有的人習慣於用保溫瓶裝豆漿,其實這樣的儲存方法並不好,為何喝了保溫瓶中的豆漿對身體不利

時間 2022-05-09 17:15:02

1樓:安安安美

為何喝了保溫瓶中的豆漿對身體不利?用保溫杯裝豆漿,最好是在三個小時內飲用完,不然豆漿很容易變質,飲用後會對身體健康帶來一定的影響。

豆漿中富含植物蛋白質,營養比較豐富,但同時也容易滋生細菌繁殖,所以豆漿磨製好後最好儘快飲用,常溫下最好在兩小時內飲用。

如果需要存放在保溫杯裡,豆漿溫度冷卻減慢,在50~60攝氏度左右,保溫杯則成為最好的細菌培養基,大量細菌繁殖後還未出現明顯腐敗時,光憑人的味覺不一定能辨別出來,容易喝壞肚子。此外, 如果採用不是不鏽鋼內膽的保溫杯,豆漿中的某些成分,如角皁素等可溶解保溫杯內膽內壁的水垢 ,經常喝對身體不利。

保溫瓶中的溫度回逐漸下降,豆漿裡含豐富的蛋白質,溫度在20-40℃之間,細菌就會大量繁殖;3-4小時以後,瓶中的豆漿就很容易變質(變酸)。食用後,容易引起腹瀉。豆漿中含有皁角素,皁角素可能溶解保溫瓶內的水垢,食用這種豆漿,對身體有害。

豆漿的營養:

1. 豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年痴呆症,增強抗病能力,防癌抗癌;

2. 中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合症;

3. 青年女性飲用,能令**白皙潤澤,容光煥發。

2樓:匿名使用者

若溫度在20~40℃之間,細菌就會大量繁殖,一般20分鐘左右就能繁殖1代,如果過3~4小時以後,瓶中的豆漿就很容易變質腐爛。

3樓:大紅小藍阿粉

因為保溫杯中的溫度會逐漸下降,而豆漿裡含豐富的蛋白質,當溫度在20-40℃之間,在這種環境下細菌會大量繁殖;3-4小時以後,杯中的豆漿就很容易變質(變酸),食用此種豆漿容易引起腹瀉。 另外,豆漿中含有皁角素,皁角素能溶解保溫杯內的水垢,食用這種豆漿對身體也會有害。

4樓:萌洙

豆漿中富含植物蛋白質,營養比較豐富,但同時也容易滋生細菌繁殖,所以豆漿磨製好後最好儘快飲用,常溫下最好在兩小時內飲用。

5樓:這是我的百度賬號啊

因為豆漿容易變質並繁殖細菌,而保溫瓶更有利細菌繁殖,同時豆漿中的 皁角素可溶解保溫瓶內的水垢,對身體危害很大。所以豆漿最好是現打現飲。

6樓:

暖瓶的水垢容易被人喝到肚子裡,對健康造成影響。

7樓:匿名使用者

食用此種豆漿容易引起腹瀉。 另外,豆漿中含有皁角素,皁角素能溶解保溫杯內的水垢,食用這種豆漿對身體也會有害的。

8樓:匿名使用者

豆漿中含有皁角素,皁角素能溶解保溫杯內的水垢,食用這種豆漿對身體也會有害。

9樓:

用保溫杯裝豆漿,最好是在三個小時內飲用完

10樓:

營養比較豐富,但同時也容易滋生細菌繁殖的。

豆漿為什麼不能用保溫瓶裝

11樓:匿名使用者

用保溫杯裝豆漿,最好是在三個小時內飲用完,不然豆漿很容易變質,飲用後會對身體健康帶來一定的影響。

豆漿中富含植物蛋白質,營養比較豐富,但同時也容易滋生細菌繁殖,所以豆漿磨製好後最好儘快飲用,常溫下最好在兩小時內飲用。如果需要存放在保溫杯裡,豆漿溫度冷卻減慢,在50~60攝氏度左右,保溫杯則成為最好的細菌培養基,大量細菌繁殖後還未出現明顯腐敗時,光憑人的味覺不一定能辨別出來,容易喝壞肚子。此外, 如果採用不是不鏽鋼內膽的保溫杯,豆漿中的某些成分,如角皁素等可溶解保溫杯內膽內壁的水垢 ,經常喝對身體不利。

12樓:

不宜用保溫瓶儲存豆漿:保溫瓶保溫有利於細菌繁殖,豆漿中的皁角素也可溶解保溫瓶內的水垢,食後對身體有害。一般都是用玻璃容器裝的

豆漿為什麼不能放在不鏽鋼的保溫杯裡?

