1樓:藝文添活
陸羽是唐代茶學家,一生從事茶藝活動,其撰寫的《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,陸羽也因此被稱為「茶聖」。
據《新唐書》及其它史料記載,陸羽是個棄兒,他幼時被遺棄在竟陵龍蓋寺不遠處,意外被寺中的智積禪師所撿,便被抱回寺中收養了,積公為他取名陸羽,字鴻漸。由於積公對茶道頗有研究,在他的影響下,陸羽從小就學習茶藝。
從歷史背景來看,陸羽生活的年代較為混亂,正是「安史之亂」前後,一個動盪的亂世,陸羽的生平除了自述,,其它記載較少,多為傳說較多,有些事蹟無法得到驗證,但他在茶藝方面的成就卻是真正而不凡的。
據說陸羽離開寺廟後,曾進入戲班子做伶人,途中他結識了原河南太守李齊物,在他的幫助下讀書學習了七年;之後,陸羽又結識了詩人崔國輔,兩人在三年時間一起辨水,共同烹茶。在這個過程中,陸羽開始專注於茶道。
陸羽是個目標明確的人,自從他立志對茶事的研究後,就一頭扎進其中,四處輾轉考察,後來在江南定居,開始了《茶經》的創作。
陳師道在《茶經序》裡說:「夫茶之著書,自羽始;其用於世,亦自羽始。羽誠有功於茶者也。」可見,陸羽是天下第一個寫茶書的人,對茶藝方面的貢獻巨大。
陸羽為《茶經》付出了極大的心力,加上他對茶的細心研究和大量的知識積累,這就註定了《茶經》是一部記錄詳實的專業著作。果不其然,《茶經》一經問世,陸羽便憑藉此得到了「茶聖」的稱呼。
陸羽一生鄙夷權貴,不重財富,專供於茶,在茶藝研究上,他具有刻苦學習、 潛心求索的精神,《全唐詩》記錄了一首陸羽的詩歌《六羨歌》,很好地體現了他的品質,其詩曰:「不羨**盞,不羨白玉杯,不羨朝入省,不羨暮登臺,千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來。」
2樓:落日夕陽老師
說「茶聖」陸羽一生與茶為伴,其實有失偏頗。
陸羽是唐代著名的茶學家,出生於公元733年,他原本只是一個棄兒,後幸運地被寺廟的住持撿到,並被寺廟的禪師收養,陸羽從小便生活在禪院,長伴青燈苦讀,不過,在12歲那年,好奇心的驅使下,陸羽離開了禪院,然而,由於形貌醜陋,加之說話口吃,陸羽到處碰壁。
好在天無絕人之路,陸羽在一次偶然的機會找到了一個戲班,扮起了丑角,並且大受歡迎,不過,要是陸羽沒有遇到一個人的話,恐怕他一輩子就是一個丑角。後來,陸羽幸運地遇到了竟陵太守李齊物,李齊物對他非常欣賞,將他送到了隱士鄒夫子處學習,後來他又認識了禮部郎中崔國輔。
接連遇到的三個「貴人」,讓陸羽開了眼界,在崔國輔的影響下,陸羽開始慢慢接觸到了茶道,他們一起遊山玩水,品茶鑑水,也正是在這一時期,陸羽對茶道變得越來越痴迷。
後來,為了靜下心來研究茶道,陸羽索性在丹陽隱居,不久又前往浙江苕溪,在長達26年的時間裡,陸羽一直不問世事,化身為一個茶農,潛心研究茶道,最終寫出了茶道鉅著《茶經》,《茶經》雖然只有短短的七千字,卻是陸羽這26年以來對茶道的感悟,也正因為這本書,陸羽聲名大振,被譽為「茶聖」。
當然,陸羽寫就的《茶經》,開創了茶業的新時代。
3樓:流浪的毛小孩
既然稱之為是茶聖,憑字面意思就知道他是跟茶葉打交道的,而且是一位大咖。他是唐代茶學家,一輩子都在跟茶葉打交道。
4樓:匿名使用者
陸羽是唐朝的大家,是研究茶道的,但是他相貌醜陋,曾經在寺廟生活過, 能成就一番事業也是很不容易的了。
陸羽被稱為茶聖的原因是什麼
5樓:冷侃娛文
一、被尊為茶聖的原因:
1、他推廣和發展了我國的種茶事業。他一生跑遍了長江流域中下游地區,從湖北到江浙,對我國名茶產區作了詳細考察,並精心培育了若干優良品種,擴大了南方的種茶麵積。僅他長居三十多年的湖州一地,在他還在世時茶業種植園就有巨大發展。
