1樓:
種植蘑菇有一定的技術要求。不是這裡簡單的幾句話就可以說的清楚的。
2樓:覃慧慄葉豐
在地下室
需注意患蘑菇肺病
蘑菇肺病是指長期在潮溼的
地下室或密封的
大棚內從事蘑菇栽培工作,因
空氣不流通造成
蟎蟲滋生而引起的一種疾病
注意增加室內通風和
溼度,創造適合
食用菌生長的環境。
制種方法如下:
牛糞、鋸末
的發酵選未變質的鋸末,過篩後在陽光下暴晒2~3天。晒時要攤勻、晒透。然後貯存備用。將牛糞晒乾、打碎後備用。另外,備足碳酸氫銨、磷酸二氫鉀、
生石灰、輕質碳酸鈣等
輔料。將牛糞、鋸末,按體積比1:1的比例混合。同時,加入牛糞和鋸末總重量0.3%的碳酸氫銨、2%的磷酸二氫鉀、約2%的生石灰(生石灰的加入量,根據其
質量而定,要求混合均勻後,ph值為7.5~8)、2%的輕質碳酸鈣。混合均勻後加水,使水分含量達68%~70%。然後建高1米、寬1.2米,長度不限的料堆。
建好堆後插入溫度計。當溫度上升到75℃左右時進行第一次翻堆(時間約為10
天)。每次翻堆前,給料堆表面噴少量的石灰水,在發酵過程中,若發現料堆的中下部有變黑的趨勢,可用木棍適當打孔通氣。一般翻堆4~5次,時間間隔為10、9、8、7天。
若時間來不及,可翻堆3次。
如何養殖蘑菇
3樓:桃花島黃楊
現在由於食用菌種植的經濟效益較好,從事生產的農戶越來越多。究竟怎樣才能種植好食用菌,記者採訪了有關農業專家。
食用菌是知識密集和勞動密集相結合的產業,是三分栽培七分管理,要用科學的態度來指導發展食用菌,沒有成熟、過硬的技術,想達到理想的經濟效益肯定不行。那麼,怎樣才能提高食用菌的經濟效益,降低市場風險,一是選擇營養價值高、無黴爛的原料作為栽培食用菌的營養料。二是適時栽培。
如果夏季栽培秋冬季品種肯定不行,冬季栽培夏季品種同樣不行,遲栽也不行。三是選擇優質、高產的菌種。俗話說「好種出好苗」,沒有好的菌種就達不到好的產量。
四是提高產品質量。做到適時採摘。食用菌生長分為前期、中期、後期三個時期,後期大量的孢子已經分生、老化,重量和品質都會下降。
據瞭解,市場上最常見的平菇,大部分採收都在後期,同時有些從事食用菌銷售的商販還加些水,但消費者對此不清楚,買回去後烹飪,出現大量的水,一點鮮味也沒有,逐漸地消費者對這種產品就不再購買。還要注意增加室內通風和溼度,創造適合食用菌生長的環境。
發展一個產品要了解和掌握其市場資訊,不能憑空想象。要了解市場上哪一種品種今年會走俏,哪一種品種適合在當地銷售,投入有多大、產生的效益如何、技術能不能接受等。靠「自產自銷」的思路來發展食用菌是不行的,可以考慮找一家有實力、技術過硬、信譽度好、可靠的單位與其聯手或簽約合同,生產出來的產品由單位來銷售。
必須採取公司加基地帶農戶的發展方式來發展食用菌,由公司提供技術、新品種和市場,通過基地來生產,跟銷售方簽訂合同,帶動農民一家一戶生產,才能把食用菌生產風險降到最低
如何用牛糞種植蘑菇,及如何發酵,及如何選種子?
