鐵觀音產地哪個地方,鐵觀音有幾大產地,都是哪裡?

時間 2022-06-09 11:00:03

1樓:兆顏駿

鐵觀音,茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音。清雍正年間在(福建)安溪西坪堯陽發現並開始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產量較低,有「好喝不好栽」之說。

「紅芽歪尾桃」是純種鐵觀音的特徵之一,是製作烏龍茶的特優品種。

安溪鐵觀音主產區在西部的「內安溪」,這裡群山環抱,峰巒綿延,雲霧繚繞,土質大部分為酸性紅壤,土層深厚,特別適宜茶樹生長。

鐵觀音製作嚴謹,技藝精巧。3月下旬萌芽,5月上旬開彩,一年可採制春、夏、暑、秋四季。茶葉品質以秋茶為最好,春茶產量最多,約佔年產量的40-45%;秋茶香氣最濃,俗稱「秋香」,產量約佔15-20%。

鮮葉採摘必須在嫩梢形成駐芽後,頂葉剛呈小開面或中開面時,採下

二、三葉,並注意做到不折斷葉片、不折疊葉張、不碰碎葉片,不帶魚葉和老梗。還應注意不同生產地帶及不同採摘時間的茶葉不能混雜。

2樓:天御觀音園

鐵觀音茶葉的產地是福建省泉州市安溪縣.最早是安溪西坪,現在整個內安溪都是鐵觀音的種植和產銷地,包括祥華,感德,豐田等.

鐵觀音有幾大產地,都是**?

3樓:匿名使用者

鐵觀音屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。鐵觀音因品質優異,香味獨特,各地相互仿製,先後傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區。20世紀70年代,日本颳起「烏龍茶熱」,烏龍茶風靡全球。

江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區紛紛引進烏龍茶製作技術,進行「綠改烏」(即綠茶改制烏龍茶)。目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺灣等四大產區,以福建產製歷史最長,產量最多,品質最好,尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名於海內外。近年來,與安溪茶山一山之隔、全國第二大鐵觀音生產基地的華安鐵觀音,也開始嶄露頭角。

鑑別鐵觀音是一項高深的學問,安溪著名茶師和老茶農觀形聞香即可鑑別茶葉優劣,道行高者甚至能品斷此茶產何地何村、幾年生茶樹,特點突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從"觀形、聽聲、察色、聞香、品韻"入手來辨別茶葉優劣。

外形:條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重,枝心硬,枝頭皮整齊,葉大部分向葉背捲曲,色澤烏黑油潤,砂綠明顯(新工藝中,紅鑲邊大多已經去除)。

內質:香氣濃郁持久,音韻明顯,帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味;茶湯金黃、橙黃,滋味醇厚甘鮮,稍帶蜜味,鮮爽回甘。

葉底:枝身圓,梗皮紅亮,葉柄寬肥厚(棕葉蒂),葉片肥厚軟亮,葉面呈波狀,稱「綢緞面」。

最核心特徵:幹茶沉重,色墨綠;茶湯香韻明顯,極有層次和厚度;評葉底應肥厚軟亮。

鑑別精品鐵觀音是一項高深的學問,安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑑別茶葉優劣,高者能品斷是茶產何地何村,幾年生茶樹,特點突出者還能品味出自何名茶師之手。外行人品飲鐵觀音可從「觀形、聽聲、察色、聞香、品韻」入手,辨別茶葉優劣。

觀形:優質鐵觀音茶條捲曲、壯結、沉重,呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀,色澤鮮潤,砂綠顯,紅點明,葉錶帶白霜。

聽聲:精品茶葉較一般茶葉緊結,葉身沉重,取少量茶葉放入茶壺,可聞「噹噹」之聲,其聲清脆為上,聲啞者為次。

察色:湯色金黃,濃豔清澈,茶葉沖泡後葉底肥厚明亮(鐵觀音茶葉特徵之一葉背外曲),具綢面光澤,此為上,湯色暗紅者次之。

聞香:精品鐵觀音茶湯香味鮮溢,啟蓋端杯輕聞,其獨特香氣即芬芳撲鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有「七泡有餘香」之譽。

