1樓：keko可口美食
素炒空心菜
主料： 空心菜 500克
調料： 鹽 5克 味精 3克 大蔥 4克 料酒 5克 大豆油 50克 各適量
製作方法
1. 將蔥洗淨切成末待用；
2. 先將蕹菜摘去根、莖和老葉，洗淨，瀝乾水分；
3. 炒勺坐旺火上，放豬油燒熱，下入蕹菜、蔥末，翻炒；
4. 再下鹽，烹料酒，放味精，炒至菜色變深，至湯汁開幾開即可出勺。
肉末炒絲瓜
主料： 絲瓜 300克
配料： 豬肉(肥瘦) 50克
調料： 鹽 3克 醬油 5克 大蔥 10克 姜 5克 大蒜 10克 澱粉(豌豆) 10克 味精 1克 植物油 20克 各適量
製作方法
1.將豬肉絞成肉末備用；將絲瓜外皮輕輕刮掉，洗淨，切成片；蔥、姜切絲，蒜拍成泥備用。
2.炒鍋上火，倒入植物油，油熱後下入蔥薑末、肉末，加鹽、醬油煸炒一下，下入絲瓜片，絲瓜片炒到八成熟時，加少許水燜至絲瓜熟時加澱粉勾芡，隨後加蒜末、味精即可盛出。
蒜茸油麥菜
主料： 油麥菜 300克
調料： 色拉油 20克 鹽 3克 味精 2克 大蒜 20克 各適量
製作方法
1. 油麥菜擇洗乾淨，切成6~7釐米長的段；
2. 油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠關火；
3. 放入蒜末，起鍋裝盤。
蘑菇冬瓜湯
主料： 蘑菇(鮮蘑) 100克
配料： 冬瓜 50克 番茄 50克 粉絲 50克
調料： 番茄醬 15克 大蔥 5克 姜 3克 鹽 5克 味精 3克 香油 5克 各適量
製作方法
1.將蘑菇去蒂洗淨後切成薄片；冬瓜去皮後切片；西紅柿洗淨後切片；蔥姜分別洗淨，蔥切蔥花，姜切末。
2.湯鍋架火上，放入素湯500毫升燒沸，投入冬瓜、蔥花和薑末，燒滾後加粉絲、蘑菇、西紅柿和精鹽，煮熟後再加入番茄醬和味精，淋入麻油即成。
豆腐燒菜心
主料： 豆腐 400克
配料： 油菜心 100克
調料： 植物油 20克 醬油 5克 香油 3克 澱粉(玉米) 4克 鹽 4克 大蔥 5克 姜 3克 各適量
製作方法
1. 將豆腐切成小塊，加精鹽拌勻在開水鍋內焯一下，撈出控水；
2. 油菜心洗淨備用；
3. 蔥姜切末；
4. 澱粉放碗內加水調成溼澱粉；
5. 炒鍋注油燒熱，下入蔥薑末煸炒出香味，加醬油、精鹽、水燒開；
6. 撇去浮沫，放入豆腐塊、油菜心燒透，用水澱粉勾薄芡，淋入香油，撒入味精即可。
銀絲拌白菜
主料： 白菜 200克 綠豆芽 150克 粉絲 100克
調料： 芝麻醬 5克 鹽 3克 醬油 3克 白砂糖 3克 醋 2克 香油 4克 味精 2克 各適量
製作方法
1. 將白菜幫洗淨，切成細絲，撒上精鹽醃漬2小時；
2. 綠豆芽與粉絲分別用沸水氽一下，撈起浸在冷水中備用；
3. 將白菜輕輕擠去水分，與綠豆芽、粉絲一同加入調料，拌勻裝盤即成。
苦瓜炒肉絲
主料： 苦瓜 300克 豬肉(瘦) 50克
製作方法
1. 先將苦瓜切斷，用鹽醃製片刻；
2. 即除掉苦味，再橫切成片；
3. 豬肉洗淨，切成絲；
4. 取鍋燒熱，入油適量，等油熱；
5. 下內絲煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻；
6. 加水適量，燜燒10分鐘；
