1樓:麼麼茶的溫度
我覺得燒烤店不必加盟,不管你是開顧客diy的,還是打算你來製作燒烤,都沒必要給那筆加盟費,燒烤其實很簡單,能發展出屬於你的風味那更好!!開好了說不定以後人家想加盟你呢~~
首先從工具來說一下,現在燒烤分兩種:明火和電的。兩種的耗材都很簡單~!!
明火的就是燒炭了~~這個比較野味~就是不大適合室內經營!!
電烤盤那就更簡單了!!可以買個大的烤盤你來製作**,還可以提供每桌一個小烤盤給顧客diy,有趣又好吃~~~
燒烤嘛,準備的工具無非就是烤箱(烤盤),竹籤,鐵叉,刷子,鏟子,碳,打火機之類
調料方面你完全可以自己製作!!獨家風味~~
你在家鼓搗一下燒烤汁,用醬油加耗油加辣油或者孜然粉,胡椒粉別的,番茄汁,檸檬醬等等,自己調好~~好吃的話別的店求著知道你配方呢~!還加盟幹嘛~~網上好多醬料知識!!
燒烤的料多準備就是~~
肉類:羊肉,牛肉,大蝦,魷魚,五花肉,雞腿雞翅等等
素菜:韭菜,茄子等等
你還可以開一家綜合幾國風味的燒烤!!
有傳統的明火燒烤,還有韓式的電烤盤煎烤五花肉~!
此外就是準備好飲料,和打點一下店內裝修~
總之只要你拿個本子坐在電腦前面做幾天筆記,下廚實踐個幾天,燒烤那麼簡單,你肯定能學會~!還能學好~!
加盟費不如拿來貼補自己的創業費用!!
2樓:匿名使用者
請問你的店開了嗎?最近想開個店,也很想認識和請教這方面的朋友
一般開自助燒烤店需要準備些什麼?
3樓:完廣英鹿淑
開自助燒烤店首先需要辦理衛生許可、營業執照所有***理好,才能考慮經營的事,你既然開燒烤店你知道下面該添置什麼用品了。
我想開一家自助燒烤店,但要用碳火烤,我需要做些什麼?
4樓:匿名使用者
買個用炭的烤箱或者找朋友焊一個,再買個排煙機,然後把炭放在烤箱裡點燃,等燒成紅火了再烤以免有煙燻味
5樓:華瑞食品
14年的提問 你的店鋪開了嗎!怎麼樣 ! 我也遇到和你同樣的問題!
我想開一家自助烤肉店能告訴我都要知道點什麼嗎
6樓:匿名使用者
補充:證件需要辦齊,人員招聘好,更重要的是你自己要掌握好當老闆的技巧。多看些管理類的書,建議看商戰**,比較形象,如《圈子圈套》系列注意從書中總結
我想開家自助燒烤店,可是我一點經驗也沒有。 5
7樓:牡
這樣子的燒烤臺子需要多少錢? 臺子不要太講究,乾淨舒適就可以了,臺子和4個板凳,**區間在200元左右,不會超過280元,你就按280算好了。下面放4個長方形臺子 二樓放6個長方形臺子,一共是2800元,你一下買這麼多,**肯定還會有優惠。
爐子多少錢?你這是小爐子,錢不是很多,中間價位在120元/臺。其實120元已經是比較好的了,40元的都有。
每張臺子2個爐子,10個臺子是20個爐子,多算,2400元。裝修費用你簡裝就可以了,通常1個平米30元到100元不等,40元就差不多了,70平米的面積,再加上牆壁面積(我估計大概在210平米左右),這樣算下來12000元。裝燈飾,**表等等宣傳幅,也要3000元,總計15000元。
**費用整個**費用用不了多少,註冊,衛生檢查、營業執照,健康證等等,全套下來1000-1500元。具體辦哪些證,你自己查吧。還是給你舉一些,營業執照,衛生許可證,健康證,稅務登記備案,主要就這些了。
以上是21500元,是固定投入。服務員工資一樓2個服務員,二樓一個服務員 (3個人工資平均1千五到2千一個月),那麼每月的工資支出在5000元左右。房租一年是8萬5,一個月平均7100元。
空調,水電氣等費用這個要和你當天的生意掛鉤,你每天生意好,自然煤氣用的就多,但是空調、燈光等需要一直開,這個你要根據上海那邊的電費、水費、煤氣費來具體計算了。以我的經驗,通常的這些費用在1200元左右,每月。以上是每月成本13500你燒烤進料和各種調味品,碗碟等等,是你的單項成本,按毛利40%算。
你每月營業額達到33750可以基本保本,每週營業額達到8500,每天要達到1200元營業額才能基本保本。(不考慮你前期投入的那21500)其他的你就可以自己算了(給我加個精華吧)至於你問的你發的**那個臺子多少錢 **有進貨也給個**這個問題我跟你說,行內的店主,像這類的臺子,都不是買現成的,都是直接找廠家定做,關於這點,你自己瀏覽網頁就知道了,而且你對上海也比較熟悉,這個事還是要自己弄。 燒烤桌你需要那種直接接排風空的那種,什麼樣的規格和要求你自己定,但你一定要訂做,不要買現成的,訂做,知道嗎?