有一篇唐人撰寫的《唐義興縣修茶舍記》說:「野人陸羽以為芬香甘辣冠於他境」,在湖州提倡種植紫筍茶等優良品種,到陸羽仙逝前,已建成貢茶院和焙製茶場150餘間,茶工達到了萬人。唐朝中後期,僅湖州紫筍茶一種,每年上貢就達18000多斤。
自陸羽後,我國飲茶風尚遍及南北,唐人筆記《封氏見聞錄》說:「自鄒、魯、滄、隸,漸至京邑城市,多開店鋪,煎茶賣之。不問道俗,投錢取飲。
2、陸羽不僅培育了茶葉優種,而且對製茶、烹茶、煮茶技藝作了精心研究,連用水、火候都品評了等級,對茶具的製作、用料也作了專門設計,對飲茶烹茶聚飲的環境氛圍,都作了若干設想。這些,使我國的茶事業真正成為一種高雅文化,而且是一種東方式的獨特文化。
3、他花畢生精力,撰寫了一部茶業專著《茶經》,把我國這種普通的生活習俗,總結到理論的深度,最終使《茶經》成為世界經濟史和文化史上的名著。這是他對世界文明史發展的一大重要貢獻。
二、陸羽簡介:
陸羽(733—804),字鴻漸,復州竟陵(今湖北天門)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號「茶山御史」。是唐代著名的茶學家,被譽為「茶仙」,尊為「茶聖」,祀為「茶神」。
陸羽一生嗜茶,精於茶道,以著世界第一部茶葉專著——《茶經》而聞名於世。他也很善於寫詩,但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術,並擅長品茗。
唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經》三卷,成為世界上第一部茶葉著。《全唐文》中撰載有《陸羽自傳》。曾編寫過《謔談》三卷。
他開啟了一個茶的時代,為世界茶業發展作出了卓越貢獻。
6樓:品酒相逢
陸羽(733年~804年),外號茶仙或茶聖。唐朝復州竟陵(今湖北天門市)人。 陸羽,字鴻漸,又號「茶山御史」。
《新唐書·陸羽傳》記:「羽嗜茶,著經三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。」
陸羽遍嘗中國各地的名茶,並著有《茶經》述說。他的著作成為日後世人研究茶藝的經典。今時今日不少人都愛用「陸羽」來作茶藝或茶類產品的名稱。
陸羽(783年--804年),字鴻漸,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,唐復州竟陵(今湖北天門)人。一生嗜茶,精於茶道,以著世界第一部茶葉專著----《茶經》聞名於世,對中國茶業和世界茶業做出了卓越貢獻,被譽為「茶聖」,奉為「茶仙」,祀為「茶神」。
他工於詩文,但傳世不多。 陸羽一生富有傳奇色彩。他原是個被遺棄的孤兒,他三歲的時候,被竟陵龍蓋寺主持僧智積禪師在當地西湖之濱拾得。
後取得陸羽一名。在龍蓋寺,他不但學得了識字,還學會了烹茶事務。儘管如此,陸羽不願皈依佛法,削髮為僧。
十二歲時,他乘人不備逃出龍蓋寺,到了一個戲班子裡學演戲。他雖其貌不揚,又有些口吃,但卻幽默機智,演丑角很成功,後來還編寫了三卷笑話書《謔談》。 唐天寶五年(公元746年),竟陵太守李齊物在一次州人聚飲中,看到了陸羽出眾的表演,十分欣賞他的才能和抱負,當即贈與詩書,並修書推薦他到隱居於火門山的鄒夫子那裡學習。
後與一好友(崔國輔)常一起出遊,品茶鑑水,談詩**。唐肅宗乾元年(公元758年)陸羽來到升洲(今南京)鑽研茶事。唐上元年(公元760年)隱居山間,闔門著述《茶經》。
陸羽一生鄙夷權貴,不重財富,熱愛自然,堅持正義。《全唐詩》中載有陸羽一首詩,正體現了它的品格。 不羨**磊, 不羨白玉杯, 不羨朝入省, 不羨暮登臺; 千羨萬羨西江水, 曾向竟凌城下來。
陸羽的《茶經》,是唐代和唐代以前有關茶業科學知識和實踐經驗的系統總結。《茶經》一問世,即為歷代人所寶愛,盛讚他為茶業的開創之功。宋代陳師道為《茶經》做序道:
"夫茶之著書,自羽始。其用於世,亦自羽始。羽誠有功於茶者也!
