1樓：匯潮獸獸
你說的應該是黃色的日本蘿蔔，一個星期肯定沒有問題的，這種醃製的蘿蔔保質期很長的，望採納
2樓：宛西小丫頭
大根是醃漬過的，和我們的鹹菜差不多，放一週左右應該沒有問題。
想問下大家，壽司裡的那個黃色的蘿蔔條是色素弄成的嗎？好像叫大根？
3樓：手機使用者
我就是做大根的。大根莖純白色，密封醃漬、發酵後呈現自然的微黃色。見光後褐化。
為了保色在未褐變前加色素。這是韓國人普遍的做法。據我所知很多鮮豔的韓國泡菜都是色素調出來的。
4樓：匿名使用者
那要看壽司的廚師好壞了，好廚師對選料是很嚴格的，正常黃色的蘿蔔條也有的．
想著安全問題的話，外面沒有幾樣東西可以吃了．菜有農藥，水果有防腐，火鍋加色素，食品讓人擔憂啊．
所以不要想太多，好吃就吃吧！！！
5樓：
壽司蘿蔔又叫大根，市面上出的大部分都是國產的裡面加了檸檬黃
6樓：匿名使用者
可以買。這個「大根」本來就長這樣。一般都不是色素
我在清理冰箱上的霜冰時，不小心在冰箱的左下方弄了個小洞近圓形，大根直徑4釐米左右，請問還能正常用嗎
7樓：
冰箱的左下方弄了個小洞，冰箱是可以正常使用的，只是因為漏製冷會多一些時間，可以使用一些膠（比如玻璃膠堵住即可。
8樓：快樂
如果只是把保溫層搞出個洞，還能製冷是能正常使用的。為了防止滲水，要用膠封堵一下。如果破壞了冷凝器，就不會製冷了。需要送去修理了。
9樓：夏花秋葉
用塑料片、膠修補下，肯定能用！
今天為了做壽司買了一袋大根，但是做一次只用得著一根，其他的袋子撕開了也不好放，請問剩下的該怎麼儲存
10樓：來自石拱橋有衝勁的木蘭花
米飯裡放鹽.壽司醋拌均勻，做的時候放黃瓜切成條，胡蘿蔔切條用水焯熟，壽司大根條，沙拉醬，雞蛋攤成餅切條，火腿腸切條，辣白菜.肉鬆.
鴨蛋黃等等這些根據口味隨意。我就是這麼做的味道不錯。
11樓：sd歪歪
芝士 甜玉米粒 沙拉醬 千萬別放胡蘿蔔 顏色好看了但是超級難吃
12樓：喬夢溪
黃瓜 沙丁魚罐頭 辣醬之類的 看你的口味了
13樓：昊天閣下
黃瓜啊，蟹棒啊，你可以買瓶沙拉醬
14樓：匿名使用者
我做的時候只有：海苔 竹板 米飯 火腿 雞蛋 黃瓜 蟹棒 還有那種醃製好的蘿蔔是黃黃的那種或是超市裡專門賣的壽司料理拌在米飯裡的那種.（用這個就可以拔蘿蔔省略掉）
少放點色拉油或是家用油把米飯倒入鍋裡清炒幾下（一定不能用那種水多米飯） 雞蛋要攤成雞蛋餅切成和海苔一樣長度0,5-1cm的長條.火腿 黃瓜 蟹棒 蘿蔔都是一樣切成和海苔一樣長度0,5-1cm的長條 之後把海苔放在竹板上把米飯均勻的塗抹好放剛準備好的材料圈起就好了...
至於你說的大根是不是蘿蔔呀.如果是的話袋裡應該有那種醃蘿蔔的水千萬別倒掉 你可以把他和剩下你沒用完的放在容器裡用保鮮膜封存起來 放在冰箱保鮮層裡 就好是放在離凍層比較近的那個層裡 千萬凍了可以1-2個星期.....
在嘉興，哪兒能買到壽司的大根，就是黃色的蘿蔔
15樓：匿名使用者
去上海很多的，我們町上壽司上海店裡用的都是大根。
我剛剛在超市買了一條黃色的日本蘿蔔，上面說了，這是做壽司用的...請問是不是拆開就可以直接吃的啊?
16樓：_三色堇
那是日本大根
就像我們國內的醬菜蘿蔔乾
直接開啟切塊配飯也行
切條放壽司裡包也行
如果是包裝好的，就不用洗了
17樓：匿名使用者
生的熟的？壽司有用蘿蔔的？貌似吃了那麼多次都沒試過這口味的
壽司裡面的那個黃色的酸蘿蔔是怎麼做的啊?