近來國內外的試驗研究表明,安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富,而且中、低沸點香氣組分所佔比重明顯大於用其他品種茶樹鮮葉製成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨特的香氣令人心怡神醉,一杯鐵觀音,杯蓋開啟立即芬芳撲鼻,滿室生香。

品韻:古人有「未嘗甘露味,先聞聖妙香」之妙說。細啜一口,舌根輕轉,可感茶湯醇厚甘鮮;緩慢下嚥,回甘帶密,韻味無窮。

至於獨特的「觀音韻」何解?至今茶人尚未能解說清楚,只得留待後人品斷,這也正是安溪鐵觀音之魅力所以。

4樓:茶小蘭

鐵觀音整個福建好多地方都有,比如華安,南靖,安溪,臺灣這些地方都要哦!那些地方好試試就知道

5樓:匿名使用者

安溪 以及周邊縣 大多都有產一點。 廣東 也有地方種植。 各個地區的茶葉氣味 顏色 味道都會有不同 安溪當地的大一點的產區有 感德鎮 祥華鄉 西坪鎮 虎邱鎮 長坑鄉 等等 這個區別很難用語言來形容。

得自己慢慢體會 每個鄉鎮的茶都有它獨特的一面。

6樓:匿名使用者

進我空間看,,我用手機不好答,,qq415453

鐵觀音茶產於**?

7樓:青茶禪心茶業

鐵觀音也叫安溪鐵觀音,可見是帶有濃重地域色彩的茶品,雖然外地也有種植鐵觀音,但鐵觀音要以安溪產的最好,安溪24個種植生產鐵觀音鄉鎮又分為內安溪和外安溪,其實就是高海拔和低海拔茶區的分別,內安溪的茶整體品質要比外安溪好。

鐵觀音源產地在**

8樓:匿名使用者

福建安溪人民在清雍正三年至十三年(1725-2023年)創制發明了青茶,首先傳入閩北後傳入臺灣省。」鐵觀音因品質優異,香味獨特,各地相互仿製,先後傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區。20世紀70年代,日本颳起「烏龍茶熱」,烏龍茶風靡全球。

江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區紛紛引進烏龍茶製作技術,進行「綠改烏」(即綠茶改制烏龍茶)。目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺灣等四大產區,以福建產製歷史最長,產量最多,品質最好,尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名於海內外。近年來,與安溪茶山一山之隔、全國第二大鐵觀音生產基地的華安鐵觀音,也開始嶄露頭角。

9樓:我哭暈

鐵觀音的發源地在福建省泉州市安溪縣,故名安溪鐵觀音,又叫正宗鐵觀音。安溪鐵觀音發明於1725-2023年,屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一。安溪既是世界名茶鐵觀音的故鄉,也是全國名茶**桂的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣。

安溪產茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質優良,馳名中外。

鐵觀音,茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音。清雍正年間在安溪西坪堯陽發現並開始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產量較低,有「好喝不好栽」之說。

「紅芽歪尾桃」是純種鐵觀音的特徵之一,是製作烏龍茶的特優品種。

鐵觀音的產地有哪些地方 主要產自**

10樓:番茄醬駕到

正宗鐵觀音**於安溪,鐵觀音的製作工藝十分複雜,沖泡後有天然的蘭花香,滋味醇濃。用小巧功夫茶具品飲,先聞香,後嘗味,頓覺滿口生香,回味無窮。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有美好的美容保健功能。

經科學分析和實踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素礦物質,茶多酚和生物鹼,有多種營養和藥效成分,具有消心明目、殺菌消炎**美容和延緩衰老,防癌症、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿等功效,聞名遐邇,暢銷港、澳、臺、東南亞日本、歐美等地,深受消費者喜愛。

