霜葉為什麼紅於二月花,急求

時間 2022-09-04 00:15:03

1樓:匿名使用者

大家都知道,綠色的葉子裡面含有葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素,還有花青素。秋天,天氣變涼,葉子裡葉綠素的合成受到了阻礙。另外,葉綠素在較冷的環境條件下會分解,這樣葉子裡面的葉黃素、胡蘿蔔素,還有花青素就會表現出來。

花青素表現出來非常鮮豔的紅色,葉黃素表現出來就是黃色。

大家不妨做一個小實驗:在初秋的時候,剪下一片楓葉放在家中乾燥的地方,幾天之後,水分蒸發了,它也就變成了紅葉。如果將剪下的綠葉直接浸在糖水中,它變紅的速度會更快。

但是,花青素本身是無色的,它不過是使葉子呈現紅色的一個誘因。花青素在酸性環境裡才能呈現紅色,遇鹼便呈現藍色,楓樹、柿樹、黃櫨等的葉子是酸性的,所以才會變紅;如果樹葉本身不含有酸,就不會變成紅色。這就是為什麼秋天並不是所有的樹葉都會變紅的原因。

春夏時節,葉綠素的含量較大,而葉黃素、胡蘿蔔素的含量遠遠低於葉綠素,因而它們的顏色不能顯現,葉片顯現葉綠素的綠色。由於葉綠素的合成需要較強的光照和較高的溫度,到了秋天,隨著氣溫的下降,光照的變弱,葉綠素合成受阻,而葉綠素又不穩定,見光易分解,分解的葉綠素又得不到補充。所以葉中的葉綠素比例降低,而葉黃素和胡蘿蔔素則相對比較穩定,不易受外界的影響。

因而,葉片就顯現出這些色素的黃色。

在植物的葉子中儲藏有光合作用產生的澱粉,澱粉只有轉化成葡萄糖,才能輸送到植物的各部分去。但是到了深秋季節,天氣變冷,葉子在白天製造的澱粉由於輸送作用的減弱,到了晚上也不能完全變為葡萄糖運出葉子,同時葉子內的水分也逐漸減少,於是葡萄糖就留在葉子裡,濃度越來越高。而葡萄糖的增多和秋天低溫有利於花青素的形成。

所以,花青素含量逐漸增多而葉綠素含量逐漸降低。花青素是一種不穩定的有機物,本身沒有顏色,當它遇到酸性物質時變成紅色,遇到鹼性物質時會變成藍色。這樣,花青素在酸性的葉肉細胞中就變成了紅色,所以樹葉就變成了鮮紅色

2樓:

秋天楓葉經霜後更紅,甚至紅於二月花

3樓:叛逆達人

............樓上的很牛啊

那麼一堆廢話

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