蘑菇養殖技術學習

1樓：匿名使用者

在高溫季節栽培高溫蘑菇品種新登96，不僅使菇農週年栽培生產蘑菇成為現實，而且每平方米效益在45元。一、培養料配方。⑴稻草1000公斤、菜餅1000公斤、尿素20公斤、菇樂素50公斤、過磷酸鈣15公斤、石灰30公斤。

⑵稻草2000公斤、菜餅140公斤、過磷酸鈣100公斤、石膏100公斤、石灰75公斤、尿素40公斤。培養料採用二次發酵法，在室外堆制15天左右，其間翻堆3—4次，然後進菇房或菇棚，加溫至65℃左右保持6—8小時，後降溫至52℃保持3天，進行後發酵。二、播種及發菌期管理。

採用二次撒播法。即先把菌種量的2/3撒於料面，然後將菌種翻入料內，再把餘下的1/3菌種撒在料層表面，用木板輕輕拍平。播種量為每平方米用麥粒種2瓶或棉殼種3瓶。

播種後以緊窗發菌為主，溫度高時適當通風。三、覆土。當菌絲基本長到料層底部時進行覆土，覆土材料用細泥、礱糠灰或河泥、礱糠灰，龍糠灰與泥土的比例為20:

1，用前噴甲醛消毒，水分掌握在捏得攏、撒得開，ph值為8左右。覆土厚度3—4釐米，每平方米噴清水2.25公斤，緊窗，土層縫隙裡有菌絲冒出時補土。

四、出菇管理。覆土後約15天，菌絲開始扭結成原基，這時進行通風、噴水，使床面始終保持溼潤狀態，同時菇房（菇棚）內保持較高的空氣溼度，達到85%—90%。五、病蟲害控制。

一潮菇結束後，用敵殺死4毫升加水25公斤噴打床面，同時加大通風量，使水分不淤積於菇體而造成色變、爛斑。

2樓：匿名使用者

蘑菇病白腐病、軟腐病、猝倒病。防治方法主要是搞好菇房、培養料消毒，後發酵，注意菇房衛生。