鐵觀音茶的產地**最好

11樓:

鐵觀音的原產地是——福建省泉州市安溪縣

正韻安溪鐵觀音

一般在感德、祥華、西坪、龍涓四人鎮。

市場流通的鐵觀音大部分不是原產地安溪的

安溪原產地僅佔30%左右

其餘70%是來自

全國各地的

或安溪鄰縣、市的。

好喝一定要原產地安溪鐵觀音。

12樓:豆豆安靜

鐵觀音最好的產地在福建安溪縣。既是世界名茶的故鄉,也是全國名茶烏龍茶的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪鐵觀音產地分佈1、內安溪正宗安溪鐵觀音的幾大主產區安溪地處戴雲山東南坡,戴雲山支脈從漳平延伸縣內,地勢自西北向東南傾斜。

境內有獨立座標的山峰522座,千米以上的高山有2461座。境內按地形地貌之差異,素有內外安溪之分,以湖頭盆地西緣的五閬山至龍門跌死虎西緣為天然分界線,線以東稱外安溪,線以西稱內安溪。

鐵觀音茶產地是什麼地方?

13樓:會噴龍珠的小象

鐵觀音茶產地是福建安溪

福建安溪縣既是世界名茶的故鄉,也是全國名茶烏龍茶的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質優良。

其主要特點:味正湯醇回甘強,第一點口味純正,指該茶入口後茶味充溢,鮮有其他異味;第二點湯醇,即湯水厚實,有稠感,俗稱「茶水好」;第三點回甘強,指茶水入口吞嚥後,留於口齒舌部的感覺清甘爽朗,且強烈持久,讓人久久回味,意猶難盡。

**產的鐵觀音是最好?

14樓:義合英項雨

安溪祥華那帶的茶葉最好,因為那邊的海拔高.做出來的茶葉不僅香,而且韻味十足,在茶葉的市場上站有一定的地位.

15樓:生活全知了

鐵觀音很多人bai

都知道安溪產的最好

du,但是安溪zhi鐵觀音是龍忠堂dao貢品名茶生態園的專鐵觀音質量最好,是中國最屬古老的生態茶園,鐵觀音茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一,原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,鐵觀音獨具觀音韻,清香雅韻

冷水泡鐵觀音,冷水泡鐵觀音

冷水不能把鐵觀音茶裡面的養分泡出,水不會變色。應該不是加了色素的原因,因為鐵觀音本身就是很香甜,再加上你是用礦泉水去泡,礦泉水本身就是有點甜味的,所以大可放心飲用 冷水泡茶香氣更清新,很好聞 但是冷水泡茶,出湯很慢,起碼要半小時以上,甚至一個小時。湯色較淺 冷水泡鐵觀音能喝嗎 冷水泡茶的好處多 喝茶...

鐵觀音茶有哪些功效 鐵觀音茶有什麼功效

鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚 兒茶素 多種氨基酸等含量,明顯高於其他茶類。無機礦物元素主要有 鉀 鈣 鎂 鈷 鐵 錳 鋁 鈉 鋅 銅 氮 磷 氟 碘 硒等。鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳 鐵 氟 鉀 鈉等均高於其他茶類。1 清暑止渴 清茶泡飲,有清暑熱,止煩渴的功效,可為清暑或預防中暑的飲料。...

鐵觀音是不是綠茶?鐵觀音是什麼味道

鐵觀音茶,屬於烏龍茶類,發源於福建省泉州市安溪縣,因此本地出品的鐵觀音成為安溪鐵觀音 主要分佈地區包括閩南 閩北 廣東 臺灣等地 發明於1725 1735年,是中國的十大名茶之一,屬於半發酵茶類。然而綠茶是未經發酵製成的茶,屬於不發酵類。鐵觀音與綠茶加工工藝方面 鐵觀音製作嚴謹,一年分四季採製分為春...