1樓：那個閃電
主料：咖啡豆60g 輔料：奶精10g、糖適量、清水適量步驟：1、咖啡豆放入手磨咖啡機中，慢慢研磨2、磨好的大半盒咖啡粉
3、咖啡壺加水，蓋上蓋
4、放入咖啡粉
5、蓋上濾紙
6、套上咖啡壺後，放在火上，小火煮
7、經過二十幾分鍾，看見咖啡已經上來了
8、倒入杯中，可以加奶精和糖一起飲用
9、成品
2樓：匿名使用者
買個 手工磨豆機 。 濾紙 塑料泡具 開水壺
日本的沖泡 baidu一下
100塊搞定
3樓：飢餓的
不同的咖啡豆衝煮方法是不一樣的…
如何把咖啡豆製成咖啡----具體步驟？
4樓：沂落丶花未末
人們常喝的咖啡是由咖啡豆磨製面成的。咖啡果成熟後，果肉中有兩顆種子，就是咖啡豆。人們把咖啡豆炒熟，碾碎，加水煮開，再加上糖，就做成香氣撲鼻的咖啡了。
咖啡中信含有咖啡因，因此咖啡喝起來醇香中略帶苦味。由於咖啡因能使人興奮，人們在疲勞的時候喝咖啡就可以提神。
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是乾淨度。
怎樣用咖啡機煮咖啡?具體步驟是怎樣?
5樓：安徽新東方烹飪學校
做法1. 黃油軟化和糖粉拌勻（不用打發）加咖啡粉和可可粉，奶油拌勻，然後加低粉拌勻，然後搓成小圓粒約5g/個，用水果刀或尖細的東西中間壓下，烤箱170，25分即可，味道很酥，好吃又可愛
簡單煮咖啡的方法？
6樓：豌豆貓耳朵
準備材料：咖啡豆適量 、純淨水半瓶、砂糖一小袋、牛奶適量製作步驟：
1、準備好要用的材料。
2、取適量咖啡豆，放入手動咖啡研磨機內，根據需要咖啡粉的粗細調整磨芯。
3、在摩卡壺底座加入適量水，並低於安全閥，把磨好的咖啡粉倒入咖啡粉漏斗。
4、壓平。
5、取一張濾紙沾溼，粘在咖啡萃取壺的底端。
6、放在電磁爐上燒開。
7、燒開後倒入咖啡杯，按個人喜好加糖和牛奶。
7樓：完美巨蟹座
下面介紹一下煮出濃郁的咖啡，步驟如下： （1）買的時候，應買品質上成的咖啡豆。 （2）從袋中取出適量的咖啡豆後，要用專用的打散機，將咖啡打成咖啡醉末（不一定要成粉末，打成小的顆粒就可以）。
（3）用專用的煮咖啡機來煮，一般來說，那種上下各有一個玻璃瓶的酒精燈咖啡機，比較容易煮成較濃的咖啡——上面的玻璃瓶裝打散的咖啡，下面的玻璃瓶中裝水。用酒精燈將水燒開後，水會沿著一根細細的玻璃管上湧，一直湧至上面的玻璃瓶中，浸沒那裡面的咖啡末。待上面的水與咖啡完全沸騰1分鐘後，移走酒精燈。
（4）上面的玻璃瓶口有一個濾網，倒出時，可以將咖啡渣濾出，單將咖啡汁倒入杯中。 （5）喝的時候，加入糖，或者加入喝咖啡專用的鮮奶，依個人的喜好而定。 （6）如果沒有專用的打散機，也可以用家用攪拌機代替，但是，打幹貨和打溼貨的刀片一定要看清楚，打咖啡時，要用打幹貨的刀片。
（7）咖啡機有各式各樣的，有電熱的、酒精燈熱的等等，依個人情況選用。一般來說，應選用咖啡末與水事先分開的那種（如上面介紹的那種，還有蒸溜水式的），如果一開始就將咖啡末與冷水混在一起加熱，也會影響咖啡的濃郁程度。咖啡的量與水的量要掌握好，咖啡少了自然會淡。
（8）煮咖啡的過程，是一種文化——三五個好朋聚在一起，懷著期待的心情，看著晶瑩剔透的容器中，咖啡烹煮的全過程，你會覺得賞心悅目，欣喜異常。最好，你能買一個1分鐘的小沙漏，細沙滴盡的那一刻，便是咖啡出爐時，滴滴入口，意尤未盡啊！
怎樣煮咖啡
8樓：blackpink_羅捷
主料：咖啡豆25克
調料：水300克
做法步驟：
1、秤稱出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨
2、研磨至比砂糖略粗即可
3、將濾紙摺疊邊緣，放入慮杯
4、水燒至90到95度，用熱水溼潤濾紙，去除濾紙上的味道，過濾後的水用來溫一下杯子，之後倒出
5、把磨好的咖啡粉放入濾紙中，圍繞濾杯中心繞圈緩緩注入水，烘燜蒸15秒
6、燜蒸中所有咖啡粉吸水後，就可以開始二次注水了，順著一個方向畫同心圓
7、咖啡豆的香氣會隨著水流慢慢散發出來，將滴漏下來的水倒入咖啡杯中
自己磨的咖啡豆，怎麼煮
9樓：李丹辰
自己磨的咖啡豆：想自己沖泡出一杯香醇的咖啡，除了沖泡的技巧外，最重要的就是選購品質良好的咖啡豆。在購買時還應注意豆的顏色和顆粒是否大小均勻一致，好的咖啡豆不僅外表有光澤，並帶有濃郁的香氣而沒有混入異味。
研磨的程度：要根據所使用的咖啡機而做正確的研磨，研磨大致可分為三個階段：粗研磨、中研磨、和細研磨。
粗研磨的咖啡適用過濾式咖啡壺(美國傳統的沖泡器)，中研磨咖啡適合於濾泡式、法蘭絨濾網式、虹吸式咖啡壺沖泡方式，細研磨則最適合咖啡蒸餾器(又稱水滴式咖啡器)。並且要提醒您的是，沖泡時間越短，研磨的顆粒應越細緻。因為顆粒越小，和熱水接觸的面積越大，故沖泡的時間要短。
而且過細的研磨會使得咖啡較苦，同時也較容易堵住咖啡機;太粗的研磨，則會衝出較沒有味道的咖啡。
新鮮適溫的水：咖啡中97%都是水，只有用水質良好的水才能沖泡出咖啡原有的芳香和濃郁。最好使用過濾後的水來衝煮咖啡。
不要把咖啡煮沸，因為沸騰的水會使咖啡變苦，還要注意的是水的溫度應略低於攝氏96度。
咖啡最好不要再加熱。衝煮時應注意僅煮每次所需的份量，且最好在剛煮好時飲用。咖啡的最佳飲用溫度為攝氏85度。
10樓：xuhao運動**
只要有濾網，可以把磨好的咖啡粉倒在容器裡，慢慢倒上開水，悶泡一會，將濾網放在另一個杯子口，把咖啡水倒進去就能喝了，這和用法式濾壓壺沖泡差不多
11樓：文貝
還沒見過
為什麼不是磨的和煮的一套的呢
咖啡不用專門的儀器是不好喝的
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