川寧仕女伯爵紅茶和豪門伯爵紅茶有什麼區別

時間 2021-10-27 19:33:08

1樓:一號程式設計師

川寧仕女伯爵紅茶和豪門伯爵紅茶的區別在於產地、品種、工藝的不同:

1、產地的不同

川寧仕女伯爵紅茶:產自安徽省黃山市祁門縣。光緒年以前,祁門只產綠茶,不產紅茶。光緒元年,胡元龍在培桂山房籌建日順茶廠,用自產茶葉,請寧州師傅舒基立安寧紅經驗試製紅茶。

豪門伯爵紅茶:產自雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德巨集等地。由漢族茶農創制於**年間。

2、品種的不同

川寧仕女伯爵紅茶:選用祁門當地的中葉、中生種茶樹「櫧葉種」,又名祁門種。

豪門伯爵紅茶:選用雲南當地優良的雲南大葉種茶樹。

3、工藝的不同

川寧仕女伯爵紅茶:採用一般的工夫紅茶工藝加工。

豪門伯爵紅茶:需要將發酵過的茶放到鍋中炒制,鈍化酶活性。

2樓:麒藺

仕女伯爵茶加了檸檬和柑橘類香料,混配茶,偏重檸檬味

格雷豪門伯爵茶只有佛手柑香料,更香

3樓:匿名使用者

其實都是伯爵紅茶,混有從佛手桔和其他桔類水果表皮萃取出的油脂香味的紅茶。

只不過根據男士和女士的口味口感需求做成不同的口味. 一般伯爵紅茶只加佛手桔,而仕女伯爵會加入檸檬等香味.

關於川寧牌豪門伯爵紅茶的飲用方法

4樓:三三點點

川寧牌豪門伯爵紅茶的沖泡步驟如下:

1、溫杯(溫壺)。在茶杯(茶壺)中倒入適量熱開水,將茶杯(茶壺)溫熱。

2、添茶。將溫杯後的水倒掉抄,杯(壺)中放入紅茶茶葉。再倒入90~93度左右的溫開水進行沖泡。

3、出湯。重複第二步驟,進行6次沖泡,無需悶,直接出燙即可飲用。

5樓:格格巫

一.直接飲用沖泡方式

適用品種:豪門伯爵茶 仕女伯爵茶 錫蘭茶 大吉嶺茶 普洱茶 阿薩姆茶

1.將杯子溫熱,注入150cc,95-100度的熱水

2.放入茶袋加蓋浸泡1分鐘後,搖動茶袋2-3圈

3.取出茶袋

4.依個人口味加入砂糖

二.冰茶沖泡方式

適用品種:所有川寧茶

材料:茶袋1袋,砂糖約2克,冰塊200cc容量的杯中放入九分滿的冰塊,作法:

1.將杯子溫熱,注入150cc,95-100度的熱水

2.放入茶袋,加蓋浸泡3分鐘後,搖動茶袋2-3圈,取出茶袋

3.放入砂糖,攪拌至完全溶解

4.將泡好的茶湯倒入,放9分滿冰塊的杯中,輕輕攪拌2-3下即可

三.冰奶茶沖泡方式

適用品種:川寧花果類茶和川寧英式早餐茶 威爾士王子茶 極品錫蘭茶 川寧阿薩姆茶 1706系列特濃紅茶

材料:茶袋2袋;砂糖約3克;冰塊2-3塊;鮮奶50cc。做法:

1.將杯子溫熱,注入150cc,95-100度的熱水

2.放入茶袋,加蓋浸泡5分鐘後,搖動茶袋2-3圈,取出茶袋

3.放入砂糖,攪拌至完全溶解

4.將泡好的茶湯以隔水冷卻後,放入2-3塊的冰塊,再加入冰鮮奶即可

注:可先於前一天將茶湯泡好放置冰箱冷藏,於隔日加入鮮奶即可

四.熱奶茶沖泡方式

適用品種:川寧花果類茶和川寧英式早餐茶 威爾士王子茶 極品錫蘭茶 川寧阿薩姆茶 1706系列特濃紅茶

材料:茶袋:3袋;鮮奶60cc;砂糖約2-3克(可依個人口味調整),做法:

1.將杯子溫熱,注入150cc,95-100度的熱水

2.放入茶袋,加蓋浸泡5分鐘後,搖動茶袋2-3圈,取出茶袋

3.放入砂糖,攪拌至完全溶解

4.加入溫熱的鮮奶,直到茶色變成美麗的焦糖色

6樓:匿名使用者

玻璃壺泡,瓷壺也行,開水,泡好加糖,或加糖和奶,便可。如果打算加奶,就要泡很濃。不懂hi我,我紅茶迷。

7樓:匿名使用者

挺獨特的,有種草藥般香味(佛手柑香精),喝起來挺淡的,比大吉嶺要淡。伯爵紅茶的味道怎麼說呢,有的人特別喜歡,還有一些人一點也接受不了它的味道,

伯爵紅茶怎樣泡最好喝

8樓:xiaoyu叔叔

伯爵是我的最愛,買過twinings川寧、taylors皇家泰勒、ahmad亞曼、星巴克。個人偏好皇家泰勒,佛手柑味道濃郁而又不是劣質的香精味兒。

泡伯爵紅茶,首先要有器具,我在辦公室陪了飄逸杯,4到5克的茶葉,水200-300ml,3分鐘出水,ok。

9樓:天晟茶藝培訓

可以壺泡也可以用透明的玻璃杯,也有一種是袋泡的,那個就直接放在茶具裡面加水就可以,茶具最好是透明的玻璃壺,觀湯色,品飲

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