1樓：王桂真營養師
中國人喜歡喝茶，茶葉的消費量也高居世界首位。長期喝茶，有哪些好處？
2樓：匿名使用者
好茶了..
比方說 龍井.碧羅舂...多了
3樓：生活小能手李李
回答請稍等
中國人喜歡喝茶的原因
苦，對身體有益
茶湯中的苦澀味首要是茶葉中所含的多酚類、咖啡鹼引起的花青素。中醫藥理講苦入心，能瀉火、燥溼、清熱解毒等。「茶苦而寒，最能降火。少壯胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故與茶相宜。」
苦，滿足中國人精神需求
苦是茶的真味，也是生命的真味，對於中國人來說，品茶就是品味人生。茶裡面既有大千世界的斑駁色彩，又有生活的酸甜苦辣。
茶就像人們自身氣象萬千的人生經驗。茶之「綠」，不僅是茶的本色，也是人類生命的本色。而茶之「苦」，是人生的真味，是生命的真味。如此，茶才意味深長，回味不盡。
茶，只有投身到沸水中，全身筋骨才能舒，才能將自身的能量與價值釋放出來，才能散發出最濃郁的生命之香。
好茶總是苦後回甘，澀後生津;人生總是甘苦交疊，關鍵要一一嘗過、細細品味、時時咀嚼、慢慢感悟。有時最苦澀時正是芳香將至，最甘甜時卻有苦澀暗藏……
喝茶，最愜意的是把苦澀泡在茶裡，喝出的是甘甜;
把煩惱泡在茶裡，喝出的是快樂;
把痛苦泡在茶裡，喝出的是幸福……
把人生所有的苦一一煮沸，煮成一杯杯淡淡的清香。
在茶中體味到苦，並體味到化苦為甘的樂趣，在苦與甜中咀嚼歲月，在咀嚼歲月中參禪悟道
更多12條
人為什麼要喝茶中國人飲茶的歷史有多少年了
4樓：秋麥子
人類最早飲茶起因
1、祭品說：這一說法認為茶與一些其它的植物最早是做為祭品用的，後來有人償食之發現食而無害，便「由祭品，而菜食，而藥用」，最終成為飲料。
2、藥物說：這一說法認為茶「最初是作為藥用進入人類社會的。」《神農百草經》中寫到：「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」。
3、食物說：「古者民茹草飲水」，「民以食為天」，食在先符合人類社會的進化規律。
4、同步說：最初利用茶的方式方法，可能是作為口嚼的食料，也可能作為烤煮的食物，同時也逐漸為藥料飲用。
中國飲茶的歷史大約有兩千年，始於西漢
中國飲茶始於西漢有史可據，但在西漢時期，中國只有四川一帶飲茶，西漢對茶作過記錄的司馬相如、王褒、楊雄均是四川人。
兩漢時期，茶作為四川的特產，通過進貢的渠道，首先傳到京都長安，並逐漸向當時的政治、經濟、文化中心陝西、河南等北方地區傳播；
另一方面，四川的飲茶風尚沿水路順長江而傳播到長江中下游地區。從西漢直到三國時期，在巴蜀之外，茶是供上層社會享用的珍稀之品，飲茶限於王公朝士，民間可能很少飲茶。
5樓：朝辭白帝彩雲間
人為什麼要喝茶
中國人飲茶的歷史有多少年了，我們現在還無法具體地考證。但是，人飲茶的原因還是從諸多的文獻中找到答案的。
茶的發現從藥開始
茶的最早發現與利用，是從藥用開始的。「神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。」晉張華《博物志》也同樣有「飲真荼，令人少眠」的說法。
陶弘景《雜錄》中所說「茗荼輕身換骨，昔丹丘子黃君服之」。其實對丹丘子飲茶的記載還有早於此的漢代的《神異記》：餘姚人虞洪，入山採茗。
遇一道士，牽三青牛，引洪至瀑布山，曰：「予丹丘子也。聞子善具飲，常思見惠。
山中有大茗，可以相給，祈子他日有甌棲之餘，乞相遺也。」因立奠祀。後常令家人入山，獲大茗焉。
丹丘子為漢代「仙人」，茶文化中最早的一個道家人物，歷史上的餘姚瀑布山為產茶名山。因此「大茗」與「仙茗」的記載亦完全一致。這幾則記錄中的「荼」與「茗」，也就是今天的茶。