答:雙孢蘑菇牛糞、鋸末堆料發酵制種
傳統的雙孢菇制種技術成本高,成功率偏低,菌絲不易長到瓶底,水分不易控制,菌種易老化2023年夏季,我們採用了牛糞、鋸末堆料發酵技術進行雙孢菇制種,制母種的成功率達99.9%,制原種的成功率達98.1%.制栽培種的成功率93.2%。
制種方法如下: 牛糞、鋸末的發酵 選未變質的鋸末,過篩後在陽光下暴晒2~3天。晒時要攤勻、晒透。
然後貯存備用。將牛糞晒乾、打碎後備用。另外,備足碳酸氫銨、磷酸二氫鉀、生石灰、輕質碳酸鈣等輔料。
將牛糞、鋸末,按體積比1:1的比例混合。同時,加入牛糞和鋸末總重量0.3%的碳酸氫銨、2%的磷酸二氫鉀、約2%的生石灰(生石灰的加入量,根據其質量而定,要求混合均勻後,ph值為7.5~8)、2%的輕質碳酸鈣。
混合均勻後加水,使水分含量達68%~70%。然後建高1米、寬1.2米,長度不限的料堆。建好堆後插入溫度計。
當溫度上升到75℃左右時進行第一次翻堆(時間約為10 天)。每次翻堆前,給料堆表面噴少量的石灰水,在發酵過程中,若發現料堆的中下部有變黑的趨勢,可用木棍適當打孔通氣。一般翻堆4~5次,時間間隔為10、9、8、7天。
若時間來不及,可翻堆3次。發酵完後晒乾備用, 發酵過程中容易出現的問題與處理辦法:
(1)料堆不升溫或升溫緩慢。鋸末發酵不如秸稈升溫快,若發現升溫較慢,可適當加入碳酸氫銨,調節碳氮比,促其升溫。若溫度能升到60℃以上,則不必調節。
(2)料堆中下部變成黑褐色,有異味。這種現象是由缺氧引起的,原因是料堆堆得過大或過實,應抓緊翻堆,翻堆後打孔通氣。 配製培養基 將麥粒煮透後,加入麥粒體積1/4左右的鋸末發酵料,然後加人生石灰,將ph值調至7.5~8。
按幹麥粒的重量,加人1%~2%的輕質碳酸鈣,拌勻後裝瓶。鋸末料必須細碎,不能有大塊,防止因塊內幹心而導致滅菌不徹底裝瓶時要將料充分混合。裝瓶時瓶子要放正,不能過度傾斜。
否則,裝瓶後麥粒偏向一側,鋸末偏向一側,裝料後接入菌種。
4樓:遊義鑫
食用菌是知識密集和勞動密集相結合的產業,是三分栽培七分管理,要用科學的態度來指導發展食用菌,沒有成熟、過硬的技術,想達到理想的經濟效益肯定不行。那麼,怎樣才能提高食用菌的經濟效益,降低市場風險,一是選擇營養價值高、無黴爛的原料作為栽培食用菌的營養料。二是適時栽培。
如果夏季栽培秋冬季品種肯定不行,冬季栽培夏季品種同樣不行,遲栽也不行。三是選擇優質、高產的菌種。俗話說「好種出好苗」,沒有好的菌種就達不到好的產量。
四是提高產品質量。做到適時採摘。食用菌生長分為前期、中期、後期三個時期,後期大量的孢子已經分生、老化,重量和品質都會下降。
據瞭解,市場上最常見的平菇,大部分採收都在後期,同時有些從事食用菌銷售的商販還加些水,但消費者對此不清楚,買回去後烹飪,出現大量的水,一點鮮味也沒有,逐漸地消費者對這種產品就不再購買。還要注意增加室內通風和溼度,創造適合食用菌生長的環境。
怎樣室內養蘑菇
5樓:匿名使用者
室內可以種植耗氧量小的蘑菇,例如金針菇,雞腿菇,姬菇,秀珍菇等等,缺點就是通風換氣不好。
6樓:
我想在室內種植蘑茹和黑木耳枝術
養殖蘑菇的溫度控制在多少?
7樓:匿名使用者
每種蘑菇都不同養殖條件,不可能一棒子打死。
參考資料(香菇):
【含水量】配製培養料含水量為60-65%,一般用手握目測,即用手抓一把料握緊後,在開啟手指縫間無水滴出,料已成團,龜裂成塊,含水量大致60-65%冬季制袋袋重3.3-3.6斤,春季3.
