1樓：一個尋路的人
菜刀的頭上有一個小圓孔，有的人以為是掛菜刀的地方，其實這個小圓孔有非常大的作用哦~很多人用了幾十年的菜刀，都不知道這個小圓孔是啥意思，今天就帶大家一塊來看看這個菜刀上的小圓孔都有啥作用~
一、小圓孔作用一：晾乾菜刀水分。
每次做完了飯之後，我們都會好好清洗一下菜刀，這時候菜刀上肯定有很多的水，如果菜刀長時間是潮溼的狀態，那麼菜刀就會生鏽，生鏽之後就不好用了，於是菜刀的前端部分會有一個小孔，我們就可以利用這個小孔將菜刀掛起來了，這樣不光能夠晾乾菜刀上面的水分，還能夠節省一部分的空間，不過掛起來的時候也要注意安全才行啊~
二、小圓孔作用二：給田螺去尾。
像是廣東地區，就比較喜歡吃田螺，田螺好吃是好吃，就是處理起來比較麻煩，原來花花小時候吃過一次，都得用鉗子將田螺的尾部給去掉，要是家裡面沒有鉗子，咱們其實可以用菜刀哦~菜刀前面有一個小圓孔，我們將田螺放進那個小圓孔裡面，然後用另一把刀背輕輕敲一下，這樣很快就能將田螺給處理好啦~
三、小圓孔作用三：給紅棗去核。
咱們日常生活中很多人都非常喜歡吃紅棗，紅棗也是可以用來當成配菜的，不過紅棗在去核這一步，就非常麻煩了，一個一個人工剝出來就很麻煩，這時候菜刀前面的小圓孔就有大用處了。
我們先把紅棗切一半，另一半對準菜刀的圓孔，然後用力按壓下去，很快就能將紅棗核給清理掉了，這樣去棗核還是非常省勁兒的， 花友們記住了嗎？
2樓：匿名使用者
答：菜刀上打孔的目的是為了便於懸掛而不站地方、便於取拿及不讓小孩拿而誤傷。
3樓：在忠濟寺寫明信片的落葉松
菜刀上的圓孔最大的用處是為了方便懸掛，還能平衡刀身兩側的大氣壓，使食材不容易貼住刀身。除此以外，菜刀上的圓孔還能便於田螺取尾、紅棗去核、容易切肉。
4樓：8失馬塞翁
菜刀上打孔的是為了方便菜刀掛在掛鉤上的，就是多一個放置方式。
5樓：xu大地裝修
用完了後可以掛，有個孔特別方便，
6樓：對空望月
為了懸掛方便或減輕重量，真心在幫你期待，
菜刀上為什麼有小圓孔作用是什麼
7樓：一起胖起來
1、掛在牆上或掛其它地方用。
2、看看排列成什麼樣，也有可能是刮東西用的。像那種刮蘿蔔絲那些工具也是有很多洞洞的。
3、可能是外觀造型。人家廠家設計成這樣的。
暫時想到這麼多了。呵呵。
8樓：匿名使用者
留著往壁櫥上掛的^_^猜的，應該是。
9樓：扶子大愛
雖然我家的沒有，但可能是便於削東西的。
為什麼菜刀上有小孔 物理知識解決？
10樓：聽不清啊
我們先來看菜刀背邊上的那個小孔，由於菜刀是一個長久的生活用品，這個小孔就是用來讓我們將菜刀懸掛起來，讓菜刀刀身上的水流下來，防止水分腐蝕刀身的。這樣，我們就不用小心翼翼拿抹布去擦乾菜刀的水分，避免被割傷的危險。
菜刀刀刃邊上的刀孔是為了平衡刀身兩側的大氣壓的。是不是覺得很深奧了呢？我們在切菜的時候，就那麼一個簡單的動作，其實食物外側存在大氣壓強，很容易造成食物貼住刀身的情況，想想切肉切蘿蔔的時候，是不是沒有孔的菜刀總是會沾著食材呢？
有了這個小孔，食物就不容易貼在刀身上了，這也是《中華小當家》裡的百穴菜刀運用的道理。
11樓：匿名使用者
切的時候，空中存留的氣體有大氣壓強，能與食物外面的大氣壓相互抵消，從而食物不會過於緊貼刀面，摩擦力小，切菜更易。
菜刀上為什麼有洞 5
12樓：樹英潭恨蕊
一般菜刀橫放在菜板上的話，有一定的危險性，家裡廚房可能有刀架，但是刀架也有一定小小的危險性，針對孩子來說，如果跑到廚房有可能會觸及。所以，菜刀的左上角會有一個圓孔用來掛在牆壁的固定鉤上，這樣一來可以降低危險係數，而來也可以節省空間哦。
13樓：逍遙走天地
透氣切割的東西不會粘上去。
14樓：涵海手
你的問題為什麼被分到戀愛組裡了，難不成你在和菜刀戀愛？？
為什麼菜刀上有小孔？有什麼作用啊!
15樓：匿名使用者
你是**人？我也剛做了！！恭喜！
在角角的那個是用來把菜刀掛起來的！
在菜刀邊緣的是用來增加表面粗糙呈度，使手和菜刀夾食物的時候不容易滑落。
16樓：匿名使用者
同胞啊。。。這道5分題我也不會。。。
我寫的是上面的孔是用來掛刀的呵呵。
17樓：乘心宜於初
菜刀上的孔有大用處。
上面的孔用來懸掛，把水瀝乾，防鏽。
下面的孔有兩種功效：
1、再切的時候，空中存留的氣體有大氣壓強，能與食物外面的大氣壓相互抵消，從而食物不會過於緊貼刀面，摩擦力小，切菜更易。
2、防止粘黏食物。
菜刀上的圓孔有何作用？
18樓：匿名使用者
你砍下去時速度快，壓小，有孔可以讓空氣穿過去，減少壓強…應該系…
19樓：匿名使用者
有孔，刀兩面大氣壓力就相同，菜就不會沾在刀上。
20樓：匿名使用者
砍邱駿噶作案工具噶記號~
菜刀上的那些孔有什麼用?
21樓：匿名使用者
切東西時不易黏住食物。
22樓：網友
一個用來掛在牆上用的 如果不往搶墒掛自然就每用了。
下面的幾個很可能是為了防止切東西的時候東西粘在刀上。
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