葡萄有多少種,葡萄分幾種?

時間 2022-02-01 20:28:11

1樓:匿名使用者

佳麗釀(carignane)

別名 佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產西班牙,是西歐各國的古老釀酒優良品種之一。世界各地均有栽培。

我國最早是2023年由西歐引入山東煙臺。目前山東、河北、河南等產區有較大面積栽培。

該品種是世界古老釀紅酒的品種之一,所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒。我國雖然栽培有近百年的歷史,曾一度作為主栽品種,但因其酒質較差,單獨釀優質乾紅有困難等原因近年來也有所減少,但它有易栽培、豐產等優點,頗受栽培者歡迎,所以生產上仍有一定面積,可用它作紅酒調配酒與制白蘭地,因此生產上仍有一定的推廣意義和發展前景。

黑品樂(pinot noir)

別名 黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產法國,是古老的釀酒名種。世界各產葡萄酒國家均有栽培。

我國最早在l 892年從西歐引入山東煙臺,2023年從日本引入河北昌黎,80年代後多次再從法國引入,目前山東、河北、河南、陝西、山西、安徽等地均有栽培。

該品種是法國著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種,它對土壤與小氣候要求比較嚴格。因其早熟,在我國華北一帶可避開雨季,減輕病蟲害,提早酒廠加工期,不帶皮發酵可釀乾白或香檳酒。

白詩南(chenin blanc)

別名 百詩難。原產法國,是法國盧瓦爾河中部地區的釀酒良種。2023年前後曾多次從法國引進,目前河北沙城、昌黎、北京、山東青島、蓬萊、龍口、新疆鄯善和陝西丹鳳等地均有較多的栽培。

該品種為法國著名的釀製甜白、乾白、起泡和諧麗酒的良種;所釀之酒,酒質佳,色淺黃,豐滿的酸度和濃郁的蜂蜜果香,酒體完整,是釀造白葡萄酒的良種之一。目前我國不少葡萄酒廠均有栽培,但應控制產量,加強白腐病、灰黴病防治,將是一個很有發展前途的配製白葡萄酒的品種。

龍 眼龍 眼別名 秋紫、獅於眼、貓眼、老虎眼、紫葡萄等。歐亞種,原產中國,是我國古老的極晚熟良種。全國各地均有栽培,特別是甘肅蘭州、山西清徐、山東平度、河北昌黎、張家口栽培最多,這些地區也是我國葡萄的著名產區。

該品種為我國古老的著名、晚熟鮮食釀酒兼用品種,用它釀造的葡萄酒,其酒質極佳,我國著名的長城乾白葡萄酒即以它為原料釀製而成,另外也是起泡酒和甜葡萄酒的好品種。品種有:

藤稔 康太 紫珍香 京亞 金優 瑰香怡 夕陽 雙豐 早瑪瑙 甜峰 晚紅 秋紅 先鋒 紫豐 黑奧林 乍娜 北醇 龍蛇珠 康可 赤霞珠 佳利釀 87-1 康拜爾 意斯林 京優 京亞 愛神玫瑰 康太 京玉 公釀二號

京秀 秋黑 紅臉無核 巨峰 龍眼 潘諾尼亞 吉香 白羽 裡扎馬特 雙優 澤香 金星無核 瑰寶 紅蜜 火星無核 新玫瑰 無核白雞心 早玫瑰 紅寶石無核 紅雙味 葡萄園皇后 玫瑰露 森田尼無核 伊豆錦 鳳凰51號

無核白 大粒紅無核 法國藍 早生高墨 玫瑰香 布朗無核 紅瑞寶 紅木納格 白玫瑰 紅義大利 京早晶 紫玫康 黑玫瑰 鄭果大無核 大紅球 鄭州早玉 瑞必爾 美國紅堤黑堤 秦龍大穗 興華一號 白雅

葡萄分幾種?

2樓:一瞬間就好

葡萄品種大全中有很多種類,不過人們常見的葡萄品種只有以下的十大品種,分別是巨峰、夏黑、白牛奶、早玫瑰、醉金香、紅提、早夏無核葡萄、無核白雞心、美人指以及紅寶石葡萄,這些都是人們在生活中經常吃到的,營養價值都非常豐富。

3樓:田田果驛

紅高峰葡萄、無核早晶葡萄、美國珍珠無核小紅提、巨峰葡萄

葡萄有幾種品種,葡萄分幾種?

京亞 原產於中國。平均穗重476克。果粒橢圓形,平均粒重10.8克,紫黑色,有草莓香味,可溶性固形物含量15 豐產,抗病,北京地區8月上中旬果實成熟。為優良的早熟品種,適合露地栽培。87 1 歐亞種。平均穗重500克,平均粒重5克,果粒紫紅色,肉脆,有玫瑰香味。豐產抗病。北京地區7月下旬果實成熟。為...

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適合在南方種植的葡萄品種有大粒玫瑰香 夏黑 巨寶特早 巨藤等等,各品種葡萄對種植環境有不同要求,選擇合適的品種種植可保證其產量和品質,提高經濟效益。一 大粒玫瑰香 1 大粒玫瑰香是著名的鮮食葡萄品種,也是一個著名的大棚葡萄品種,在栽培的時候一般採用密植栽培的方式。2 它原產於英國,流傳開之後在世界上...

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