過春節時哈爾濱人哪些習俗，哈爾濱民俗文化有哪些

1樓：匿名使用者

哈爾濱的春節習俗

守歲除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」；酒食相邀，稱為「別歲」；長幼聚飲，祝頌完備，稱為「分歲」；大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。

「一夜連雙歲，五更分二天」，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種習俗後來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有「守歲」詩：「寒辭去冬雪，暖帶入春風」。

直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。

古時守歲有兩種含義：年長者守歲為「辭舊歲」，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。

三十：熬一宿

初一：零點吃餃子

初一：串親戚看長輩

初二、初三：一般是結婚的女士回孃家

初四：串門看朋友

初五：破五吃餃

初七：小孩子吃長壽麵

十五：吃元宵

十七：中年人吃長壽麵

二十七老：老年人吃長壽麵

二月初二：龍抬頭，吃豬頭，剪頭髮

ps：一般正月不讓剪頭髮。老人有正月剪髮死舅舅的說法！

「三丸」是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12 道菜。

浙江有些地方一般為「十大碗」，討「十全十福」之彩，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。

北方地區春節喜吃餃子，其寓意團結，表示吉利和辭舊迎新。為了增加節日的氣氛和樂趣，歷代人們在餃子餡上下了許多功夫，人們在餃子裡包上錢，誰吃到來年會發大財；在餃子裡包上蜜糖，誰吃到意味著來年生活甜蜜等等。

哈爾濱民俗文化有哪些

2樓：匿名使用者

由於受歷史上北方遊牧民族傳統影響，早在20世紀90年代，哈爾濱就有了野遊的風俗。解放後，野遊之風日益盛行，許多單位春夏秋季都要組織職工到郊外野遊，也有的以家庭為單位野遊。隨著人們物質文化生活水平的提高，哈爾濱人的野遊正在發展為更大規模的旅遊活動，併成為生活中文化娛樂的一項重要內容。

古代人歡度春節的習俗哪些與現在相同，哪些與現在不同

3樓：樓欄姑娘

古代春節習俗：

1、掃塵掃塵是年節除舊佈新習俗之一。民諺稱"臘月二十四，撣塵掃房子"。年尾廿三/廿四便正式地開始做迎接過年的準備。掃塵就是年終大掃除。

2、祭灶農曆十二月廿三或廿四日祭灶，是日入夜後要把灶臺刷乾淨，把舊的灶君取下燒掉，除至夕日晨早把新像貼上，一送一迎，都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，燒香、點燭、放紙炮。

3、洗澡洗衣傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的俗語。

4、貼春聯 "臘月二十八，打糕蒸饃貼花花"，所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯、窗花和各種春節張貼之物。

5、除夕，原意為"歲除"，指歲末除舊佈新的日子，舊歲至此而除，另換新歲。除夕因常在農曆十二月廿九或三十日，故又稱該日為大年三十。歲除之日，民間尤為重視，家家戶戶忙忙碌碌或清掃庭舍，除舊佈新，張燈結綵，迎祖宗回家過年，並以年糕、三牲飯菜及三茶五酒奉祀。

6、年夜飯，是年節習俗之一，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯源於古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先後團圓聚餐。

7、壓歲錢，長輩給小輩分發，據說壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲，體現出長輩對晚輩的關愛和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關係的民俗活動。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅鬼，保佑平安。

8、守歲，除夕夜房間裡燈火通明，熬年夜，點爆竹。

9、拜歲歲首拜祭天地、歲神，迎春接福。拜歲是中華民族流傳至今最悠久的傳統風俗之一。

10、姑爺節大年初二，出嫁的女兒，攜家帶口回孃家。

祭灶、貼春聯、除塵、守歲、放爆竹、拜年等習俗現在也都有，只是沒有古代繁瑣，現在的過年的一套流程是古代的簡化版。