13樓:熱詞團小知

這是因為豆漿中的皁角苷會消除保溫杯中水垢,時間長久會導致細菌繁殖,豆漿放在保溫杯內隔經過3-4小時就會酸敗變質,因此煮熟的豆漿要立即喝完,一次喝不完的話可放在冰箱內,不要存放在保溫杯裡。

此外,喝豆漿時要注意不能一次性喝太多的豆漿,一次性喝太多的豆漿容易引起過食性蛋白消化不良,出現脹滿、腹瀉等症狀。

豆漿也要煮熟後再飲用,豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質,對付它們的方法就是將豆漿煮熟。喝豆漿不煮熟會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。

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豆漿不能和以下東西一起吃:

1、紅糖

紅糖裡有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆漿裡的蛋白質和鈣質結合,產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆漿的營養價值,而且也影響豆漿裡所含營養素的吸收。

2、雞蛋

雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質,使雞蛋和豆漿均失去原有的營養價值。

14樓:匿名使用者

不要用保溫瓶儲存豆漿 豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下,將豆漿作為養料而大量繁殖,經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質,另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢,喝了會危害人體的健康。

15樓:仍嬡邴曉凡

用保溫杯儲存豆槳,經過3至4個小時後,豆槳就會酸敗變質而不能飲用。所以豆槳最好不要用保溫杯留存,如需用保溫杯,宜儘快喝掉,不要留存。

16樓:匿名使用者

能啊,不過豆漿遇到油就不益於存放,建議你一定要刷乾淨。

17樓:匿名使用者

會發生化學反應,會中毒的

豆漿儲存在保溫瓶裡存放一段時間再飲用會影響其營養嗎?

18樓:匿名使用者

喝豆漿應選擇正確方法,否則會影響健康。所以,務必注意以下幾點:

(1)一定要將豆漿徹底煮開,否則會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。當豆漿煮至85~90℃時,皁素因受熱膨脹而產生大量氣泡,易出現「假沸現象」,如果此時誤以為豆漿已煮沸去毒,吃了以後就容易發生噁心、嘔吐、腹瀉等血細胞凝集素中毒症狀。當家庭自制豆漿或煮黃豆時,應在100℃(煮開)的條件下,加熱約10分鐘之後,才能放心地食用。

(2)豆漿中不能衝入雞蛋。因為雞蛋清會與豆漿裡的抗胰蛋白酶因子結合,從而不利於人體消化吸收。

(3)不要空腹飲豆漿。空腹飲用豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉,不能充分起到補益作用。同樣的道理也不要空腹喝牛奶。

(4)不要用保溫瓶儲存豆漿。用保溫瓶儲存豆漿,經過3~4個小時即可使豆漿酸敗變質而不能飲用。

(5)不要過量飲豆漿。一次飲用豆漿過多,易引起過食性蛋白質消化不良症,出現腹脹、腹瀉等不適反應。

由於豆漿的蛋白含量豐富,易導致細菌繁殖,最好飲用新鮮並煮透的豆漿。

豆漿可以放保溫杯裡嗎

19樓:哆啦a夢是夢想家

不可以。

豆漿存放在保溫杯裡,豆漿溫度冷卻減慢,在50-60攝氏度之間,保溫杯則成為最好的細菌培養基,大量細菌繁殖後還未出現明顯腐敗時,光憑人的味覺不一定能辨別出來,容易喝壞肚子。如果採用不是不鏽鋼內膽的保溫杯,豆漿中的某些成分,如角皁素等可溶解保溫杯內膽內壁的水垢,經常喝對身體不利。

豆漿最好現磨現喝,常溫下應在兩小時內喝完。如果一次喝不完,可放在冰箱內,不要存放在保溫瓶裡。

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喝豆漿的其他注意事項

1、忌喝過量

有的人覺得豆漿好喝或者沒有合理的飲食習慣總是喝過量的豆漿。需要注意的是一次性喝太多的豆漿容易引起過食性蛋白消化不良,出現脹滿、腹瀉等症狀。正常一天喝300毫升豆漿為宜,喝多了反而危害健康。

