1樓：
簡單地說是因為人種的差異
虹膜顏色會因為人種的不同而深淺不一，而在東方人一般均為深棕色，若有顏色異常必須懷疑是一些全身性的疾病；像惡性貧血、銅代謝等。
決定眼珠顏色的是虹膜組織裡所含有色素的量。而虹膜就是角膜後面瞳孔外圍的一層環狀薄膜，而瞳孔正是這層薄膜**的一個圓孔。在虹膜組織裡，含有兩種不同的棕色色素：
1．虹膜後面有一層排列得非常整齊的上皮細胞，這裡的色素不僅顆粒大，顏色深，而且排列緊密，一絲一毫光線也不可能由此通過，這層色素細胞永遠不變。
2．另一種色素顆粒細，顏色淡，分散在虹膜淺層及其表面，這種色素隨著年齡的增長而增多，愈到年老愈豐富。而人在非常幼小的時候，虹膜前層沒有色素，虹膜深處的濃密色素，經過很厚的前層組織透露出來，就變為黑色的了。人到中年以後，色素逐漸增加，虹膜的顏色也由黑轉棕，到老年，你所看到的虹膜顏色，全是以後沉積在虹膜層的細碎色素。
而虹膜後層又濃又密的色素，反而被這層細碎的色素所掩蓋，看不見了，這種細碎的色素顏色很淡，所以老年人的虹膜就變為黃色了。
虹膜的顏色可以是褐色和藍色，歐美人士大多擁有藍色的，亞洲則是褐色的。原來有一對因子控制虹膜有沒有顏色，（若果沒有，虹膜就變成綠）另外一對因子控制虹膜的顏色。某人若是擁有兩個使人有褐色虹膜的因子，那人就必然是褐色眼睛的，（因為沒有使人有藍色虹膜的因子）；某人若是擁有兩個使人有藍色虹膜的因子，那人就必然是藍色眼睛的，（因為沒有使人有褐色虹膜的因子）。
問題又來了。如果某人擁有一個使人有藍色虹膜的因子，及一個使人有褐色虹膜的因子，那麼，由於使人有藍色虹膜的因子是隱性，使人有褐色虹膜的因子是顯性，那人都會有一雙褐色的眼睛的。我們所說的眼睛顏色，是指眼珠中間部分呈現的顏色，這裡覆蓋了一層虹膜，含有很多色素細胞，而色素細胞中黑色素的含量決定了虹膜顏色的深淺。
色素含量越高，虹膜的顏色就越深，眼珠的顏色也就越黑；色素細胞中含色素越少，虹膜的顏色就越淺，眼珠的顏色也就越淡。本來，眼睛就一種顏色，只是深淺不同而已，但是由於淺色的虹膜會映襯出下面的血管，「調色」出來的效果，令眼珠看上去呈淺藍色或綠色，白種人就這麼佔了便宜。所以，不同的眼睛顏色，並不會影響視覺對色彩的認知。
虹膜的黑色素在強光下保護我們的眼睛。強烈的太陽光照射是人患白內障的主要原因之一，淺色眼睛對光更為敏感，這方面吃虧不少，因而白種人更容易患白內障。
白化病人是最為嚴重的先天性色素缺乏者，這種隱性遺傳的疾病，令患者體內缺乏酪氨酸酶，酪氨酸不能轉化成黑色素，患者不止頭髮、**因缺少黑色素而呈現極致的白色，眼睛上的虹膜，也因為缺乏黑色素，而令眼珠顯現為灰、甚至淺紅色（白鼠和家兔的眼睛呈紅色，也是因為缺少黑色素，而顯出血管的紅色而致）。巴拿馬的印弟安人，將白化病人稱為「月亮的孩子」——因為他們不能承受強光的照射，幸運地得以免除白天在陽光下的勞作。
有些有趣的研究認為，眼睛的顏色會影響視覺的感知，例如視覺反應敏銳性等引數。有人特意研究眼睛顏色對運動反應時間的影響。這聽起來很古怪。
也許，虹膜的深淺，影響對光線的敏感度，最終會影響視覺對運動物體的反應。
2樓：匿名使用者
人類眼睛的顏色不同是虹膜--也就是瞳孔所在的膜所含色素 「含量」 不同。事實上各色人種的色素幾乎形同，不同的只是含量而已，這是由基因決定的，不同的人種決定色素多少的顯性基因數量不同，而決定瞳虹膜顏色的正是色素決定基因的對比關係just as「調色盤」，白種人顯性基因少所以白種人的虹膜多呈現淺色，而色素基因同樣他們的決定他們的膚色和毛髮顏色，所以金髮碧眼是西方美女特有的魅力；而有色人種的色素決定基因中顯性基應數量多，故而無論是瞳孔顏色還是膚色、毛髮都較深。蒙古人種即我們所說的黃種人，瞳孔顏色是棕色，所以黑頭髮黃**其實是不 對的說法哦！
我倒是不羨慕白人的金髮碧眼，我就指是羨慕他們天生白皙的**！！不用洗牛奶浴
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