1樓：匿名使用者
是中國人發明的，不過韓國人根據他們的民族特點進行了改造，所以他們現在吃的泡菜跟我們吃的泡菜不盡相同
2樓：匿名使用者
中國人弄不出那麼難吃的玩藝....中國菜裡面可沒有那種用「細菌和真菌」做成的食物
3樓：乾迎南
竟然還有說是中國發明的，那麼你們和韓國人意淫有什麼兩樣！他們說端午節是韓國的你們怎麼想！要實事求是！
早在幾百年前他們就有了，還當做很嚴肅很重要的事情去做！不過我聽韓國的朋友說，以前的皇帝是不吃泡菜的，大醬有很多種，皇帝吃的堪比**！以前的宮女什麼的做不好泡菜還會喪命呢！
我說這些都是韓國朋友告訴我的！
4樓：匿名使用者
泡菜有很多種的，國內有四川泡菜，河南泡菜等等，北方冬天的酸菜也算泡菜
5樓：匿名使用者
韓國以前和朝鮮沒有分家的時候就有泡菜了 那是他們自己發明的 中國的朝鮮族也會做
6樓：匿名使用者
不管最初是誰發明的 不可否認 韓國人當然 也有朝鮮人 把鹹菜文化發揚的很光大 彷彿什麼都能做成鹹菜吃 這讓我產生一種 那邊物資一直都很貧乏 才把新鮮的蔬菜做成鹹菜儲存的感覺……
大家著實沒有必要為了泡菜到底是誰發明的而糾結
7樓：匿名使用者
要說誰發明的說不準，不過根據歷史指出，韓國其實自古以來飲食文化十分匱乏，在古代只有宮廷裡才能常吃肉，蔬菜種類也很少，大部分由中國傳入（因為長期附屬於中國），民間平民平常不但吃到肉，連新鮮蔬菜也是很缺的。現在的韓國菜在中國那麼火也不過是人們受了韓流的影響而已。其實大部分吃過的人都知道韓國菜不好吃，也就個吃飯方式比較特別點，還嫌麻煩呢。
8樓：匿名使用者
中國人發明的，韓國人偷學過去的。
9樓：
韓國人都是中國人發明的，樓主你說說泡菜到底是誰發明的啊。
10樓：紅燭秋光
對啊 樓上的某人好無恥..... 回答問題還是要有理有據 是個好東西就是別人偷你的 不好的就是別人教你的
11樓：
bs,韓國人批發過去的
12樓：匿名使用者
這個沒譜，不過這也是韓國的特色啊！
13樓：勤學好問
嘿嘿，你弄清楚這個是要找人家打官司嗎？
14樓：子香茗
是高麗人發明的，至於當時的高麗人變成了現在的誰。。。。
中國的朝鮮族，還是朝鮮人，還是韓國人就不知道了。
畢竟你要知道，很多文化的東西，是以當時的民族來劃分的，不是以現在的國籍來劃分的。
請樓上某人不要無知的說是某個國家，中國56個民族呢，打死我也不相信你能把所有少數民族的特色菜都當成家鄉菜來吃。。。
15樓：孤獨製造
貌似是高麗人發明的....
泡菜是韓國人發明的嗎
16樓：
泡菜，古稱葅，是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被製成泡菜。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能為人體提供充足的營養，又能預防動脈硬化等疾病。
有時在論壇裡瀏覽帖子也被稱為泡菜。
我國最早的詩集《詩經》中有「中田有廬，疆場有瓜是剝是菹，獻之皇祖」的詩句。廬和瓜是蔬菜，「剝」和「菹」是醃漬加工的意思。據漢許鎮《說文解字》解釋「菹菜者，酸菜也」。
《商書.說明》記載有「欲作和羹，爾惟鹽梅」，這說明至遲在3100多年前的商代武丁時期，我國勞動人民就能用鹽來漬梅烹飪用。由此可見，我國的鹽漬菜應早於《詩經》，應起源於2023年前的商周時期。
泡菜歷史悠久，流傳廣泛，幾乎家家會做，人人吃，甚至在筵席上也要上幾碟泡菜。據北魏孫思勰的《齊民要術》一書中，就有製作泡菜的敘述，可見至少一千四百多年前，我國就有製作泡菜的歷史。在清朝，川南、川北民間還將泡菜作為嫁奩之一，足見泡菜在人民生活中所佔地位。
泡菜的製作工藝，是我國悠久而精湛的烹飪技術遺產之一。早在1400多年前人們就對風味獨特的四川泡菜有所稱頌，對泡製蔬菜的基本原理有所總結，同時也證明了泡菜的始於中國
17樓：匿名使用者
我去，美國人人人還吸毒呢，毒品也是美國人發明的？你這個類比真夠可以的！棒子的豬腦子怎麼可能發明出那麼高階的美食？明明就是它們硬靠著比城牆還要靠的臉皮從中國把泡菜搶過去的！
18樓：匿名使用者
四川新繁鎮最大的泡菜生產企業與韓國豐韓食品會社簽下了2萬噸泡菜出口合同，
合同金額高達1億2千萬元人民幣。
2023年起，新繁泡菜就開始銷往韓國，受到韓國人的喜愛。一週前的「問題泡菜」被****後，韓國的客戶專程趕來新都，在對生產車間、蔬菜基地考察後，終於消除了顧慮。按照雙方合同的約定，今年8月到明年7月期間，將向韓國客商提供2萬噸泡菜。
19樓：位妙顏
呵呵 全世界都是他們發明的
為什麼韓國人愛吃泡菜！