更讓我們感到驚訝的是，早在晉代郭璞在註解《爾雅》時，即解說：(茶)樹小如梔子，冬生葉，一名葬，蜀人名之苦茶。此中所謂「蜀人」之記載，即可視為飲茶習俗在古巴蜀的最早萌芽。
還有西漢壺居士在《食忌》中所說：「苦荼，久食羽化。」都說明茶開始時被利用是和藥聯絡起來的。
荼與茶通，是唐顯慶年間蘇恭、長孫無忌等人詳註《唐本草》定荼為茶以前茶的異體字。有關荼的最早的正式文獻記載是《詩經》，其中共有多處提到荼字，如《邶風·穀風》中的「誰謂荼苦，其甘如薺」，《鄭風·出其東門》中的「有女如荼」，《豳風·七月》中的「採荼薪樗」，《豳風·鴟鴞》中的「予所捋荼」，《大雅·綿詩》中的「堇荼如飴」，和《周頌·良耜》中的「以薅荼蓼，荼蓼朽止」，意思分別為苦菜、茅花和陸地穢草，與後來用於飲用的茶並無非常明顯的聯絡。茶之進入飲食的確切事實當在漢代，王褒《僮約》中有「武陽買荼」、「烹荼盡具」語，烹當然是為了食的。
此外據《太平御覽》卷八六七引，成書於三國魏的字書《廣雅》中有這樣的記載：「荊巴間採茶作餅，成以米膏出之。若飲先炙令赤，搗末置瓷器中，以湯澆覆之，用蔥姜芼之。
其飲醒酒，令人不眠。」可見茶之最早進入飲食，正如後來陸羽所說是從加入蔥、姜、橘皮等物煮而作茗飲或羹飲，形同煮菜飲湯，用來解渴或佐餐，飲食兼具，還不是單純的飲品。所以唐時尚有「茶之為食物，無異於米鹽」的說法。
茶成為純粹的飲品大抵是在唐中期陸羽《茶經》之後，由於陸羽及其《茶經》的提倡和引導，人們在茶中的新增物才逐漸減少，茶也才慢慢地變成單純的飲品。可見，茶最初進入飲食是食飲兼具或藥用的物品，而當茶用作食物時，與禮等廟堂文化毫不相干。
飲茶是一種藝術
皎然，俗姓謝，字清晝，湖州長城卞山（今浙江長興）人，中唐著名詩僧。他認為，品茶是雅人韻事，宜伴琴韻花香和詩草。他在《晦夜李侍御萼宅集招潘述、湯衡、海上人飲茶賦》中說：
晦夜不生月，琴軒猶為開，牆東隱者在，淇上逸僧來。茗愛傳花飲，詩看卷素栽，風流高此會，曉景屢徘徊。這場茶宴中有李侍御、潘述、湯衡、海上人、皎然，其中三位文士、官吏，一個僧人，一個隱士，以茶相會，賞花、吟詩、聽琴、品茗相結合。
陸羽、陀然、皇甫兄弟留下的茶詩或品茶聯句甚多，可見在唐代，雖然也強調茶的清行儉德之功，但並不主張十分呆板。唐代《宮樂圖》中，將品茶、飲饌、**結合，亦頗不寂寞。
宋代飲茶環境各階層觀點不同。朝廷重奢侈又講禮儀，實際上主要是「吃氣派」。有禮儀環境，談不上韻味。
民間注重友愛，茶肆、茶坊，環境既優雅，又要有些歡快氣氛。文人反對過分禮儀化，尤其到中後期，要求迴歸自然。蘇東坡好茶，以臨溪品茗，吟詩作賦為樂事。
元明道家與大自然相契的思想佔主要地位。尤其是明，大部分茶畫都反映了山水樹木和宇宙間廣闊的天地。中國人所以把品茗看成藝術，就在於在烹點、禮節、環境等處無不講究協調，不同的飲茶方法和環境、地點都要有和諧的美學意境。
元人《同胞一氣圖》畫了一群小兒邊吃茶邊烤包子。使人既感受到孩童的可愛和稚氣，又體會「手足之情」。倘若讓這些孩子正襟危坐，端了茶杯搖頭晃腦地吟詩，便完全沒有韻味了。
所以，問題並不在於是否都有幽雅的茶室或清風明月。「俗飲」未必俗，故作風雅未必雅。
若說品茶是形式，那麼讀書吟詩則必是內容了。白居易就有：起嘗一碗茗，行讀一行書」，「夜茶一西杓，秋吟三數聲」，「或飲一甌茗，或吟兩句詩」，「或飲一盅茶，或吟詩一章」。
可見吟詩讀書與品茶是何等的須臾不離。他的好友劉禹錫在《酬樂天閒臥見寄》中更是開門見山：「詩情茶助興！
」陸游是寫茶詩的高手，據有心者統計，其《劍南詩稿》中涉及茶事的有320首之多。楊萬里雖也嗜茶如命，但他絕非僅是口腹之貪，他追求的是味外之味，其《習齋認語講義》就有：讀書必知味外之味，不知味外之味，而曰「吾能讀書」者，否也！
