1樓:農醫生
1.施肥深度施肥深度的確定,應根據菸草型別、氣候條件及土壤型別而定。無論採用哪種施肥方式,都應使肥料處於煙株根系生長密集的土層,以便有效地被煙株吸收利用。
一般在菸草生長前、中期降雨量大於蒸發量的溼潤煙區,烤煙和白肋煙施肥深度應掌握在10~12釐米左右;在菸草生長前期及旺長期較為乾旱的煙區,施肥深度一般在15~17釐米左右,儘量使肥料處於較溼潤的土層中;保肥能力較差的沙質土壤施肥深度一般應在10釐米左右;地膜覆蓋栽培的煙區,施肥深度以15釐米左右為宜;或採用分層施肥方法,少量肥料淺施,以供煙株生長前期根系不發達時用,大量肥料深施,防止移動流失,以供煙株進入旺長期時用。香料煙施肥深度掌握在10釐米左右為宜。
2.施肥次數南方降雨量偏多的溼潤烤煙煙區,由於雨水對土壤中的養分淋失比較嚴重,一般應採用輕施基肥,重施追肥,適當使用少量提苗肥的方法,於移栽後20~30天,將計劃用肥總量一半以上的肥料,集中追肥;對地力差、打頂後肥力不足的煙田,可適當少量追肥,而這時以葉面補充的方法更好,以保證煙株上部葉片能正常開片與成熟。若菸草中、後期出現缺鉀症狀,則可以採用葉面噴施的辦法來補充鉀元素的供給。
生產上常用葉面噴施0.5%~1.0%的磷酸二氫鉀的水溶液或1%的硫酸鉀水溶液補充煙株中、後期鉀元素的缺乏,或噴施含鉀量較高的菸草專用葉面肥,以晴天噴施在葉片正反兩面的效果最好,噴施後遇雨要晴天后補噴。
視煙株缺鉀症狀的輕重,每隔5~7天噴施1次,上部葉片接近成熟期停止施用。採用地膜覆蓋栽培方式的煙田,可以有效地防止肥料流失,考慮到覆膜追肥不易操作,也可以集中基肥一次施用,或只留少量作為提苗肥,將其餘肥料作基肥一次施用。
北方煙區大都處於雨量相對集中,而且分佈不均勻的地區,土壤和肥料中的養分淋失較輕,因此北方大多數煙區在煙田施肥中應重施基肥。並在此基礎上,為保證煙株中、後期氮素養分的**,可採用基肥、追肥結合的施肥方法。
2樓:彝州老趙
我們雲南是菸草大省,加之烤煙是比較創收的一種經濟作物,普通農戶家中都會種植烤煙,故對於烤煙如何種植,如何施肥等,我們有著豐富的經驗。
在以前,對於烤煙的管理制度不夠完善,種植烤煙都是自願的,想種就種,不想種就不種。菸農給烤煙施肥也都是憑藉個人經驗來施,而對於缺乏種植經驗的人來說,烤煙的病害較多,產量也相對較低
現在,各方面制度都比較健全,菸農要想種植烤煙,首先要考核是否符合烤煙種植要求,之後再與菸葉站簽訂烤煙種植合同,最後,菸葉站會根據合同的多少來派發種植烤煙所用到的薄膜、肥料等,且還會有專業的烤煙指導員進行指導種植、施肥等。
在我們楚雄,前幾年派發的肥料有兩種,它們分別是:烤煙專用有機肥、15—15—18的硝態氮複合肥;今年,又多派發了一種肥料:硝酸鉀。
烤煙專用有機肥是作為基肥使用,一般在種植烤煙前施入土壤底層,其特點是養分充足,所含礦物質元素較多,能給土壤補充微量元素;其作用是滿足烤煙整個生長過程中對肥料所需,避免烤煙出現缺肥現象,並改善土壤結構,提高土壤肥力。
15—15—18的硝態氮複合肥是作為追肥使用,一般在烤煙的幼葉生長期及旺盛生長期使用,其特點是氮、磷、鉀元素比較全面,養分比較均衡;其作用是促進烤煙的生長,提高烤煙的產量。值得注意的是,在烤煙的生長後期,要注意此肥料的施肥量及施肥頻率,否則,容易造成烤煙「貪青晚熟」,不利於烤煙「變黃」。
硝酸鉀同樣是作為追肥使用,一般在烤煙的旺盛生長期及生理成熟期使用,其特點是含鉀量高;其作用是提高烤煙的抗逆性,防止烤煙出現病害,並使菸葉肥大,提高烤煙的產量。
菸草育苗時怎樣合理施肥
烤煙種植的基本過程或步驟?
菸葉如何烘烤?