2、忌不煮熟

豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質,對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟。喝豆漿不煮熟會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。

3、忌加紅糖

不要和紅糖放在一起,紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合,產生礦性沉澱物,大大破壞了營養成分,白糖則不會有這種現象。

20樓:地方歇後語

豆漿不可以放在保溫杯裡。

因為保溫杯中的溫度會逐漸下降,而豆漿裡含豐富的蛋白質,當溫度在20-40℃之間,在這種環境下細菌會大量繁殖;3-4小時以後,杯中的豆漿就很容易變質(變酸),食用此種豆漿容易引起腹瀉。 另外,豆漿中含有皁角素,皁角素能溶解保溫杯內的水垢,食用這種豆漿對身體也會有害。

所以,豆漿建議還是現榨現飲,若實在喝不完可暫時放在冰箱內冷藏,但也不宜冷藏太久,頂多一天,且從冷藏中拿出的豆漿必須充分加熱後才可以喝。

21樓:協和菊匠高醫生

為了方便用保溫杯裝豆漿?其實真的不建議!

22樓:太叔竹青喜凰

不可以的,豆漿是高蛋白食品,極易酸敗變質,保溫杯更是給細菌製造了溫床,助長了細菌一最快的速度繁殖,加快了腐敗的過程

豆漿可以放在不鏽鋼保溫杯裡嗎

23樓:水瓶

如果裝剛煮開的熱豆漿,準確地說是燙,那完全沒問題。趁著溫度還很高,直接倒進保溫杯,並且一定要蓋緊蓋子。這樣就相當於形成了一個密封、沒有空氣、高溫的環境,裡面的細菌基本都會被殺死,可以放心。

如果是喝剩的溫豆漿,的確是容易滋生細菌。要是隻是放幾小時,倒也不用太擔心。但要是想讓豆漿放更長時間,得先用沸水將保溫杯浸泡燙洗一遍,殺死裡面可能存在的細菌,然後再倒入豆漿。

不光豆漿是這個道理,牛奶也是,各種你想著用保溫杯裝的湯湯水水都是。

24樓:小貝貝老師

豆漿不可以放在保溫杯裡。

一、因為保溫杯中的溫度會逐漸下降,而豆漿裡含豐富的蛋白質,當溫度在20-40℃之間,在這種環境下細菌會大量繁殖;3-4小時以後,杯中的豆漿就很容易變質(變酸),食用此種豆漿容易引起腹瀉。

二、豆漿中含有皁角素,皁角素能溶解保溫杯內的水垢,食用這種豆漿對身體也會有害。

1.豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素b1.b2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。

2.春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。

25樓:戰狼

要特別嚴實的保溫杯。每個杯子的容量大約與一次喝的數量相當。把它們徹底洗乾淨,再晾乾。

豆漿機製作出來的豆漿,都是剛剛沸騰的滾燙豆漿。所以要想儲存它,必須用耐熱的器皿。同時,要想讓殺過菌的豆漿長期儲存,就要保證不會再有細菌和氧氣鑽進去,因此保溫杯蓋嚴之後必須不透氣、不透水。

在製作豆漿的程式快要完成的時候,把保溫杯用沸水燙一下,讓它裡面熱起來,能起到殺菌作用。

在製作豆漿程式完成之時,倒掉保溫杯中的熱水,馬上倒入滾燙的豆漿,但不要倒得太滿,留下大約相當於保溫杯容量五分之一的空隙。把蓋子鬆鬆地蓋上,但不要擰緊,停留大約十幾秒鐘,再把蓋子擰到最緊。

在室溫下等待豆漿自然冷卻,冷到室溫之後,再把它放進冰箱裡。它可以在4℃下儲存一個星期。

把儲存的豆漿取出來,重新熱一下,就可以隨時喝啦!

26樓:匿名使用者

你問的這個問題,

這個當然應該是可以的,

豆漿基本上沒有酸鹼物質,

但是一般情況下,

食物放的時間不要過長就行。

27樓:蔡一飛

金屬最好不要和除了純淨水以外的東西放在一起,豆漿內的化學元素會和金屬發生化學反應,破壞豆漿的營養。

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