故曰：「謂茶苦，其甘如薺！」吾取以為讀書之法。
中國各階層人都有自己的茶藝，各種茶藝都要適合自己特定的生活環境和精神氣質。這樣，才能真正體會茶的作用。因此，評定茶藝高下很難一概而論，只有從相關的人事、景物、氣氛及茶藝手法中綜合理解，方能得中國茶道中的藝術真諦。
中國歷史上，好的茶人往往都是傑出的藝術家，唐代的飲茶集團，五代的陶轂，宋代蘇軾、蘇轍、歐陽修、徽宗趙佶，元代趙孟頫\\\，明代吳中四傑，清代乾隆皇帝乃至近代文學大家，都是既有很高的文化修養、藝術造詣又懂茶理的。可見，中國人飲茶稱為「茶藝」並非自我吹噓、誇張之詞，而確實在烹飲過程中貫徹了藝術思想和美學觀點。
品茶求道
古時有人向高僧問道，高僧只說「吃茶去」三字。究竟到何處吃？吃什麼茶，什麼時候去，都無交代。據聞求道的智者竟對此三字深有所悟，這可以讓我們得知，茶與中國的道有著非常緊密的聯絡。
1.茶道之清：清，也就是無雜。
古人認為，喝茶本是雅事，因而與俗人飲茶是有違茶的清的精神。因此而引申出來了品茶即品人，茶品即人品之說。飲茶活動力求人與自然和諧相處，從而提升個人修養。
就茶道來說，在歷來的文章中講靜多於講清。因靜是清的結果，靜比清來得更為直接更為表面化。宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中所寫：
「茶之為物……沖淡閒潔，韻高致靜。」韋應物所寫的「性潔不可無，為飲滌煩塵」皆是寫茶之性本潔，而飲茶之人必須性清才能相得益彰。試想本是雅事，品茶之時卻仍想著蠅營狗苟之事，豈不敗興。
所以說茶道的精神之一應當是——清。
2.茶道之「真」：中國茶道在從事茶事時所講究的「真」，不僅包括茶應是真茶、真香、真味；環境最好是真山真水；掛的字畫最好是名家名人的真跡；用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，還包含了對人要真心，敬客要真情，說話要真誠，心境要真閒。
茶畫活動的每一個環節都要認真，每一個環節都要求真。
3.茶道之和：在茶道中和主要表現在中和，人和、和氣、和諧、和悅等幾個方面。
俗話說水火不能相容，但在茶道中水火不僅相容，而且是相得益彰。「風能興火，火能熟水。」當然這也只是「和」在茶道中的一種最為簡單直接的表現，亦是最為樸素的天地和諧的表現。
在茶道中，還有一個重要的「和」則是表現人與人之間，人與事之間、人和物之間的和諧和悅。這一點在古往今來有關茶道的著述中提得也是最多。如明代許次紓在他所著的《茶疏》中對人的要求是 「夜深共語，洞房阿閣，賓主款狎」，明代馮可賓也有「茶宜：
佳客會心文童」的要求。在不宜中許次紓認為：人事忙迫和相宜之事相違背的都不可；馮可賓在茶忌中則認為：
主客不韻忙冗。此皆有背「和」的宗旨。人和就是指人與人之間的和諧之美，而飲茶則使這種美益甚。
人和則生和悅之情。心情和悅則人世間是萬事萬物都會因此而彰顯和美之意。這就是「和」的最終作用，亦是最主要的作用之一。
4.茶道之「淨」：茶道之淨的境界應當從兩個方面來說，一就是飲茶環境的淨，另一個就是飲茶茶具的淨，只有這兩條做到了才能真正地做到茶道的境界，才能真正享受品茗帶來的樂趣。
我們再來看前人對於飲時「淨「的高論。
茶宜 明窗淨几 輕陰微雨 小橋畫舫 茂林修 竹小院焚香；
茶忌 惡具 主客不韻 冠裳苛禮 葷餚雜陳 案頭多惡趣。
從以上我們就可以看到古人對飲茶的環境的要求是十分嚴格的。所以在此我們把「淨」作為茶道的主旨之一，這並非是空穴來鳳。
