1樓：成都新東方烹飪學校
在學校，廚師的學習時間有三年制、兩年制的長期學習，也有一年、半年制學習，還有三個月、一個月等短期培訓。學習時間要根據自身的實際情況與學習目的而定。
學生在選擇專業的時候，首先要做好自己的定位。如果你熱衷廚師行業，想要在業界有所建樹，目標是成為高階管理人才，那麼你除了要有純熟的烹飪技藝外，還要對廚房管理、餐飲管理、廚房排程等相關管理知識有所瞭解。
2樓：鄭州新東方烹飪學校
鄭州新東方烹飪學校開設有三年、兩年、一年的廚師長期專業，也有六個月、三個月、一個月的廚師短期培訓班，還有一對一教學的私人訂製專業。你如果想學廚師，無論是選擇長期專業學習，還是參加短期專業培訓，都要根據自身的實際情況與學習目的而定。如果你是初高中生，又想畢業後有一份高薪好工作，希望通過掌握廚師這門技能，闖出自己的一片天地，那麼你可以選擇三年制廚師專業。
如果你已經在飯店跟「師傅」學習或者工作過一段時間，對廚師行業已經有一定的見解，但因為沒有通過專業的系統培訓，你可以選擇一年制廚師專業、六個月的廚師班，還有三個月的廚師速成班。如果你是廚師業餘愛好者，只是想通過學習來提高一下自己的廚師技藝，把美食帶給家人和朋友，與他們一起分享。那麼一個月廚師班或者一對一私人定製班就非常適合你。
3樓：龐秀花禹子
有是有的，但是要學就學專業的，三個月算啥子，學廚師不是一天兩天可以學完的，靠的還是日積月累的經驗。所以只有多學理論知識，多實操，這樣才能成為真正的大廚啊。
4樓：左丘永芬徐淑
有的吧，我曉得成都那邊有個學校有那種廚師短期培訓班，想想哦，應該是新東方，對，就是它，這個學校是有的，不過具體情況還是你自己先去看看吧。
5樓：南充新東方學校
一般專業的烹飪學校有長短期不同的專業，當然也有速成班，建議你在選擇學校的時候多看看學校的師資、教學、就業等方面。
6樓：重慶新東方烹飪學院
有的 學這些技能性的東西，最好去專業烹飪學校。因為學校會真正教你核心的配方，邊學邊練，實踐操作，具體配料表都會說給你，先嚐味道滿意了才學。而且學校的老師是有開店經營管理經驗的，能幫助你在開店時候少走彎路。
7樓：夢想在努力呀
有的，可以根據自己的需求選擇專業的時長。
8樓：陝西新東方烹飪學校
有的，三個月的廚師培訓班，可以學會常見菜餚的烹製技法，熱菜冷盤主食湯羹的製作都會學到，適合廚藝愛好者和創業開店。
9樓：臨沂新東方烹飪學校
一般的廚師學校都不同長短期專業，可以根據自己的情況選擇學西點、中餐、西餐、特色小吃、甜品等，並且學的時間也不長，同樣也不會耽擱你正常的上班時間；選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面。
一個月廚師培訓速成班？
10樓：鄭寶升文
一個月的廚師速成時間太短了，特別是對於零基礎的學員來說。建議選擇長學制的，不僅能練好基本功，對以後的發展也很好。
學廚師學多久，還是要看自己的實際情況及自身的需求來選擇。針對想要創業的人群可以選擇短期創業專業學習，年紀偏小，想學個技術，畢業出來想好找工作的可以考慮長訓專業。
廚師，是以烹飪為職業、以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。
隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷髮展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈一指。
廚師在某種程度上來說是人類的第二父母。世界非**組織同意將10月20日定為廚師節。
速成班一種旨在提高學員某種知識，技能，或改善某種心態，形成某種習慣，而舉辦的培訓活動。在經濟競爭激烈的現代，擁有高技能、高素質的人就有競爭的優勢，而相應的培訓機構應運而生。
