1樓:通雲德豐雪
帶魚要生活在深海環境,養殖成本很高,而且漁業捕獲量大,所以帶魚沒有養殖的
如何鑑別野生帶魚和養殖帶魚
2樓:凡塵如夢總是空
帶魚目前並沒copy有人工養bai殖成功的案例。
所以du
我們吃到的帶魚都是從大海里
zhi面捕撈的。
dao帶魚又叫座島魚,是一種肉食性的魚類,他特別喜歡吃蝦米和章魚。在我們國家的大部分海域裡面有很多哦。
而且帶魚的體形非常細長,一般的都是在50公分左右,有些長得好的甚至能夠長達一米。
帶魚是一種沒有鱗片的魚,而且魚刺非常少,魚肉味道鮮美沒有魚腥味。所以他才在市場上這麼受歡迎。
第一是因為帶魚的養殖難度比較高。雖然帶魚不屬於深海魚類,但是他生活在正常水壓的情況下是無法正常生長的。
如果想要人工養殖,就必須先要解決水壓的問題。
如果我們解決不了水壓問題,那麼就沒有辦法進行人工養殖帶魚。
第二點就是帶魚的量是非常大的。在海中捕撈的數量是很多的,完全沒有必要進行養殖。
3樓:匿名使用者
帶魚沒有養bai殖的。都是du深海野生魚。
帶魚zhi屬深海魚種,如不在
dao深海養殖,達不到它內生活的「負壓容」環境,就會因為不適應環境死亡。
結論是:帶魚是無法人工養殖的。
目前市場上主要有兩種帶魚,東海帶魚和南海帶魚。
區分方法如下:
個頭:東海帶魚個頭比南海帶魚小;
煮熟以後:南海帶魚體內有顆粒狀的硬骨,而東海帶魚沒有;
最顯著的區別是:南海的眼睛是黃色的。
味道方面:東海帶魚要優於南海帶魚,**也比南海帶魚貴。
4樓:瓜果蔬菜
到目前為止帶魚還沒有養殖成功的案例!
5樓:明明
你說的是遠離大陸架深海區的帶魚,比不帶骨粒的帶魚,肉質差,味道差。
怎麼區分養殖帶魚和天然帶魚
6樓:久落江邊
區分方法如下:
個頭:東海帶魚個頭比南海帶魚小;
煮熟以後:南海帶魚體內有顆粒狀的硬骨,而東海帶魚沒有;
最顯著的區別是:南海的眼睛是黃色的。
味道方面:東海帶魚要優於南海帶魚,**也比南海帶魚貴。
東海帶魚的食性
帶魚全年攝食的餌料種類數共有60餘種, 魚類和甲殼類為其主要餌料類群。帶魚的食物組成存在季節差異,春季以細條天竺鯛、 磷蝦和帶魚為主要食物; 夏季以帶魚、 磷蝦、 糠蝦和刺鯧為主要食物;秋季以口足類幼體、 七星底燈魚和竹莢魚為主要食物; 冬季以帶魚、七星底燈魚、小帶魚和糠蝦為主要食物。攝食強度的季節變化並不明顯( p>0.
05) , 秋季最高,夏季最低; 各個季節的主要餌料類群組成存在差異, 魚類餌料的重量百分比均最高; 餌料多樣性指數季節差異並不顯著(p>0.05) , 秋季最高,冬季和夏季較低。通過與歷史資料進行比較發現, 東海帶魚的食物組成發生了較大的變化,已由過去以磷蝦為主轉變為以魚類為主,同時表現出明顯的同類相食的現象。
帶魚的營養價值
帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素a、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚性溫,味甘,具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。
帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素,實為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品,尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營養不良以及**乾燥者食用。此外,孕婦吃帶魚有利於胎兒腦組織發育;少兒多吃帶魚有益於提高智力;老人多吃帶魚則可以延緩大腦萎縮、預防老年痴呆;女性多吃帶魚,能使肌膚光滑潤澤,長髮烏黑,面容更加靚麗。
帶魚的dha和epa含量高於淡水魚。dha是大腦所需的營養物質,對提高記憶力和思考能力十分重要,加之帶魚含有豐富的卵磷脂, 使其較一般淡水魚更具補腦功能。epa則俗稱血管清道夫,對降低血脂有益。
帶魚中豐富的鎂元素也對心血管系統有很好的保護作用, 有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
帶魚肉質細膩,沒有泥腥味,不論鮮帶魚還是凍帶魚都易於加工並可於多種食材搭配,常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒,也可以做幹鍋、火鍋以及多重西式、日式料理。魚肉易於消化,是老少咸宜的家常菜譜。