18樓：樑毅的娛樂日誌
食材準備：白蘿蔔1條、洋蔥半個、韭菜3根、蒜2片。
輔料準備：白砂糖150克、鹽200克、辣椒粉20克、辣椒醬1勺、魚露1勺、糖2勺、白醋1勺。
注：用白醋為好，也可以用米醋，如果用陳醋，味道太濃，會失去酸蘿蔔算有的味道。
2、洋蔥洗淨切條；
3、蔥洗淨切條；
4、韭菜洗淨切條；
5、蘿蔔洋蔥大蔥蒜泥，加入上述準備好的辣椒、醬辣、椒粉、糖、醋、魚露；
6、戴上一次性手套，然後用手抓勻；
7、裝盒放冰箱醃製三天即可，醃的時間越久，顏色越重。
19樓：柳林涵
材料主料：白蘿蔔（5個），
輔料：細蔥（100g），蒜（30g），生薑（15g），
調料：粗鹽（2/3杯），蝦醬（3大勺），辣椒粉（5大勺）
做法用料準備：
1.蘿蔔：洗乾淨後，葉子只留新鮮的嫩的葉子。假如蘿蔔大，請切4瓣，再均勻的放鹽。
2.細蔥：洗乾淨後，再切成4cm大小。
3.蒜、生薑：洗乾淨後，切成細片。
4.蝦醬：加一點水後，煮一下。
二、具體過程
1．把醃好的白蘿蔔再洗一遍後，去掉水份。
2．在大的容器裡放白蘿蔔後，放辣椒粉，再放其他蔥、蒜、生薑、蝦醬等佐料。
3．攪拌好的白蘿蔔放在密封盒裡，再用蘿蔔葉蓋好。
製作要點：
用麵粉煮成粥後，放到泡菜裡，這樣可以熟的快，但要儘快吃，因為很快變酸。
食用：也可以在製作過程中，拿掉白蘿蔔的粗硬的葉子後，切成兩瓣，紅辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然後在粥裡放鹽、紅辣椒、蒜、生薑和適當的水。最後把攪拌好的白蘿蔔放在密封盒裡，然後放佐料湯放進去。
最後，在做壽司的時候，把蘿蔔切條，放入紫菜卷裡就可以啦
20樓：面具桃
也叫大根，都是成品來的，一整條賣，所以，我也不知道怎麼做。。。
21樓：
黃色酸蘿蔔——酸蘿蔔是醃製的；黃色是色素。自己不容易做好，尤其是少量的。
建議買現成的。超市賣韓國泡菜的櫃檯有賣這種蘿蔔，網購也有。
壽司用的黃大根條，家庭如何醃製?
22樓：小烏龜蔥花
就是白蘿蔔加姜，糖，白醋，料酒，鹽，還有一種我忘了叫什麼的食品新增劑。
求商場裡一首輕快的女聲英文歌，在商場裡聽到的一首歡快的英文歌，求歌名。
心動 那應該就是california了 mindy gledhill演唱的 在商場裡聽到的一首歡快的英文歌，求歌名。求一首英文歌 是一個女的唱的 很輕快的旋律 只聽出來裡面有個 shadow 很好聽 在商場裡聽過好幾遍 擊流光溯空明 moonlight shadow 恩，相信我，下面是試聽地址 手機...
懇求各位了，今天在商場裡買的衣服到得能不能退啊？我手裡只有銷售單沒發票。1500多元買的呢，如果不
有時間有 有地點，可以退的 7天 內一定可以，如果退不掉打12315消費者權益保護委員會 商場裡如果是專櫃的或者商場裡的店，只要沒有損壞是可以退換，要是商場裡的推頭那就不能兌換的！ sxtv茫然 一般商場櫃檯是不會退貨的特別是貴重物品！票據齊全換可以，這是面對面交易所以不存在欺詐問題！網購退貨則是另...
商場裡幾百塊的水晶手鍊是真的嗎，去商場買水晶手鍊可以講價嗎？
那也不一定啊，好水晶當然不會很便宜，但是大家總有一種誤區認為水晶很貴，其實也不一定，水晶也是分檔次的。樓主記住啊，水晶是一種礦石，也就是石頭，很多飾品店裡面美其名曰水晶的東西，一摸就是塑料 當然是一種比較特殊的塑料 那肯定不是了。還有啊，水晶是不可能像玻璃一樣一點雜質紋理都沒有的。再有就是水晶比玻璃...