1樓：小樂學姐
莧菜分為白莧菜及紅莧菜，盛產於夏季，早春2～3月播種。由於莧菜種子較小，只有芝麻種子的1/4大小，不容易撒播均勻，在長期播種過程中總結出一種實用的播種方法；
在播前將細沙和種子按1:5的比例混合均勻，直接播在地上即可。每畝純莧菜種子用量在0.
6kg 左右，播後用耙子將畦面耙一遍，使莧菜種子上覆蓋一層土，之後踩一遍畦面，鎮壓平整，防止澆水時將種子沖走，造成發芽不均 。
在澆水時應噴霧狀水，避免畦面衝出坑，坑處無種子，防止水流過大沖走種子。 春季播種莧菜，因降水少，空氣乾燥，澆水後地表蒸發量大，易使土壤表面變硬幹裂。
2樓：匿名使用者
莧菜是春夏季的菜。不過也可以吃到秋天，秋天的莧菜就不大好吃了，老梗太多。一般春夏季的莧菜最好吃。
我們浙江的話一般是純綠色的莧菜，還有種紅的。一般苗大些了成株附近了就連根拔起來吃，當然也可採嫩梢部分。嫩的莧菜非常好吃，都不需要動牙齒，入口就化。
莧菜含鐵挺多，而且味道十分鮮美，炒的沒做湯鮮美。做湯的話，先燒好水，直接放入莧菜，然後敲兩顆大蒜頭，一定要大蒜，絕配。我家自己種的嫩多了，菜場的相對粗些，口感也差些。
3樓：匿名使用者
現在已經不分產季不產季了，生長週期短都是吃嫩芽，15天就可以收穫
溫度允許的話自然環境下就是春夏最多
秋冬以大棚莧菜為主
莧菜種植時間是什麼時候？
4樓：善一柏彩萱
莧菜喜溫暖，較耐熱，所以一種種植在春季。
1.溫度
莧菜喜溫暖，較耐熱，溫暖溼潤的氣候條件對莧菜的生長髮育最為有利。10~12℃種子開始發芽，22~24℃最適發芽，超過35℃時發芽和出苗均受影響。莧菜不耐寒，生長中遇
0℃以下低溫就受凍死亡，溫度低於10℃植株生長緩慢，最適生長溫度為23~27℃，超過35℃時植株生長不良，纖維增加，品質變劣。
2.溼度
莧菜對空氣溼度要求不嚴，要求土壤溼潤，但不耐澇。直播的莧菜，直根深入土層，具有一定的抗旱能力，但土壤水分充足則葉片柔嫩，品質較好。
莧菜耐澇耐漬性較差，土壤溼度過大或地面積水，會影響生長以致死亡。
露地生長的多枝大株叢遇大雨大風天氣，易倒伏。
莧菜什麼時候種合適？ 20
5樓：家裡養只小容景
早春2～3月即可播種
，多利用大棚和小拱棚栽培。春栽播種(4～5月)，多套種在瓜類、茄果類及豆類下，或與其他綠葉蔬菜混播，分期播種，陸續採收。多則一週出苗，因此一年四季都可培種，可隨天氣的變化而隨即改變種植時間。
6樓：匿名使用者
莧菜分為白莧菜及紅莧菜，盛產於夏季。早春2～3月播種。播種後視天氣和土壤進行澆水追肥，10天左右出苗。
春季氣溫低，水分多，一般應控制澆水。野生的，即白莧菜，富含纖維素，營養較高！建議食用。
7樓：不是苦瓜是什麼
莧菜喜溫暖，較耐熱，所以一種種植在春季。
1.溫度
莧菜喜溫暖，較耐熱，溫暖溼潤的氣候條件對莧菜的生長髮育最為有利。10~12℃種子開始發芽，22~24℃最適發芽，超過35℃時發芽和出苗均受影響。莧菜不耐寒，生長中遇 0℃以下低溫就受凍死亡，溫度低於10℃植株生長緩慢 ， 最適生長溫度為23~27℃，超過35℃時植株生長不良，纖維增加，品質變劣。
2.溼度