3樓:匿名使用者
菸葉要進行科學烘烤,步驟分為:烤前準備、分類編竿、分類裝炕、烘烤技術。
1、烤煙「三段五步式」烘烤工藝。烘烤技術要點,高溫高溼變黃,低溫低溼定色,高溫充分變黃,緩慢升溫定色,重視溼球溫度,降低幹筋溫。
2、一是變黃階段:對於含水量小、葉片厚、內含物質充足的菸葉,在變黃階段,要高溫變黃,幹球達到38℃以上,必須延長保溼變黃時間,確保菸葉變黃變軟,在溼度偏小時,要在36℃以前在地上潑水增溼。
3、二是定色階段:主攻烤熟、烤香、縮小色差。加大燒火,加強排溼,穩溼球,緩慢升溫,定色後期(53~54℃)要延長時間促進菸葉致香物質形成。
4、三是幹筋階段:下部煙限定乾球溫度在65℃以下,控制溼球溫度,減少通風,適時停火。
擴充套件資料
直播栽培
烤煙直播栽培方法可節省育苗、移栽及追肥環節用工,縮短種植時間,節省草炭和育苗盤,省去育苗大棚。是貴州省菸草科學研究院發明的一件專利,2023年11月21日獲國家智慧財產權局公開,該方法的操作要點如下:
1、第一步,提前一個半月整理煙地、開廂,沿壟底中心線條施基肥,然後起壟,並等雨水補充壟體水分至土壤墒情充足。
2、第二步,雨止後打孔,往孔穴內施入拌有防地下害蟲藥劑的草木灰。
3、第三步,在孔穴中播種,每孔播1粒,隨後往小孔內噴施移栽靈藥劑至草木灰和包衣種子吸水溼潤,蓋上地膜。
4、第四步,待種子萌發出苗並長至二葉一心時在膜上破孔,當煙苗到20cm高時,再次施肥,肥料施入煙株根部孔中,用土填滿孔,至煙株長至50cm高後揭膜培土,防治病蟲害,及時打頂抹芽,成熟後及時採收烘烤。
4樓:beihai人力資源
按烘烤過程分段介紹烘烤方法:
1、變黃階段
菸葉變黃階段要達到的目標是:葉片塌架變軟,變黃達到簧片青筋微帶青。
① 基本工藝條件
乾溼球溫度。點火後,以每小時升溫1℃的速度升溫至38℃,並保持穩定,誤差不超過1℃。乾溼球溫度相差2℃~3℃,誤差不超過0.
5℃;穩溫時間要視菸葉變化情況而定,一般為30~72小時,當菸葉達到8成黃左右時,以平均4小時升溫l℃速度,將溫度升到42℃,乾溼差由2℃升到4℃左右,並延長時間,使菸葉達到既變黃又變軟。這段穩溫時間約為8~12小時。
堅持通風變黃階段要持續強制通風,風機先高速運轉2~4小時,然後低速連續運轉。縮小棚間溫、溼度差,促使各棚菸葉的變黃與乾燥儘可能均勻一致。
② 靈活控制的因素,靈活控制升溫速度,通常雨天煙、薄煙、過熟煙、貪青煙或處於海拔較低的煙區,升溫宜快,適當縮短38℃前的低溫階段。而旱菸、厚煙、適熟煙、處於海拔較高煙區,升溫宜慢、相應延長38℃前的低溫階段。
靈活控制乾溼差對素質不高、易於烤黑的鮮煙,應將乾溼差擴大到3℃~5℃,這樣可以預防「硬變黃」現象。對素質較高、有烤青傾向的鮮煙,應縮小乾溼差,保持在1℃左右,這樣可以杜絕烤青現象。
靈活控制變黃程度對品質優良、易於烘烤的鮮煙,可提高變黃程度達9~10成黃。對素質較差、不好烘烤的鮮煙,應將變黃程度降低到7~8成黃,讓沒有變黃的青色部分留給以後定色階段較高溫度下再變黃,這樣可以預防把煙烤黑。
2、定色階段定色階段要達到的目標是:適時適速定色,提高菸葉外觀等級質量和內在品質。要做到42℃葉片全黃,48℃葉脈全黃。
在乾燥程度上要達到:50℃時葉片半乾,54℃時葉片全乾。
① 工藝條件轉火升溫。菸葉在42℃穩溫完成變黃要求之後,開始加大燒火,緩慢升溫,轉入定色階段,這個過程的轉換俗稱「轉火」。不適時轉火會出現烤黑或烤青煙現象,所以轉火時間的早或晚,升溫速度的快與慢,是定色階段關鍵環節。
為了做到適時轉火升溫,菸農常採取分時段升溫方法,其操作要點是: 以平均3小時升溫1℃的速度,用12小時將溫度由42℃升至46℃,溼球要穩定地保持在38℃~39℃。再以平均2小時 升溫1℃的速度,用8小時左右時間將溫度由46℃升至50℃,溼球仍保持在38℃~39℃。