5-3.8斤為宜,過幹或過溼會使菌絲菌絲生長不利。
【空氣】香菇菌絲體是好氧真菌,在生命活動過程中不斷吸進氧氣,排出二氧化碳。菌絲在短期缺氧時,要消耗大量營養物質,菌絲逐漸衰弱,菌絲嚴重缺氧時,生長受阻易感染雜菌不易轉色縮短生命。
【光線】香菇不同生育期間對光線要求不同,前期能在完全黑暗條件下生長良好。但菌袋發滿時沒有光線,菌袋不形成原基,無光條件下子實體不形成。大棚覆蓋物太密,產生畸形菇,因此發菌原基形成。
出菇期間必須有適當光照。
【溫度】因為優良品種的種性不是十分永恆,往往發現溫度影響,隨溫度變化產生很強異差,有些原來優良的性狀,漸漸消失或變壞了,出現長勢差,出菇遲,大腳菇,產量不高,質量部好等現象,隨著培養時間過長,失去抗逆效能力或失去高產性狀,失去正常的生理功能,所以變成了不能表現優良種種性或爛了。因此冬季發菌過程,特別注意積溫管理,一般菌絲髮滿時,需要一定料溫,料溫範圍20-28°之間,最佳24-26°根據各地理環境發菌場地栽培時間,因地制宜,增加調溫裝置,創造出更好的經濟效益,否則會給生產帶來影響。
8樓:
不同的蘑菇品種有不同的溫度需求。例如平菇的溫度一般在10-20度比較適宜。香菇需要15-25比較適宜。而金針菇需要8-14度比較適宜。
自己在家怎麼種蘑菇??
中國最好的蘑菇養殖技術
9樓:二班天樂
如何種植蘑菇
現在由於食用菌種植的經濟效益較好,從事生產的農戶越來越多。究竟怎樣才能種植好食用菌,記者採訪了有關農業專家。
食用菌是知識密集和勞動密集相結合的產業,是三分栽培七分管理,要用科學的態度來指導發展食用菌,沒有成熟、過硬的技術,想達到理想的經濟效益肯定不行。那麼,怎樣才能提高食用菌的經濟效益,降低市場風險,一是選擇營養價值高、無黴爛的原料作為栽培食用菌的營養料。二是適時栽培。
如果夏季栽培秋冬季品種肯定不行,冬季栽培夏季品種同樣不行,遲栽也不行。三是選擇優質、高產的菌種。俗話說「好種出好苗」,沒有好的菌種就達不到好的產量。
四是提高產品質量。做到適時採摘。食用菌生長分為前期、中期、後期三個時期,後期大量的孢子已經分生、老化,重量和品質都會下降。
據瞭解,市場上最常見的平菇,大部分採收都在後期,同時有些從事食用菌銷售的商販還加些水,但消費者對此不清楚,買回去後烹飪,出現大量的水,一點鮮味也沒有,逐漸地消費者對這種產品就不再購買。還要注意增加室內通風和溼度,創造適合食用菌生長的環境。
發展一個產品要了解和掌握其市場資訊,不能憑空想象。要了解市場上哪一種品種今年會走俏,哪一種品種適合在當地銷售,投入有多大、產生的效益如何、技術能不能接受等。靠「自產自銷」的思路來發展食用菌是不行的,可以考慮找一家有實力、技術過硬、信譽度好、可靠的單位與其聯手或簽約合同,生產出來的產品由單位來銷售。
必須採取公司加基地帶農戶的發展方式來發展食用菌,由公司提供技術、新品種和市場,通過基地來生產,跟銷售方簽訂合同,帶動農民一家一戶生產,才能把食用菌生產風險降到最低
如何用牛糞種植蘑菇,及如何發酵,及如何選種子?
