1樓：李和霖
<>材料。滾水200克、冷水150克、中筋麵粉500克、蔥末（加鹽醃1小時以上）適量、橄欖油（豬油）適量、胡椒粉適量、鹽適量、大同蔭油膏適量。
做法。中筋麵粉加塩均勻混合後，加入滾水後加冷水，均勻攪拌成麵糰，蓋上保鮮膜醒30-60分鐘。
沾板上抹上油，將麵糰擀平，抺上橄欖油(豬油)，再撒上調味料及蔥花。
捲成長條，再繞成螺旋狀，醒20分鐘以上，愈滾轎久愈容易擀薄(在室溫2個小時以上最好)
以半告兄油炸方式炸到8分熟就可以打入雞蛋，雞蛋半熟狀態時，就可以對摺把蛋包在餅皮中，餅皮炸至兩面酥脆就完成羅～
翻開後，裡面抹上沾醬就可以開動羅！（意外發現抹大友肆上大同蔭油膏後，吃起來味道和老婆婆蛋餅超像的）
2樓：慈元彤
老婆婆蛋餅怎麼做才好吃？老婆婆大餅就是我們經常說的雞蛋餅把頃御麵粉和雞蛋把麵粉和雞蛋液攪合在一起，雀世巖成糊狀返豎。如果56個人的份需要隔78個雞蛋就可以。
然後用煎煎餅鍋攤成餅就可以了。
怎樣做出乙個好吃的雞蛋餅？
3樓：老梁聊生活
1、首先要準備的食材有，麵粉200g，蔥花少許，雞蛋三個，先把雞蛋當中放入少許的食用鹽，鹽可以讓麵粉起到筋性，而且還能入一點地位，早餐只要有一點點鹽就可以了，不能吃的太鹹！
2、把麵粉當中加入純淨水，用涼的就可以，加水的時候大家可以自己控制一下水量，只要把麵粉糊攪成像酸奶一樣就可以了，如果太稠，煎出來的餅就會很厚，口感不是太好。
3、麵糊攪好之後，再把蔥花和雞蛋放在一起攪拌均勻，這裡需要記住，雞蛋不能和麵糊放在一起，雞蛋是需要刷到麵餅上的，等會大家看了就明白了，全部準備好就開始上火製作。
4、我們需要準備乙個平底鍋，把鍋燒熱之後刷一點點油，直接放入教好的麵糊，不需要放的特別的多，只要能夠薄薄的蓋住鍋底就可以了，麵糊越薄煎出來的餅也就越薄。
5、等麵糊全部凝固之後，就放入雞蛋在麵皮上，需要把雞蛋液攤平，雞蛋液可以稍微多放一點，因為雞蛋液放的越多，顏色越好看，吃的時候也會越香。
4樓：潤楠廣告工作室
早餐吃什麼最讓我們頭疼了，要麼就隨便吃點，天天都是吃一樣的。要麼，乾脆就不吃了。早餐很重要，是一定要吃的。
今天教大家乙個很簡單的早餐，雞蛋煎餅的做法，10分鐘就能搞定的早餐，趕緊來看一看吧！
材料：麵粉、雞蛋、小蔥、食鹽和食用油。
做法：第一步，取乙個大點的碗，倒入麵粉，打幾個雞蛋進去。香蔥洗淨切碎放進去，再加入少許的食鹽進去，加清水。用筷子把粉和成糊狀。
第二步，和好的麵粉放置五分鐘，鍋裡放食用油，油燒熱，用勺子舀兩勺麵粉糊下鍋。用鍋鏟壓平，餅的四周可以放點食用油，防止粘連。
第三步，煎餅的時候，在雞蛋餅成型的時候，把鍋拿起來晃一晃，防止粘鍋。
第四步，等一面煎至金黃，再翻到另一面。等到另一面也煎成金黃色，即可出鍋。
第五步，一張餅煎好，鍋裡需要再添食用油，煎第二張，每張餅都要放食用油。
小貼士：第1，麵粉和雞蛋放多少，根據個人的食量和口味。我一般是兩小把麵粉，打兩個雞蛋。
第2，在放食鹽的時候，如果你不知道放多少。可以先少放一點，在你煎好第一張餅之後，嘗一嘗味道，不夠再加一點到麵糊裡，攪拌。
第3，我每次做雞蛋餅會放小蔥。如果你不吃蔥，可以放韭菜或者土豆絲，也可以什麼都不放。
第4，和麵糊的時候，要充分攪拌，和成稀一點的麵糊。如果用筷子不方便，你也可以先手，用手和麵糊。剛開始和的時候，少放一點清水。等到和幹了水，再慢慢一點一點加。
第5，煎雞蛋餅我一般就用炒鍋，但是個人覺得平底鍋更方便，可以從網上買，也就幾十塊錢。
第6，如果覺得雞蛋餅太單一，你可以在裡面加火腿腸或者是裡脊肉，生菜等。
雞蛋煎餅的做法很簡單，材料也就那麼幾樣。外面的早點攤有很多也賣雞蛋煎餅，先不說味道怎麼樣，光是衛生問題，就令人擔憂。還有這**，什麼都不加的，都需要三塊五。
如果加根火腿腸或者是加點裡脊肉，那都需要五六塊了。
5樓：網友
雞蛋餅的做法比較簡單，主要由鮮雞蛋、麵粉、澱粉、鹽、蔥等製作而成。其口感潤滑，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，好吃又不上火。