11樓：長沙新東方烹飪
越是短期的培訓越是要選擇實力強的學校，那樣才能真正的學習到東西，因為不選擇實力強的話，短期其實學不到什麼東西的，學習的時間太短了，只有技術過硬才是比較好的。
12樓：鄭州新東方烹飪學校
這個短期速成班是有，短期的話一般都是冒菜、滷菜、火鍋、麵條、燒烤等等，路邊小吃，街邊排擋的東西都可以學習，一般短期的話時間也是控制在一週到半個月左右的，所以你不用擔哈，這個學校是有短期培訓的~
13樓：陝西新東方烹飪學院
一個月的時間，可以學家常菜、炒菜等。如果是想成為廚師的話，一個月的時間的確有點短。
14樓：鄭州美味君
有的，中餐、西點、西餐、小吃都有，尤其是小吃類的，比如燒烤、早餐、麵食、油炸休閒小吃等，學完就可以擺攤或者開店了。
15樓：安徽新東方烹飪學校
現在有短期的廚師培訓速成班，可以到**上面諮詢一下。
16樓：邯鄲新東方烹飪學校
學個小吃還可以，基本功提前自己練好的話，也不是不行。
廚師學徒要學多久？
17樓：我們的小吒米
對於學廚師來講，多長時間能學會，這個與很多因素都有關係的，例如，學習的方式，是在廚師學校學習還是跟隨師傅學徒，在廚師學校學習的話比較快，一般在一年左右，畢業後再實習一段時間就可以了。
如果是跟隨師傅學習的話就比較慢了，俗話說得好，「徒弟徒弟三年奴隸」雖然有些誇張，但還是很有道理的。
另外，也與個人的智商，興趣，努力情況都有很大關係。
中國有「八大菜系」，即魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。如果要把這些菜系都學會的話，沒有十年八年肯定是不行的。
所以建議你根據自己的實際情況，結合你今後的創業方向，選擇一到兩門專業進行學習，這樣才能獲得事半功倍效果，並且少走彎路。
這個就要根據每個人的情況來決定了。
一般年紀小的，建議學個兩年制的。零基礎，沒時間學的。可以選擇一年制到十個月的。
有基礎，想要創業的就可以選擇短期專業。
學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢：
一、學度廚師不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。
二、學廚師工作範圍廣闊，**都有廚師，**都要廚師。
三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師知愈老愈值錢：不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。
五、學廚師學道習投資相對較低：許多行業學費高昂，參加工作後很長時間內就象在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。
現在餐飲發展還可以，單從餐飲來看，未來國內廚師回需求量巨大，學廚師是一個很不錯的選擇待遇好，學了廚師技術又可以自己創業，開個麵館、中餐館等都很不錯如果你答有好的技術是不愁找不到好工作，現在餐飲業這麼發達，未來的餐飲業是隻增不減。
這是我們生活水平提高，對飲食要求提高的必然趨勢。所以學廚師熱門行業之一。一個好的廚師，企業高薪也會聘用。因為這是留住客源的根源。
18樓：重慶新東方烹飪學院
廚師培訓學校針對初中畢業生、高中畢業生、退伍軍人，或者想要從事廚師方面工作且沒有任何廚師基礎，可以選擇長期專業1-2年之間，並且在入學時就簽訂就業協議，讓你學習很強的技能，有創就業政策為學子提供就業單位。
如果你是感興趣的在職人士、家庭主婦以及廚師烹飪愛好者，那麼可以選擇短期或者週末課程！
19樓：安徽新東方烹飪學校