7. 加入鹽、味精調味，即可裝盤。
香菇燒油菜
主料： 油菜 250克 香菇（鮮） 50克
調料： 植物油 25克 鹽 5克 味精 3克 料酒 5克 澱粉(豌豆) 20克 各適量
製作方法
1.將油菜擇去外幫（可作他用），留菜心（3—4葉），把整棵連著菜心的疙瘩用刀削成尖圓形，用清水洗淨。香菇用水泡發，待發透後，將香菇湯潷在另一碗內沉澱，然後將上清液輕輕倒入另一個碗內備用，香菇用清水洗淨，片為斜塊備用。
2.將炒鍋放在旺火上，放入植物油25克燒熱，將油菜心下入煸炒，接著放入香菇、香菇湯，加入鹽、料酒、味精，將澱粉對水後徐徐淋入，將鍋殿翻過來裝盤即成。
2樓：匿名使用者
蒸茄盒子,優點:不用油
茄子要求不要老的,大一點的好,一個人吃兩個足夠,切2釐米左右片 斜切,
買好五花肉餡,用醬油,鹽,香油(不放也可)五香粉 調好,可根據個人口味放蔥花拌入,
將調好的陷夾入兩片茄子中,(放一個陷團 夾勻即可,無技術含量)之後放盤子蒸就可以了
肉菜都有 刷碗很方便
菜澆蒸蛋
兩個雞蛋攪勻上鍋蒸熟,嫩點的好吃(可以加少許水蒸出來鮮嫩)之後炒菜,可根據個人口味炒不同的蔬菜,如洋蔥,黃瓜,冬瓜,茄子,西葫蘆,等等,切小塊,倒少許油,放入蔥花爆香,放入蔬菜丁翻炒,熟後倒扣如蒸好的雞蛋裡就好,很營養 也方便 也適合家裡有朋友時做著吃
3樓：匿名使用者
西紅柿炒蛋,簡單有營養.
涼拌黃瓜拉皮,黃瓜切絲,拉條切條,不要太長.放鹽，雞精，糖（多放些），醋（多放些），辣椒油，香油，蒜。
紅燒肉，生的五花肉，切成小塊，放入冷水中，燒開將肉撈出；再放入清潔冷水中（漫過肉兩公分），加醬油，姜，糖，鹽，蔥，八角適量，大火燒開後，改小火（最小），慢燉到筷子可以插入皮中，大火將水燒乾，即可。
鹹蛋蒸肉餅：將一隻生的鹹蛋，開啟，蛋清放入肉餡中，加薑末，糖，雞精，攪拌均勻，蛋黃放在肉餡表面，隔水蒸。
4樓：威爾遜公爵
白米飯最簡單,咽喉了就點白開水就好啦
可以試試水煮白菜,記得放點雞精
炒飯．蛋，肉，蔬菜都可以用來炒飯．
買來好多想吃的菜肉，都切成小方塊，放在鍋裡熬啊熬啊——————————
好了，可以吃了
你去買幾本做飯的書，然後找幾到自己想吃的，自己作。
5樓：邁克爾火夫
我教你個
1 懶漢麵條
作法 蔥花暴鍋 然後加入 切成絲的《任何你身邊有的青菜》呵呵 煸炒 然後加適量水 鹽 水開後加如麵條 小火煮 在荷包個雞蛋
哈哈可以吃了 懶人 我也經常這麼吃
你看啊 又有青菜 又又麵食 還有雞蛋 營養豐富啊我要申請專利去了
6樓：匿名使用者
清蒸排骨或魚再不然就雞蛋豆腐也可以，只要放好味道就可以，放到飯裡一起煮飯好菜也好方便。〈廣東就這個做法〉
7樓：匿名使用者
所有青菜都可以呀！用油一炒即可！
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30多歲的單身漢，因工傷身亡，因賠償多少
第三十九條 職工因工死亡，其近親屬按照下列規定從工傷保險 領取喪葬補助金 供養親屬撫卹金和一次性工亡補助金 一 喪葬補助金為6個月的統籌地區上年度職工月平均工資 二 供養親屬撫卹金按照職工本人工資的一定比例發給由因工死亡職工生前提供主要生活 無勞動能力的親屬。標準為 配偶每月40 其他親屬每人每月3...