20樓：冷事百科
韓國人為什麼這麼喜歡泡菜？
21樓：百度使用者
朝鮮半島是一個耕地面積很少的地方 在古時候生產力低下 吃飯是一個很大的問題 僅有的土地只能**主要的食品 所以朝鮮人的餐桌是很單調的 所以朝鮮人發明了泡菜 泡菜醃製好後可以長期貯存 而且在朝鮮貧瘠的土地上 白菜和蘿蔔是主要的蔬菜 而用它們醃製出的泡菜香脆可口 所以這種傳統就延續下來了 在漫漫寒冬 單調的蔬菜水果無法滿足人們需求 泡菜就成了朝鮮人民豐富的食物
22樓：匿名使用者
就是習慣了 ！！！跟不同地區不同人喜歡吃的不同食物一樣
23樓：m忙碌不停
泡菜是中國人發明的，不是韓國
24樓：暮春之楷
怎麼說呢？有可能是一種習慣，也有可能是一種風俗，就好像四川人愛吃辣的、廣東人愛吃甜的一樣。
韓國人為什麼把泡菜叫「辛奇？
25樓：
泡菜是一種美味的醬醃菜食品，因為泡菜在韓國人的生活中佔了很大一部分，而且韓國泡菜的做法和中國醃白菜的做法不同，韓國泡菜獨特的口味也受到很多人的歡迎。但是很多人也會奇怪，為什麼韓國給泡菜取了箇中文名，叫辛奇？
辛辣奇特？所以叫他辛奇？
並不是如此，這還要從韓國泡菜的原材料說起。近些年來，韓國泡菜的原材料都是採用的中國產的大白菜，一般從山東沿海港口或遼寧沿海港口出發運往韓國。但是畢竟這是由運費成本的，所以近些年來，韓國進口中國泡菜的比例越來越高，佔了99%。
僅在2023年，韓國進口中國泡菜就達到了27.56萬噸，但是韓國出口量僅有2.4萬噸，這個逆差是十倍的逆差。
為什麼中國泡菜這麼受歡迎嗎？因為中國泡菜非常的便宜，七斤中國泡菜的**和一斤韓國泡菜的**相當，也因此韓國人越來越多選擇中國泡菜。
泡菜但為什麼中韓的泡菜會有**逆差呢？因為中國對進口食品有著嚴格的把關體系。對於傳統的韓國泡菜來說，很難達到中國進口食品的衛生標準。
自2023年以來，韓國泡菜的出口數量到了歷史上的最低點。當然之後的幾年，也是連年降低。
於是韓國想了這樣一個方法。給泡菜重新起個名字。
韓國泡菜在歐洲和北美譯文為kimichi,大大提高了它的知名度。因此韓國人想故技重施，給泡菜起了一箇中文名字辛奇，同時也諧音為新奇。
可是韓國打錯了算盤。新奇早已不新奇，現在的中國人都知道韓國泡菜，平時也都在吃中國做的韓國泡菜。這樣的市場，韓國人再怎麼努力，怕也無濟於事。
為什麼韓國人每天都吃泡菜？
26樓：冷事百科
韓國人為什麼這麼喜歡泡菜？
韓國人怎麼那麼愛吃泡菜，是不是和中國的鹹菜一樣的？
27樓：壞ai愛情
韓國泡菜是一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料為配料的發酵食品。
泡菜代表著韓國烹調文化，製作泡菜已有3000多年的歷史，相傳是從我國傳入韓國的。由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。到了16世紀，傳進辣椒被廣泛用於醃製泡菜。
韓式泡菜有200多種，各種蔬菜均可醃製泡菜，甚至連水果、魚、肉等均可醃漬製作成各種款式的泡菜，可謂林林總總，蔚為大觀，風味獨特，別具一格，引起人們的喜愛。
28樓：要好好走路
不一樣,做法和味道都不一樣,韓國泡菜是酸辣味,而且那個辣是辛辣,口感比較脆爽!
是韓國人吃辣厲害還是中國人厲害，韓國人的飲食習慣和中國人有什麼不同？
告別安琪 當然是中國人厲害。韓國的東西其實嚴格來說不算辣，它是辣中帶甜。當然他這種辣會比傳統的京菜 粵菜等的要辣。但是遠比不上川菜和湖南省的菜系。可以這麼講，川菜的麻，和湖南菜的辣，在全球應該沒什麼能比的。韓國飲食的主要特點 高蛋白 多蔬菜 喜清淡 忌油膩，味覺以涼辣為主。韓國人自古以來把米飯當做主...
韓國人對中國人有怎樣的看法，現在韓國人對中國人的態度怎麼樣？說詳細點
滄水滄水 這個不清楚，但可以分析一下 首先是2戰後韓國民族情緒高漲 不要看不起民族主義，民族主義雖然有些極端，但是會凝聚民族，強大民族日本當時就是民族主義發展後出現的近代明治帝國民族主義嘛 就是凡是我民族的都是最好的！這樣的民族值得驕傲，值得為之奮鬥！但是，韓國沒有漢字不行，你說他糾結不，自己民族是...
中國人恨東洋人，除了中國人，朝鮮人 韓國人，是不是也恨東洋人
只欠秋天 東洋說的是日本，除了中國人，朝鮮和韓國人更痛恨日本，因為日本每次想打中國，朝鮮半島首當其衝，有種我招誰惹誰的感覺，民族仇恨一時半會消除不了，一是大 離現在太近，二是，日本不承認， 韓國人分為兩派，一部分親日，一部分親中，二戰結束後，韓國的許多大型企業，及技術都是日本無償援助，一部分是戰爭賠...