5.茶道與人性：儒家思想的主張是崇尚禮樂，他們在人們日常的品茗中亦發現了「修身，齊家，治國，平天下」的大道理，從中挖掘出了處世的進退之道。
早在南北朝以前更早的時期，茶就被用在祭禮之上。茶道重禮，這和儒家重禮異曲同工。陸羽甚至認為，在進行茶道時，「二十四器缺一，則茶廢矣」。茶道禮儀之嚴，可見一斑。
我國自唐朝以來，宮廷中的重要活動（春秋大祭、殿試以及舉行的群臣大宴等等）都有一定的茶儀茶禮，以示尊重。進入宋代，儒家更將茶禮引入了老百姓的日常生活之中，就是所謂的家禮之中。如普通家庭中的婚喪嫁娶修屋築路待客等大事，無不舉行茶禮。
甚而有「無茶不成禮」的說法，客來敬茶的說法也是因此而來，由此可見儒教的禮制在當時社會的影響之深入。
儒家認為飲茶可以使人清醒，更可以使人更多的自地，可以養廉（茶以養廉），可以修身，可以修德。
品茶一旦上升到了與人格節操相對應的高度，也就是對茶的清淡寧靜品格的欣賞十分和諧地統一起來了。人品和茶品的高度統一，就無意中達成了心靈與自然的自然契合，這正是儒家所要求的「天人合一」的最高境界。
6.茶道與境：古人對飲茶品茗的環境要求也是相當高的。
人不能多（人多曰施），亦不能雜，境要清幽，乾淨整潔為佳。歐陽修在其《嘗新茶》一詩中，記他得到朋友饋贈的新茶而不用來待客時，有「泉甘器潔天色好，坐中揀擇客亦佳」之句。很顯然，在當時的社會風氣中，對品茶的環境也是有相當要求的。
從歐陽修的詩中我們可以看出，歐陽修對品茶的環境諸如天氣、品茶地景色，飲茶的人（須佳客），所用茶具（潔淨），泡茶用的水（甘泉）的講究是很高的。
到了明代，人們對品茶的環境要求日趨嚴格。馮可賓就有品茶的「十三宜」和「七禁忌」之說，所謂的「十三宜」是指：無事、佳客、幽坐、吟詠、揮翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精含、會心、賞鑑、文僮；「七忌」乃是：
不如法、惡具、主客不韻、冠裳苛禮、葷餚雜陳、忙冗、壁間案頭多惡趣。徐渭則說：「茶宜精舍，雲林竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐，鬆月下，花鳥間，清白石，綠鮮蒼苔，素手汲泉，紅妝掃雪，船頭吹火，竹裡飄煙。
」總而言之，都是反覆強調在品茶時對茶、水、器、環境、人、心情等等的要求，頗合天地之道。
為什麼人喜歡喝茶，為什麼中國人都喜歡喝茶呢？
喝茶是中國古代流傳下來的一種傳統，何況茶也非常的好喝 喝茶對身體好，又好喝 因為喝茶對身體有好處 世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況，最終認為 茶為中老年人的最佳飲料。據科學測定，茶葉含有蛋白質 脂肪 10多種維生素，還有茶多酚 咖啡鹼 和脂多糖等近300種成分，具有調節生理功能，發揮多方面的...
中國人為什么喜歡湊整數，中國人為什麼喜歡湊整數
十,數之具也。為東西,為南北,則四方 備矣。說文 估計這個成分比較重.正整數是從古代以來人類計數的工具.可以說,從 一頭牛,兩頭牛 或是 五個人,六個人 抽象化成正整數.在加上過去人喜歡十個是一打.等等等等的習慣,造成的吧.現在,貌似有點潛規 則 的意思了哦.指事。甲骨文象用一根樹枝代表十,金文象是...
為什麼中國人做人喜歡有面子，為什麼中國人喜歡有面子
苦盡甘來報吾娘 這個問題的答案可以說牽涉到社會生活的方方面面，個人認為最關鍵的一點是 國人心中在自己的某方面或多或少都隱藏著那麼一點自卑感，需要通過所謂掙面子的行為來對衝這種心魔。 是人就會要面子，面子其實是一個人被人認可承認尊重的表現，面子也就是臉，不要面子就是不要臉，難道你不想要嗎 人是活在社會...