1樓：
御用有三種解釋：
1. 謂控制自己的行為。
●晉葛洪《抱朴子·刺驕》：「向使二生敬蹈檢括，恂恂以接物，競競以御用，其至到何適但爾哉！」
2. 皇帝所用的。
●《元史•鐵哥傳》：「內府食用圓米，鐵哥曰：『計粳米一石，僅得圓米，請自今非御用，止給當米。』帝皆善之。」
●清沈初《西清筆記》卷二：「御用銅玉石印章，皆貯懋勤殿。」3. 指為統治者所利用。
●**《藝術》詩：「剝削**多奸黠，把持文藝為御用。」●吳運鐸《把一切獻給黨》：「大冶本來也有個御用工會，不過這個工會並不在礦區，卻在離大冶十多裡的黃石港。」
「御用「在今天一般意義是指第二種解釋，御用廚師也就是皇帝的廚師。
2樓：
廚師，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。御用廚師的話特指古代給皇宮御膳房裡面的廚師。
廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷髮展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈一指。
3樓：土氣書生
以前皇帝用的東西都叫御用,比如御膳,御前侍衛等;御用廚師相當於某人個人喜歡的,只有自己能用的
4樓：傀儡小姬
「御用」，皇帝專用的意思。現代引申為「專屬」。
簡單來說就是隻給這一個人做飯的廚師啦。
5樓：輕候元彤
御用廚師的意思就是很明顯了，可以用專用拉代替，那麼御用就不同了，御是駕馭的意思，御用就是專門切可以駕馭，所以御用的意思就相當於高了一個層次。
6樓：匿名使用者
以前皇帝用的東西都叫御用，比如御膳，御前侍衛等；現在延伸了過來，就是某個人或東西的專屬物，只為某些人服務。御用廚師相當於某人個人喜歡的，只有自己能用的
7樓：往事兮風
皇帝用的東西都叫御用,比如御膳,御前侍衛等;御用廚師，現代人習慣使用御用來表示專用的意思，希望採納
8樓：我來跳舞的吧檯
御用廚師原來是隻專門給皇帝做飯的那個廚子。現在廣義的也指，個人自己的廚師，專門給自己做飯。
9樓：非凡愚楽
以前皇帝用的東西都叫御用,比如御膳,御前侍衛等;御用廚師是指某個人的專職廚師，除了這個人外，不會給其他的人試用。御用也有點獨一無二的意思
10樓：
古代是專門給皇家做飯的，現代社會是範指給某個個人做飯的希望我的回答可以幫助到你
11樓：匿名使用者
御是對帝王所作所為及所用物的敬稱，「御用"過去是指皇帝專用。
現在這個被借代過來，稱為某位知名公眾人物的專用廚師。
12樓：匿名使用者
廚師，肯定是指負責飲食方面的，做飯做菜的。御用，應該是給皇帝以及宮廷服務的。因此，
御用廚師應該是給皇帝以及宮廷服務的負責飲食方面的人。
13樓：
主要理解「御用」：皇帝君主專用的，為統治者利用的人
14樓：神鬥鬥娛樂
以前皇帝用的叫御用，現在呢指某個人專用。
只為某個人服務
15樓：匿名使用者
御用，皇帝君主專用的，為統治者利用的人
所以御用廚師就是皇帝君主專用的廚師。
這麼簡單的問題沒必要高質量吧。因為高質量很累的，度娘總是讓完善，但是很簡單的問題一句話就解決了啊
果然，高質量給我回饋了，我沒法繼續完善
16樓：擼貓人寫公文
字面意思，很好理解。御，皇帝，御用廚師，就是指專為皇室烹製食物的廚師，
平時常用來指某人專屬廚師的意思。通常有調侃的意味。
17樓：一個自己呢
就是比較高階的廚師，但不是他的廚藝真的非常非常特別，就是指古代皇帝御用的廚師
18樓：愛國者搗個蛋
根據《漢語大辭典》解釋：御用指「皇帝君主專用的，為統治者利用的人或物」。現在「（喻）指常用、習慣使用」的意思，往往指相當於有決定權的某人個人喜歡、只能自己用的人或團隊。
或專為某個人服務的人。廚師是「以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。」
御用廚師過去專指在宮廷內為皇帝或國王服務的廚師，現在常常用來形容專職為某個機構或個人服務的廚師或餐飲團隊。
19樓：單純的美好
御用廚師基本定義分為兩層：
一、以前皇帝用的東西都叫御用，指以前為皇上做菜的高階廚師。
二、現在使用御用廚師基本上是形容某個富人的身份，或者某個廚師的技術高度。
20樓：匿名使用者
封建社會指專門給皇帝作飯的廚子。
現在特指給某人個人或某個家庭專用的廚師。
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