營養價值。雞蛋是我們日常生活中最好的營養**之一，雞蛋中含有大量的維生素、礦物質以及優質蛋白質。對人體而言，雞蛋餅的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。乙個雞蛋餅含的熱量很高，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量並參與複雜的新陳代謝過程。
食材準備。主料：雞蛋，麵粉，胡蘿蔔，青椒，蔥花。
配料：鹽，生抽，五香粉。
製作步驟。1，打兩個雞蛋到大碗中，加入適量的麵粉和水攪拌均勻，再調入適量的鹽、五香粉和生抽。
2，將胡蘿蔔和青椒切成細絲，加到麵粉糊中，在加入切好的蔥花，攪拌均勻。
3，燒熱油鍋，將調好的麵粉糊倒入鍋中（少倒點，煎薄點更好吃，可以分幾次倒），煎到兩面金黃即可鏟入盤中。
4，將煎好的雞蛋餅切成塊裝入盤中即可。
6樓：娛樂主任
怎樣做出乙個好吃的雞蛋餅？我雞蛋餅最好是饞面這樣再纏著糖就最好吃了，所以說丁雞蛋餅的時候一定要是火候掌握的好，這樣才能又脆又嫩。它的做法有很多，都不是很難，步驟也很少，很容易就能學會。
在做的時候，可以用些麵粉，也可以用些地瓜粉做。味道很好，營養也很豐富。和土豆一起做，口感很好，營養也很豐富。
做之前，要準備好材料，適量的土豆、雞蛋、黑胡椒等。然後將土豆洗乾淨，去皮，把它切成絲，或放入攪拌機裡，剁成泥。5分鐘後，把雞蛋放進去，加點水，攪拌均勻。
在攪拌的過程中，加點油、胡椒粉，味道會更好，當攪拌成麵糊的時候。放油進鍋裡，7成熱的時候，撒些芝麻就可以盛出來吃了，營養很豐富，口感也很好。在做的過程中，加些韭菜，味道會更好。
7樓：互信互助互愛
今天為大家分享乙個雞蛋煎餅的快速做法，好吃省時，做早餐不錯喲！
一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時。
拿乙個小盆放入麵粉300克，打入雞蛋三個，四個，五個都可以的。
一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時。
麵粉的量可以根據人口的多少隨意新增，這個也沒有限定。
然後加入適量的清水攪成麵糊。
麵糊攪成可以拉成絲即可，不要太稠或者太稀。
一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時。
然後放入食鹽4克，攪勻後，放置5分鐘。
一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時。
在等待的時間，我們小蔥一小把，切成蔥花，放在盆裡。
一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時。
胡蘿蔔一段，先切成細條，再切成粒和小蔥放在一起。
一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時。
平底鍋倒油，燒熱以後，充分滑鍋後倒出熱油，再倒入涼油，用勺子舀入兩勺麵糊。
一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時。
開小火，慢慢加熱，晃動平底鍋使麵糊攤勻攤圓，餅的邊緣部分可以淋一點油 ，使其不粘連。
一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時。
然後放入胡蘿蔔粒和蔥花，晃動平底鍋。使麵餅不粘鍋，一面煎黃以後，翻過來煎另一面，等到兩面煎黃，取出煎餅裝盤。
一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時。
按照上面的方法，依次煎出來剩餘的麵糊，把煎好的雞蛋煎餅摞在一起，切成四半，放在盤中。
一盆麵粉，幾個雞蛋，攪一攪，快速做早餐雞蛋餅，柔軟營養省時。
香軟可口的雞蛋煎餅就可以食用了。
8樓：親愛的吧友
1、準備乙個礦泉水瓶子與乙個漏斗，麵粉若干，雞蛋、食鹽、純牛奶適量；
