1樓：小雨手機使用者
食品來變質敗壞，是指食品在貯源藏期間，由於受到各種內外因素的影響，食品原有的化學特性、物理特性或生物特性發生變化，降低或失去其營養價值和商品價值的過程。
食品的變色、變味、生黴、酸敗、腐臭、分解和腐爛等現象都屬於食品變質敗壞，如畜禽肉蛋和水產魚蝦的腐臭、油脂的酸敗、果蔬的腐爛和糧食的黴變等。
資料顯示，截至2023年底，我國農副食品加工專用裝置製造行業共有452家規模以上企業;2023年行業實現銷售收入305.06億元，同比增長40.37%;實現工業總產值305.
51億元，同比增長33.77%;利潤總額為23.57億元，同比增長38.
09%。
2樓：唐氏的家
因素(光線，溫度，溼度，ph，空氣) 控制方法(充入氮氣，排空氣體，滅菌，加入vc(檸檬酸)，羥苯甲酯，羥苯乙酯，亞硫酸鈉，焦亞硫酸鈉，碳酸氫鈉，碳酸氫銨)等等
如何為農產品申請商標，農產品該怎麼註冊商標
北京中聖暉 申請途徑 可以自己親自到商標局註冊大廳 北京 辦理，也可以委託商標 機構辦理。申請所需資料 1 需商標圖樣 2 註冊商標所要使用的商品或服務範圍 3 身份證明檔案 a.公司申請的 需公司營業執照影印件 b.個人申請的 需個體工商戶營業執照及個人身份證影印件。申請費用 需向商標局繳1000...
我現在想創業也有專案是農產品深加工，同類產品在市場上我還沒
1 注意安全 我本人4年前與您相似，也是開發的農產品深加工專案，困難比想象中增加了十倍 無論你怎麼想象 資金需求比計劃增加了20倍，搞得我現在還沒到盈虧平衡。當然，我是外行入手的，你如果是內行就要好點。2 市場上沒有同類產品並不是一個好現象 相信我，沒有誰比誰聰明多少，所以先要走訪一下消費者和經銷渠...
如何看待我國農產品質量安全問題
棟天賦 1 農業生產環境上的原因。隨著工業的不斷髮展，加上農民自身的非科學生產，農業生產的水環境 土壤環境 大氣環境都不同程度地遭到了汙染 2 觀念因素 責任感不強 3 技術上的原因 由於技術落後 農用生產資料部門生產技術落後，生產不出低害 低殘留 安全 高效的農業投入品，或能夠生產但成本較高 農業...