莧菜對空氣溼度要求不嚴，要求土壤溼潤，但不耐澇。直播的莧菜，直根深入土層，具有一定的抗旱能力，但土壤水分充足則葉片柔嫩，品質較好。 莧菜耐澇耐漬性較差，土壤溼度過大或地面積水，會影響生長以致死亡。
露地生長的多枝大株叢遇大雨大風天氣，易倒伏。
莧菜對土壤的適應性較強 ，可選擇地勢平坦 、排灌方便的黏土或沙質土，偏鹼性土壤最為合適，在水分充足 、土壤肥沃的條件下種植更有利於提高產量和品質。
莧菜原產我國、印度及東南亞等地，中國自古就作為野菜食用。全國各地均有栽培，有時亦為半野生，小隴山林區普遍栽培。
莧菜什麼季節栽培，栽培方式有哪些
8樓：中國農業出版社
莧菜為喜溫耐熱蔬菜，從春季到秋季的無霜期內都可栽培，春播抽薹開花較遲，品質柔嫩。夏秋播較易抽薹開花，品質粗老，華北及西北地區露地4月下旬至9月上旬播種，5月下旬至10月上旬採收，生長期30～60天。
莧菜為葉用菜，生長快，因此，可在塑料大棚或節能日光溫室春、秋、冬栽培；塑料小棚春、夏、秋栽培。莧菜生長期短，植株較矮，適於密植，可在主作物茄果類、瓜類、豆類蔬菜中間間作或邊沿種植，充分利用土地，提早**。
請問冬莧菜花什麼季節種植
紅莧菜的種植時間
9樓：不是苦瓜是什麼
莧菜喜溫暖，較耐熱，所以一種種植在春季。
1.溫度
莧菜喜溫暖，較耐熱，溫暖溼潤的氣候條件對莧菜的生長髮育最為有利。10~12℃種子開始發芽，22~24℃最適發芽，超過35℃時發芽和出苗均受影響。莧菜不耐寒，生長中遇 0℃以下低溫就受凍死亡，溫度低於10℃植株生長緩慢 ， 最適生長溫度為23~27℃，超過35℃時植株生長不良，纖維增加，品質變劣。
2.溼度
莧菜對空氣溼度要求不嚴，要求土壤溼潤，但不耐澇。直播的莧菜，直根深入土層，具有一定的抗旱能力，但土壤水分充足則葉片柔嫩，品質較好。 莧菜耐澇耐漬性較差，土壤溼度過大或地面積水，會影響生長以致死亡。
露地生長的多枝大株叢遇大雨大風天氣，易倒伏。
莧菜對土壤的適應性較強 ，可選擇地勢平坦 、排灌方便的黏土或沙質土，偏鹼性土壤最為合適，在水分充足 、土壤肥沃的條件下種植更有利於提高產量和品質。
莧菜原產我國、印度及東南亞等地，中國自古就作為野菜食用。全國各地均有栽培，有時亦為半野生，小隴山林區普遍栽培。
紅莧菜什麼時候種
10樓：山巔之鼠
北及西北地區露地4月下旬～9月上旬
播種，5月下旬～10月上旬採收，生長期30～60天。無霜地區可全年種植。 莧菜是一次播種，多次採收的葉菜。
春播莧菜在播種40～45天，株高10～12釐米，具有5～6片真葉時開始採收。第一次採收結合間苗，拔出過密，生長較大的苗；第二次採收用鐮刀進行割收，保留基部5釐米左右。待側枝長到12～15釐米左右時，進行第三次採收。
莧菜適合什麼季節種植，莧菜什麼時候種合適？
在長江以南，莧菜春季 夏季 秋季都可以種植。莧菜栽培技術。土地選擇。莧菜對土壤的適應性較強，可選擇地勢平坦 排灌方便的黏土或沙質土，偏鹼性土壤最為合適，在水分充足 土壤肥沃的條件下種植更有利於提高產量和品質。整地。整地前施入底肥，畝施腐熟有機肥2000kg，施肥後深翻，翻後作畦，用土做成畦埂，埂高1...
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