7樓:噬魂殘夢
帶魚沒有養殖的,都是深海野生魚。帶魚屬於深海魚類,在深水中才能使體內壓力和外界的壓力平衡。一但到了淺水水,內臟由於和外界的壓力不能平衡,就會破裂。
所以帶魚是沒有養殖的,這也是我們在市場上看不到活帶魚的原因。
帶魚的營養價值:
帶魚具有較高的營養價值,帶富含脂肪、蛋白質、維生素a、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。 帶魚性溫,味甘,具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。
帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素,實為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品,尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營養不良以及**乾燥者食用。
此外,孕婦吃帶魚有利於胎兒腦組織發育;少兒多吃帶魚有益於提高智力;老人多吃帶魚則可以延緩大腦萎縮、預防老年痴呆;女性多吃帶魚,能使肌膚光滑潤澤,長髮烏黑,面容更加靚麗。
8樓:匿名使用者
養殖的帶魚脊背上有顆黃豆大小的白色橢圓形硬物,而野生的養魚就沒有這種(硬物)。。。
9樓:匿名使用者
現在全世界就中國舟山那的一個研究所裡有養殖帶魚,2023年下半年才剛攻克不能養殖的難題,第一批成功養殖的還沒長大呢。現在帶魚只有產地以及儲存情況區分**的,沒有養殖的**
10樓:匿名使用者
現在人工養殖較少.要買海里的話,到些正規的市場上去,主要還是看**
11樓:匿名使用者
帶魚沒必要養殖,也沒有養殖的
怎麼區分養殖帶魚和天然帶魚?
12樓:1123郎
帶魚沒有養殖的,都是深海野生魚。
帶魚屬深海魚種,如不在深海養殖,達不到它生活的「負壓」環境,就會因為不適應環境死亡。
結論是:帶魚暫時是無法人工養殖的。
帶魚的分佈
主要分佈於西太平洋和印度洋,在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈,和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。
我國國內帶魚的品種
中國沿海的帶魚可以分為南、北兩大類,北方帶魚個體較南方帶魚大,在黃海南部越冬,春天遊向渤海,形成春季魚汛,秋天結群返回越冬地形成秋季魚汛,南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動,春季向北作生殖洄游,冬季向南作越冬洄游,東海帶魚有春汛和冬汛之分。帶魚產卵期很長,一般以4月~6月為主,其次是9月~11月,一次產卵量在2.5萬粒~3.
5萬粒之間,產卵適宜水溫為17℃~23℃。
養殖帶魚的技術原因
帶魚屬於深海魚類,在深水中才能使體內壓力和外界的壓力平衡。一但到了淺水水,內臟由於和外界的壓力不能平衡,就會破裂。所以帶魚是沒有養殖的,這也是我們在市場上看不到活帶魚的原因。
13樓:石泰
2023年浙江養殖成功
如何區別海里和人工養殖的帶魚呢?
14樓:日常雜談
帶魚沒有養殖的。都是深海野生魚。
帶魚屬深海魚種,如不在深海養殖,達不到它生活的「負壓」環境,就會因為不適應環境死亡。
結論是:帶魚是無法人工養殖的。
目前市場上主要有兩種帶魚,東海帶魚和南海帶魚。
區分方法如下:
個頭:東海帶魚個頭比南海帶魚小;
煮熟以後:南海帶魚體內有顆粒狀的硬骨,而東海帶魚沒有;
最顯著的區別是:南海的眼睛是黃色的。
味道方面:東海帶魚要優於南海帶魚,**也比南海帶魚貴。
15樓:待熟的青果
帶魚沒有養殖一說,市場上的帶魚都來自於深海,因為帶魚特殊的生長習性決定了它在淡水裡是無法生存的。
帶魚游泳能力差,白天浮在海水中層,晚上就降到海底。靜止時頭向上、身體呈垂直,只靠背鰭及胸鰭的揮動,眼睛注視頭上的動靜,若發現獵物時,背鰭就急速震動,身體彎曲,撲向食物。帶魚具有結群排隊的特性,每年春天回暖水溫上升時,帶魚成群遊向近岸,由南至北於生殖迴游,是為捕撈季節;冬至時,水溫降低,帶魚又遊向水深處避寒。
16樓:丙宛菡
海里的眼睛發藍色,養殖的眼睛發紅色。海里的苗條,養殖的稍胖。
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