可能是加了香料,不純.
有時候一些顏色較灰或深的未必不是好東西,不能以貌取幹.最好買一些***的牌子
5樓：匿名使用者
芒果含豐富維他命 a 及纖維質，可以**暈車暈船，又幫助排洩，抗氧化，增強腸胃蠕動，促進代謝，不用擔心吃得過量。芒果一般身長細核，身短核大。芒果以十足成熟時最好吃。
以皮色黃澄而均勻，表皮光滑無黑點，觸控時堅實而有肉質感，香味濃郁，果蒂周圍無黑點為佳。
如何辨別芒果好壞
6樓：
芒果十足成熟時最好吃。皮色黃澄均勻，表皮光滑且沒有黑點，觸控時堅實，有肉質感，香味濃郁，果蒂周圍無黑點的比較好吧。
怎麼樣通過色澤辨別芒果的好壞？
7樓：泡泡貓
看錶皮有沒黑斑，芒果堆疊位置又沒凹陷和顏色有沒差異。還有果蒂的位置有沒淤爛。
買芒果時要怎樣挑選才知道好壞？
8樓：植物網
挑選技巧：
1.香味四溢
好的芒果都會散發出香味，一般是味道越濃郁越好。
2.顏色深皮細
必須挑選皮質細膩且顏色深的，這樣的芒果新鮮熟透；不要挑選有點發綠的，那是沒有完全成熟的芒果；成熟的芒果，其蒂頭部分會呈現開展狀。
3.輕按有彈性
輕輕地按壓，熟了的芒果會讓你感覺有彈性，如太過軟則表示過熟了。
4.斑點要少
芒果有少量斑點是正常的。太多的話，說明芒果肉受到損害了。
芒果的好壞，如何辨別芒果好壞
在葡萄谷彈奏小夜曲的星宿 選皮質細膩且顏色深的，這樣的芒果新鮮熟透。不要挑有點發綠的，那是沒有完全成熟的表現 對於果皮有少許皺褶的芒果，不要覺得不新鮮而不挑選，恰恰相反，這樣的芒果才更甜。雖然放置了一段時間，但其多餘水分得到蒸發，糖分留在果肉中，所以這個時候的芒果最甜且口感最潤滑。 皮要黃 沒有斑 ...
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