廚師學徒要學個很長的時間，當學徒大部分時間是工作，然後看著別人做，然後勤問，但是自己操作的時間還是有限，一般要學個好幾年的時間。
20樓：牛錦文
一般如果在學校學習3~5個月也就可以了，畢竟能掌握很多的知識，而且回家在勤於練習就可以了。
21樓：呼市新東方烹飪教育
如果是在飯店跟師傅學，那的好久，如果去相關學校會快一些，2年左右就出徒了，找個單位實習就是高薪。
22樓：學易弘易
如果是向廚師學，一年學徒三年幫工，手藝就學成了。
23樓：呼市新東方烹飪學校
學徒的話就不好說了，看合師傅的關係，其實學廚最好還是去學校，一個是學的全面，再就是不像學徒一樣有很複雜的關係。
24樓：執手萍恆
得看你選擇什麼專業才能決定學費多少。廚師這個行業，就國內而言，八大菜系能掌握一個菜系的精髓，你都是廚師界的精英。而且目前開放的市場更是吸引了很多國外的菜系，人群流動大，廚師就顯得不夠用了。
而學費，也會因為選擇的專業不同而有所差異。
廚師學徒要學多久？
25樓：成都新東方烹飪學校
廚師的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習，也有半年、三個月、一個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。
學廚師時間不同學習目的不同學校學費也是不同的，一般來說，根據學習時間不同，學費也是不同的。
一般正規的廚師培訓學校收費標準都是很嚴格的，且學校專注廚師人才培養，值得信賴。
26樓：呼市新東方烹飪學校
跟師傅學徒的話是沒有一個固定期限的，這個得看合師傅的關係而定，如果去烹飪學校的話基本上一到兩年就可以出師了。
27樓：安徽新東方烹飪學校
廚師學徒學多長時間，就看你學多少東西，學徒是個漫長的過程，它不像在學校學習，有系統的課程，階段的考核學習時間，可以學個1年3年不同的廚師 專業方向。
28樓：曉莉
個人覺得廚師學徒要學三個月就沒有問題。俗話說師傅領進門修行在個人只要你入了門慢慢鑽研就可以了。
29樓：今香和
很多人學廚師，最先想到的是職業學校學習正規的廚師技術，其次才會去酒店或者飯館當學徒，為什麼呢？曾經與一位在酒店當學徒的學生聊過，他在酒店工作的第一年，主要是打雜、切配為主，平時練習都是自己抽時間練習，第二年師傅會教他技術，前半年是傳授川菜，後半年是傳授西餐，但他個人更傾向於學習川菜，但酒店不允許，後來，他就自己去了技術學校學廚師。
由此可以看出當廚師學徒，一般情況下是一個無底洞，不知道師傅什麼時候才會傳授技術給自己，傳授的技術不一定是自己想學習的技術。那種身不由己，命運掌握在其他人手中的感覺真不是一種滋味。所以越來越多人到正規的學校學習廚師。
在成都北方釣魚臺烹飪學校，開設川菜總廚專業、御宴總廚專業、釣魚臺菜研修班、川菜精英專業等多個廚師專業，讓你告別廚師學徒的命運。學校師資力量雄厚，擁有一支「技能型、知識型、專家型」教師隊伍，技藝精湛、優勢互補。「釣魚臺菜」精修專業由釣魚臺國賓館名廚大師領銜任教，傳授獨具特色的烹飪技法。
僅需1年即可掌握廚師技術，此外，學習兩年制及以上專業，可獲得大專學歷，畢業推薦到酒店就業，讓你就業無憂，若有想創業的同學，學校還提供創業扶持。
剛學廚師月可以開洩店嗎，剛學廚師一個月可以開小飯店嗎
安徽新東方烹飪學院 自己懂才是最好的，對飯店的經營也會有好處。現在學廚師開店做老闆的人很多，收入很不錯。建議找正規的廚師培訓學校去學習，會有專門的創就業指導中心進行創業指導。 牌面阿琦影 要想學廚師得先想好學什麼菜系。進好一點的飯店。廚師技術好的。只要你做事用心 勤快 能吃苦。都沒問題。這裡強調一點...
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