" 陸於逝世後,後人尊其為"茶神",肇始於晚唐。
7樓:常青藤會客室
陸羽之被尊為「茶聖」或我們現在所說的茶葉專家,基本上是他逝世以後的事情。在他生前,他雖然以嗜茶、精茶和《茶經》一書就名播社會或已有「茶仙」的戲稱,但在時人中,他還不是以茶人而是以文人出現和受到推崇的。這是因為其時茶葉雖在《茶經》問世以後已形成為一門獨立的學問,但時屬初創,其影響和地位,無法和古老的文學相比。
其次,《茶經》一書,是撰於陸羽在文壇上已嶄露頭角之後,即陸羽在茶學上的造詣,是在他成為著名的文人達士以後才顯露出來的,是第二位的成就。陸羽所著《茶經》三卷十章七千餘字,分別為:卷一,一之源,二之具,三之造;卷二,四之器;卷三,五之煮,六之飲,七之事,八之出,九之略,十之圖。
是唐代和唐以前有關茶葉的科學知識和實踐經驗的系統總結;是陸羽躬身實踐,篤行不倦,取得茶葉生產和製作的第一手資料後,又遍稽群書,廣採博收茶家採製經驗的結晶。《茶經》一問世,即風行天下,為時人學習和珍藏。 在《茶經》中,陸羽除全面敘述茶區分佈、茶葉的生長、種植、採摘、製造、品鑑外,有許多名茶首先為他所發現。
如浙江長城(今長興縣)的顧渚紫筍茶,經陸羽評為上品,後列為貢茶;義興郡(令江蘇宜興)的陽羨茶,則是陸羽直接推舉入貢的。(義興縣重修茶舍記)載:「御史大夫李棲筠實典是邦,山俗有獻佳茗者.會客嘗之,野人陸羽以為芬香甘辣,冠於他境,可以薦於上。
棲筠從之,始進萬兩,此其濫觴也。」 當然是他在茶學或茶業方面對我國和世界文化所作出的偉大貢獻。這一點,不論是國內還是國外,也一直是後人對陸羽研究、介紹的主要方面。
由於大家對陸羽這些方面的貢獻並不陌生,因此,本文所討論的主要是講他茶學以外的其他方面的學術成就。 陸羽之被尊為「茶聖」或我們現在所說的茶葉專家,基本上是他逝世以後的事情。在他生前,他雖然以嗜茶、精茶和《茶經》一書就名播社會或已有「茶仙」的戲稱,但在時人中,他還不是以茶人而是以文人出現和受到推崇的。
這是因為其時茶葉雖在《茶經》問世以後已形成為一門獨立的學問,但時屬初創,其影響和地位,無法和古老的文學相比。其次,《茶經》一書,是撰於陸羽在文壇上已嶄露頭角之後,即陸羽在茶學上的造詣,是在他成為著名的文人達士以後才顯露出來的,是第二位的成就。 《茶經》的成書年代,現在的說法很多,筆者是從萬國鼎撰於公元「758年左右」①說。
天寶五年李齊物貶官竟陵時,陸羽還身在伶界,被李齊物發現後,才棄伶到「火門山鄒夫子墅」讀書。但至十一年崔國輔謫任竟陵司馬時,陸羽便學成名遂,文冠一邑了。據記載,崔國輔到竟陵以後,與陸羽「遊處凡三年」,「謔談永日」,並把他們唱和的詩還彙刊成集。
崔國輔其人據載,在貶竟陵前一年,杜甫獻《三大禮賦》,唐玄宗奇其才,詔試文章,命崔國輔、於休烈為試文之官。崔國輔以詩詞尤其是以古詩見長。《河嶽英靈集》載:
崔國輔的詩「婉孌清楚,深宜諷詠,樂府短章,古人不及也。」①陸羽與崔國輔遊處三年,不但名聲由崔而更加顯要,同時也從崔國輔身上,顯然進一步學到了不少學問。陸羽不但在撰寫《茶經》以前,就以文人著名,就是在《茶經》風譽全國以後,以至在陸羽的後期或晚年,他還是以文人稱著於世。
如權德輿所記,他從信州(今江西上饒)移居洪州(今南昌)時,「凡所至之邦,必千騎郊勞,五漿先辣」;後來由南昌赴湖南時,「不憚徵路遙,定緣賓禮重。新知折柳贈,舊侶乘籃送」②。所到一處,每離一地,都得到群眾和友朋的隆重迎送。
社會上所以對陸羽有這樣禮遇,如權德輿所說,不是因為他茶學上的貢獻,而是他「詞藝卓異,為當時聞人」③,在文學上的地位使然。所以,從上面的種種情況來看,陸羽在生前和死後,似乎是兩個完全不同的形象。如果說他死後,他在文學方面的成就「為《茶經》所掩」,成為茶業的一個偶像的話,那麼,在生前,相反,他在茶學方面的成就,是為文學所掩,他是以「詞藝卓異」聞人的。