2、將礦泉水瓶子去處蓋子，將漏斗放入瓶子口，再將麵粉通過漏斗倒入瓶子中，再將雞蛋打碎放入瓶中，再放入適量的食鹽，加入適量的牛奶與食用油，然後蓋上蓋子用力的將瓶子搖拌均勻，讓食材充分的混合；
3、準備電餅鐺，然後插電預熱，將充分混合的食材倒入電餅鐺內，均勻的倒入；
4、接著加熱，緊接著翻面，很快非常酥軟可口的雞蛋餅就做好了。
就這樣一道簡單美味的雞蛋餅就做好了，是不是太簡單了呢，這個就是最近網上最流行的網紅雞蛋餅的做法，感興趣的趕緊試試吧！
9樓：糞好臭
雞蛋打散成蛋液備用；蔥切成粒備用。
先將麵粉、澱粉，蔥倒進雞蛋液裡混合。
再加入適量牛奶，鹽攪拌均勻成為麵糊，（這個攪拌要按同乙個方向攪，要不然會起小泡，這個是關鍵哦），太稀的可以加點麵粉， 太稠的可以加點冷水或牛奶。
平底鍋刷一層薄薄的油，燒熱後倒入一大勺麵糊一面上色後翻過來再煎另一面，煎到兩面金黃色即可；
出鍋稍晾一下，疊好擺盤即可。
怎樣做蛋卷啊？？
10樓：食光記
蛋卷應該怎麼做？快來get吧~
11樓：生活解答師
回答1、今天要教大家的美食是蛋卷，做法特別簡單，做出來之後既營養又美味，而且非常解饞，先來把做蛋卷需要用到的材料全部準備好，首先要準備的是雞蛋，雞蛋準備4個稍微大一點的，然後再準備半斤豬肉，豬肉不要準備純豬瘦肉，要稍微帶一點肥肉，這樣吃起來口感更好，然後再準備適量的澱粉，三分之一碗水澱粉，一根小蔥，一塊生薑，三瓣大蒜，適量的胡椒粉，花椒粉，蠔油，食用油，香醋，醬油，辣椒油就可以了。
2、取來乙個稍微大一點的碗，把準備好的雞蛋打到這個碗中，然後加入一勺食用鹽，將它們攪散，攪散之後再加入適量的澱粉，繼續攪拌，攪拌好了之後先放到一旁備用。接下來把豬肉先切一下，切得稍微小一點，然後再剁成豬肉末，豬肉儘量剁得細膩一點，剁好之後將其放到乙個大碗中備用。
3、把準備好的小蔥清洗乾淨，然後切成蔥花，切完的蔥花放到豬肉末中就可以了，然後再把生薑切成末放到豬肉中。接下來再向豬肉中加入適量的胡椒粉，花椒粉，蠔油，食用鹽，然後用手將它們抓勻，抓好之後再加入適量的澱粉繼續抓拌均勻，抓好之後先放到一旁備用。
4、平底鍋先燒熱，然後刷滿食用油，油熱之後把雞蛋液分兩次倒入到鍋中，再倒入鍋中之後晃動一下鍋，讓雞蛋液流淌滿整個鍋底，然後用小火慢慢煎熟，煎熟之後出鍋放到案板上。
5、在雞蛋皮上面抹上一點水澱粉，然後把餡料放到雞蛋皮上，用手給它鋪平，儘量平整一點，然後從下面捲起來，卷好之後把它放到乙個盤中，蒸鍋中水開之後把蛋餅放進去，然後蓋上蓋子用大火蒸12分鐘。時間到了之後出鍋。
提問不是這個。
雞蛋4枚，黃油一小塊，麵粉適量，白糖適量。
2雞蛋打散，加入白糖，用筷子打成蛋液狀黃油微波爐化開。
化開的黃油直接加入蛋液中。
用一大碗，取麵粉適量，打好的蛋液慢慢分次加入麵粉中。
邊加入邊攪拌，直至調成糊狀，用筷子沾一下可以掛垂即可。
提問你不知道怎麼做。
你會給老婆婆買手機嗎
最近，你好，李煥英 熱映，評價君也去看了一場，十分感動，也很感慨。感動是因為，我們很多人都有十分愛我們的父母，關愛我們長大，即使我們已經長大，也會一直關心我們。感慨是因為，當我們成為父母后，又何嘗不是這麼關愛孩子的呢？那麼，另乙個問題來了，就是我們往往對孩子關注更多，而忽視了對自己父母的關注。就拿手...
我對婆婆很好，可是老婆婆特別偏弟媳婦咋辦？我真是無語了，我對
小木偶寶貝 就是以後什麼都別做，不付出自然沒有希望。我和你一樣，不過我也什麼都不做，漠視 肖則雄 你婆家 沒你弟媳家有錢 你在對她好也沒用 ok就叫我大爺吧 一腳踹她個跟頭，練練，練服她 沐浴陽光 緣分天註定，做到問心無愧就好，願你幸福！我有一個很勢力的婆婆，她對我和弟媳的態度完全不一樣，我也會跟我...
撕了老婆婆，男方起訴，法院會判離婚嗎
法院審理後，如果認定夫妻感情確已破裂，即可判決離婚。根據 中華人民共和國婚姻法 規定 第三十一條 男女雙方自願離婚的，准予離婚。雙方必須到婚姻登記機關申請離婚。婚姻登記機關查明雙方確實是自願並對子女和財產問題已有適當處理時，發給離婚證。第三十二條 男女一方要求離婚的，可由有關部門進行調解或直接向人民...