然後,以平均每小時1℃的速度升溫到54℃,溼球要穩定在39℃~40℃間。最後,在54℃左右穩溫12~20小時,確保全炕菸葉乾片定色。
連續強制通風定色階段迴圈風機要持續高速運轉,保證熱量供給和溼空氣順利排除。當各層的葉片已基本乾燥後,可轉為低速運轉。
②靈活控制的因素靈活控制升溫速度,對於變黃快的菸葉,在轉火後應快速升溫定色。對於變黃慢的菸葉要慢速升溫定色,使殘留較多的青色在轉火後,靠更高的溫度和較慢的升溫速度完成變黃和定色。靈活控制乾溼差,對於素質高、烘烤潛質大的鮮菸葉,要採用相對較高的溼球溫度,確保菸葉進行充分和完善變化,實現烤黃、烤熟、烤香。
比如在38℃~42℃時,乾溼差可以達到3℃;42℃~50℃時,溼球穩定在39℃;50℃~54℃期間,溼球穩定在40℃左右。若鮮菸葉素質不高、不太好烤,則宜控制相對較低的溼球溫度。
3、幹筋階段幹筋階段的主要目標是:確保全炕菸葉全部烤乾烤透,不出溼筋、溼片,無洇筋現象。
① 工藝條件溫溼度控制,乾球溫度以每小時1℃的速度由54℃左右升溫至68℃。其中當升溫到60℃時,要適度頓火穩溫,等全炕低溫區的菸葉完全乾片定色後再繼續升溫,當溫度達到68℃後,穩溫12~20小時。在穩溫過程中,當煙筋僅剩3釐米左右未徹底乾燥、但已幹縮呈紫色時,即可停止加煤,鼓風機仍需持續運轉6小時左右才可停止工作。
溼球溫度的調整方法是,自幹筋期升溫開始,逐漸關小進排溼口,使溼球溫度迅速調整至41-42℃,最高不超過43℃,最低不低於41℃。直至幹筋結束。減小強制通風,幹筋階段初期迴圈風機要保持高速運轉,保證熱量供給和溼空氣順利排除。
當各層葉片已基本乾燥後,可轉為低速運轉。直至爐火熄滅,烤房內溫度低於50℃後,才能關機,以防止風機電機損壞和烤房內區域性過熱而損害頂棚菸葉。
4、特殊工藝措施
① 低溫定色在烘烤返青煙時,除早轉火促殘存青色在較高溫度下完成變黃外,更應堅持在47℃時充分延長時間,並將溼球溫度保持在34℃~36℃。以較低的溫度和較強的通風使菸葉乾燥達60%以上,確保菸葉安全定色。
②溼球「前低後高」定色烘烤身份較薄、顏色較淡的菸葉時,在乾球溫度達50℃之前,溼球溫度應保持在35℃~38℃間,確保葉片乾燥達小卷筒。在乾球溫度為50℃~54℃時,要採取較高的溼球溫度,約39℃~41℃。這樣不但可以順利定色,還可增進菸葉品質。
烤煙生產過程大致可分為育苗、大田生長和菸葉烘烤三個階段。
一、密集型高效能烤房
隨著烤煙生產理念和技術不斷髮展和創新,沿用多年的自然排溼式傳統烤房逐步被改造和替代。近年來,在國家各級菸草管理部門的技術引導和資金扶植下,一些智慧化,密集型的高效能的烤房得到迅速發展,並顯示了獨有的優勢。新型烤房和與其配套的新技術的到出現,把菸草生產帶入智慧化、規模化和專業化的一個新領域。
初顯了菸草生產併入現代化農業生產模式的端倪。
二、菸葉的成熟採收
因為菸葉的採收質量與最終的烘烤品質密切相關,所以要介紹菸葉的烘烤技術我們還要從菸葉採摘這一環節說起。
不成熟的菸葉和過熟的菸葉在烘烤中變黃和失水速度與正常成熟的菸葉差異較大,極易烤青、考黑或烤成雜色煙。給菸葉的質量帶來嚴重影響。因此準確的識別菸葉的成熟程度,適時採摘是菸農必須掌握的基本技能。
根據菸葉在煙株上的著生位置和成熟時間的差別,我們把一顆煙株上的菸葉分為:下部菸葉、中部菸葉和上部菸葉。從下部菸葉開始成熟到上部菸葉全部成熟,整個採收過程大約需要兩個月的時間。
三、編煙和裝煙
編煙和裝煙是烘烤前的兩個重要工序。合理地編煙和裝煙能保證同類菸葉所需溫度的均勻一致性。如果編煙和裝煙的疏密和部位不合理,烘烤中易出現烤糟和烤青的問題。
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