陸羽生前和高僧名士為友,在文壇上是活躍和有地位的。但可能他受當時社會上某些名士「不名一行,不滯一方」的思想影響,他對文學和對茶葉的態度也一樣,喜好但不偏一。所以,反映在學問上,他不囿於一業,而是涉獵很廣,博學多能。
過去筆者根據陸羽一生的活動和著述,曾提出陸羽不但是一位茶葉專家,他同時還是一位著名的詩人、音韻和小學專家、書法家、演員、劇作家、史學家、傳記作家、旅遊和地理學家①。 如果我們籠統稱陸羽是一位歷史學家,除去他編著過《江表四姓譜》、《南北人物誌》、《吳興歷官志》和《吳興刺史記》等一些史學著作外,他還是一位考古或文物鑑賞家。據皎然在《蘭亭石橋柱贊》的序文中稱,大曆八年(773)春天,盧幼平奉詔祭會稽山,邀陸羽等同往山陰(今浙江紹興),發現古臥石一塊,經陸羽鑑定,系「晉永和中蘭亭廢橋柱」。
為什麼請陸羽鑑定,陸羽為什麼有這麼多知識?皎然說得很清楚:「生(陸羽)好古者,與吾同志。
」①再如我們稱陸羽是一位地理學家,細分,他還可以說是一位研究山水和編寫地方誌專家。如獨孤及刺常州時,無錫縣令為整修惠山名勝,「有客竟陵羽,多識名山大川」,②還特意請了陸羽當「顧問」。說明陸羽在當時人們的心目中,對地理尤其是對山水是有研究的。
陸羽在流寓浙西期間,為湖州、無錫、蘇州和杭州,曾編寫了《吳興記》、《吳興圖經》、《慧山記》、《虎丘山記》、《靈隱天竺二寺記》、《武林山記》等多種地誌和山志,說明他對方誌的學問也是很感興趣和極有研究的。 茶經 三卷(浙江鮑士恭家藏本) 唐陸羽撰。羽字鴻漸,一名疾,字季疵,號桑苧翁,復州竟陵人。
上元初,隱於苕溪。詔拜太子文學,又徙太常寺太祝,並不就職。貞元初卒。
事蹟具《唐書·隱逸傳》。稱羽嗜茶,著經三篇。《藝文志》載之**家,作三卷,與今本同。
陳師道《後山集》有《茶經》序曰:陸羽《茶經》,《家書》一卷,畢氏、王氏書三卷,張氏書四卷,內、外書十有一卷,其文繁簡不同。王、畢氏書繁雜,意其舊本。
張書簡明,與家書合,而多脫誤。家書近古,可考正。曰七之事以下,其文乃合三書以成之,錄為二篇,藏於家。
此本三卷,其王氏、畢氏之書歟?抑《後山集》傳寫多訛,誤三篇為二篇也。其書分十類,曰一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之飲,七之事,八之出,九之略,十之圖。
其曰具者,皆採製之用;其曰器者,皆煎飲之用,故二者異部。其曰圖者,乃謂統上九類,寫以絹素張之,非別有圖。其類十,其文實九也。
言茶者莫精於羽,其文亦樸雅有古意。七之事所引多古書,如司馬相如凡將篇一條三十八字,為他書所無,亦旁資考辨之一端矣。---出《四庫總目提要》
棄嬰的逆襲,陸羽如何成為人人敬仰的茶聖
這完全是他個人的後期努力,只要有志氣肯努力都能成為人上人 這主要看個人的毅力了,只有吃得苦中苦方為人上人。他有自己的目標和追求,併為之付出巨大努力,這樣強大的人格魄力一定成為人上人。歷史上許多傑出的人物都不是很理想,因為陸羽是一種遺產。在唐朝,有這樣的聖人。它的起源同樣是不幸的。甚至他自己的自我評估...
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唐朝陸羽所著的《茶經》萬曆刻本,茶經裡面說了啥?
茶經裡面講了如何選茶,以及茶的起源,還有製茶的用具以及怎麼煮茶 沏茶和飲茶。陸羽原本是一個孤兒,但憑藉自己的努力過上了好的生活,還寫出了流傳百世的著名書籍 茶經 茶經 裡面關於茶的方面講的面面俱到,從陸羽的一本書裡面,我們就可以瞭解關於茶各個方面的知識。不過其實能寫出 茶經 這本書的陸羽早年經歷十分...