答:雙孢蘑菇牛糞、鋸末堆料發酵制種
傳統的雙孢菇制種技術成本高,成功率偏低,菌絲不易長到瓶底,水分不易控制,菌種易老化2023年夏季,我們採用了牛糞、鋸末堆料發酵技術進行雙孢菇制種,制母種的成功率達99.9%,制原種的成功率達98.1%.制栽培種的成功率93.2%。
制種方法如下: 牛糞、鋸末的發酵 選未變質的鋸末,過篩後在陽光下暴晒2~3天。晒時要攤勻、晒透。
然後貯存備用。將牛糞晒乾、打碎後備用。另外,備足碳酸氫銨、磷酸二氫鉀、生石灰、輕質碳酸鈣等輔料。
將牛糞、鋸末,按體積比1:1的比例混合。同時,加入牛糞和鋸末總重量0.3%的碳酸氫銨、2%的磷酸二氫鉀、約2%的生石灰(生石灰的加入量,根據其質量而定,要求混合均勻後,ph值為7.5~8)、2%的輕質碳酸鈣。
混合均勻後加水,使水分含量達68%~70%。然後建高1米、寬1.2米,長度不限的料堆。建好堆後插入溫度計。
當溫度上升到75℃左右時進行第一次翻堆(時間約為10 天)。每次翻堆前,給料堆表面噴少量的石灰水,在發酵過程中,若發現料堆的中下部有變黑的趨勢,可用木棍適當打孔通氣。一般翻堆4~5次,時間間隔為10、9、8、7天。
若時間來不及,可翻堆3次。發酵完後晒乾備用, 發酵過程中容易出現的問題與處理辦法:
(1)料堆不升溫或升溫緩慢。鋸末發酵不如秸稈升溫快,若發現升溫較慢,可適當加入碳酸氫銨,調節碳氮比,促其升溫。若溫度能升到60℃以上,則不必調節。
(2)料堆中下部變成黑褐色,有異味。這種現象是由缺氧引起的,原因是料堆堆得過大或過實,應抓緊翻堆,翻堆後打孔通氣。 配製培養基 將麥粒煮透後,加入麥粒體積1/4左右的鋸末發酵料,然後加人生石灰,將ph值調至7.5~8。
按幹麥粒的重量,加人1%~2%的輕質碳酸鈣,拌勻後裝瓶。鋸末料必須細碎,不能有大塊,防止因塊內幹心而導致滅菌不徹底裝瓶時要將料充分混合。裝瓶時瓶子要放正,不能過度傾斜。
否則,裝瓶後麥粒偏向一側,鋸末偏向一側,裝料後接入菌種。
如何種好蘑菇,室內的,在家怎麼種蘑菇
種植蘑菇可不像種植農作物和花卉那樣,有種子 有土壤 有水 有肥就能夠栽培。種植蘑菇的過程可複雜多了,簡單的介紹一下過程,如果你真的想栽培,可以買相關的書籍來看一看,或參加相應的培訓班。種植蘑菇主要有四個步驟 一 菌種培養。需要在適宜培養基,製作 接種 培養。一般的家庭是沒有條件完成的。二 栽培料的發...
如何簡單的家裡種植蘑菇,如何在室內種植蘑菇
林學禮 1.栽培環境 將菌包放置在能方便控制溫度 溼度和通氣的地方,不能有陽光直接照射。2.搔菌 等菌絲長滿整個培養料,開啟並拉直袋口,將培養料表面的一層厚菌膜和殘存的一部分老菌皮去掉,即為搔菌。3.催蕾 將搔菌後的栽培袋用報紙覆蓋,經常向空中 地面和報紙上噴水,提高環境溼度,保持覆蓋物的溼潤。4....
蘑菇養殖技術學習
在高溫季節栽培高溫蘑菇品種新登96,不僅使菇農週年栽培生產蘑菇成為現實,而且每平方米效益在45元。一 培養料配方。稻草1000公斤 菜餅1000公斤 尿素20公斤 菇樂素50公斤 過磷酸鈣15公斤 石灰30公斤。稻草2000公斤 菜餅140公斤 過磷酸鈣100公斤 石膏100公斤 石灰75公斤 尿素...