樓下說我估算的營業額完全是虧本的,這個說法不錯,因為我算的是盈虧分界點,這個只是你的底線。
8樓:燒烤店加盟
現在的投資專案太多了,魚龍混雜,真假難辨,所以個人建議,想做特色燒烤的話,
第一:要看這個專案有沒有特色;
第二:要有這個專案有沒有技術含量。
我也是做特色燒烤的,當初選擇瘋狂烤兔時,就是聽朋友說成都那邊瘋狂烤兔特別火,所以去考察的,感覺確實是這麼回事,而且烤兔的技術都是獨家祕方,在實體店裡進行技術培訓,於是就決定做這個餐飲專案了。
現在開業一年多了,生意還可以,每個月有一萬多的利潤。
其實哪個特殊餐飲專案任都有掙有賠的,主要看經營!不要想著找什麼投資一點回報一大堆的專案做,踏踏實實誠信經營才是王道!
開家自助燒烤店大概要多少錢?誰有這方面的經驗?
9樓:匿名使用者
看你想做多大的咯,我們老闆之前那家花了三十來萬,也只有一百多個平方開家自助燒烤店大概要多少錢?誰有這方面的經驗?
10樓:
錢的預算真不好說,關鍵看看你自己的定位,
1萬-幾十萬都是可以的。
首先要考慮場地,要租多大的店面,這個是大錢。需要轉讓費?裝修費?
還有一些日常用品等等,這是關鍵的費用。市場定位,你打算開什麼規格的,做多少人,打算投資多少,是加盟的還是自己有收益。如果加盟還要考慮加盟費等等,這些都要前期預算好。
最後開店的位置和**量是最大的因素,好的位置分分鐘掙錢,位置偏的只能頭痛的。這個位置一定要找好。還有就是做的味道了,味道不好,位置再好也難。
所以想把這些大方向定好,就能知道要多少錢了。
11樓:電影寶藏社
燒烤店很辛苦,經常幹到半夜凌晨,白天還要採購做清潔,一天干12個小時,365天,沒有節假日,月利潤1.1萬元不算高。但是,這個可憐兮兮的燒烤店老闆,明天開始,若不關門,可能就是違法人員了。
1,自僱3個人,月平均工資3300元,肯定是沒交社保,估計少交了4000元,
2,外賣騎手,社保要足額交,肯定也要提高收費。假設增加1000元扣點。
3,純利潤1.1萬元,還要涉及到個稅。
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開燒烤店用花錢學習嗎
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開自助燒烤店需要什麼裝置?需要投資多少錢啊? 15
12樓:愛上你的吻
其實燒烤店主要還是店鋪的租金和鋪面的轉讓費 你可以問下一紙饞 他們專門做燒烤連鎖店的包含全套裝置、技術等 您就不要再用裝置了 都給你配套好了的
我想開燒烤店哪些加盟品牌可以考慮呢
燒烤肯定是要有點技術的。我們公司開了四家分店了。可每個師傅的手法不一樣。烤出來的東西也不可能保證完全一樣。這是廚房的通病。但味道必須好。如果你想做這行的話,應該先了解這個行業對應的市場。然後在慢慢的摸索,千萬彆著急。錢不是大風颳來的。祝福你。 愛上你的吻 開燒烤店這個主要還是看您的房租和鋪面的轉讓費...
請教大家,我開了一家自助燒烤店,來了星期了,都沒有生意得,這是怎麼回事
摳摳 未來人們對健康看的比較重要了,少吃油炸,燒烤,已經是常態了。想想其它生意吧。 一起去旅遊看海 你是 人,天氣熱唄,多人想吃怕上火 我想開家自助燒烤店,可是我一點經驗也沒有。5 牡 這樣子的燒烤臺子需要多少錢?臺子不要太講究,乾淨舒適就可以了,臺子和4個板凳,區間在200元左右,不會超過280元...
我想開家體育用品店,請問前期要做些什麼準備
你的東西的貨源啊!都需要什麼,到那不要你說,人家發貨的就會問你了!還有質量很重要!我想開一家體育用品小店,主要經營羽毛球用品,要怎麼做? 樂創出版 如果是實體店的話首先要為你的店鋪選擇地址,如果開 的話就不需要了,去 或者自己做個 就行了 其次是選擇你要賣的羽毛球用品品牌,如何選擇品牌就要根據你自己...