1樓：電子數碼候老師
洞庭碧螺春是小葉種茶，而云南碧螺春是大葉種茶。此外這兩種茶葉的品質也有較大區別。
洞庭碧螺春芽葉較小，外形扁平光滑、挺直、勻整，滿披茸毛，湯色嫩綠明亮，香氣清新持久，滋味鮮醇爽口。
雲南碧螺春外形條索粗壯，緊結勻整，基本沒有白毫，色澤烏綠，湯色翠綠，滋味濃厚，不如洞庭碧螺春香，但比洞庭碧螺春耐沖泡。
2樓：平安兔郭子龍
就是產地不一樣，洞庭的碧螺春口感好些。
洞庭碧螺春產地**
3樓：你知道嗎
洞庭碧螺春已有1000多年曆史，古人們又稱為「功夫茶」和「新血茶」，其產地在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶。
碧螺春採摘有三大特點：一是摘得早，二是採得嫩，三是揀得淨。洞庭碧螺春是0發酵程度的綠茶，炒制需經過揀剔、殺青、揉捻、搓團、乾燥等道工序，要求做到「幹而不焦，脆而不碎，青而不腥，細而不斷」，其外形條索纖細，捲曲成螺，茸毛遍體，銀綠陰翠，以形美、色豔、香濃、味醇「四絕」聞名於中外。
碧螺春和香碧螺的區別
4樓：羅那塞多
1、從屬種類不同。
碧螺春是來山茶，而香碧螺花茶。
2、品質特徵不同。
香碧螺其外形白毫顯露，肥壯捲曲呈螺狀，內質香氣鮮濃，滋味鮮爽醇厚，飲後口齒源留香，回味持久；碧螺春炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺。
3、歷史由來不同。
香碧螺，是計劃經濟時百期，雲南省為了增加農副產度品的品種，特地去碧螺春產地學習碧螺春的加工技術，然後利用雲南本地的阿薩姆大葉種茶箐，使知用碧螺春的工藝技術，開發出來的一種雲南綠茶。換句話說，香碧螺是用普洱茶的茶箐製作的綠茶；而道碧螺春茶已有1000多年曆史。
碧螺春：香碧螺：
5樓：愛笑的天宇
區別是：
1、從屬種類不同；碧螺春是山茶，而香碧螺花茶。
2、品質特徵不同；香碧螺其外形白毫顯露，肥壯捲曲呈螺狀，內質香氣鮮濃，滋味鮮爽醇厚，飲後口齒留香，回味持久；碧螺春炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺。
3、製作工藝不同；
4、歷史由來；香碧螺，是計劃經濟時期，雲南省為了增加農副產品的品種，特地去碧螺春產地學習碧螺春的加工技術，然後利用雲南本地的阿薩姆大葉種茶箐，使用碧螺春的工藝技術，開發出來的一種雲南綠茶。換句話說，香碧螺是用普洱茶的茶箐製作的綠茶；而碧螺春茶已有1000多年曆史。
5、價值功能；碧螺春功效 茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的。
6樓：匿名使用者
碧螺春是產自洞庭山的天然綠茶，香碧螺是天福茗茶的一種產品。
洞庭碧螺春產自**
7樓：你知道嗎
洞庭碧螺春產自江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，洞庭碧螺春屬於綠茶類，按照茶的發酵程度分類，洞庭碧螺春發酵程度為0，屬於不發酵茶。
碧螺春的採摘標準為，一芽一葉、一芽二葉初展、一芽二葉，特級的碧螺春還需要加一步鮮葉揀剔，以保持芽葉勻整一致。洞庭碧螺春採用的是特種炒青的製作工藝，挑選出芽頭後，在鐵鍋中高溫殺青，然後熱揉成型，搓團提毫，最後文火乾燥，期間鍋溫的把控全靠師傅的經驗和手感。洞庭碧螺春以形美、色豔、香濃、味醇的特色深受人們喜愛。
洞庭碧螺春產地**
8樓：情感不許笑
洞庭碧螺春產地在太湖東洞庭山及西洞庭山等地，茶園面積為965公頃，製作洞庭碧螺春時，要將鮮嫩的茶葉放入平鍋中殺青，然後對其揉捻、搓團、炒青即可，沖泡碧螺春要使用八十度的熱水，讓茶葉的香味更加濃郁。
洞庭碧螺春產自哪些地方。
1、產地介紹。
洞庭碧螺春產自江蘇省蘇州市吳中區太湖東洞庭山及西洞庭山，主要分佈在金庭鎮東村、東河、縹緲村、石公堂裡以及東山鎮莫釐、碧螺、楊灣、陸巷等地區。
2、加工工藝。
加工製作洞庭碧螺春時，要挑選芽葉勻整的茶葉，並將其放入平鍋中，利用高溫對茶葉進行翻炒殺青，然後採取抖、炒、揉三種手法使茶葉中的水分減少，再將其揉捻成團，等待茶葉中的水分低於百分之七，則表示製作完成。
3、沖泡方法。
沖泡洞庭湖碧螺春時，要用開水將茶具燙一遍，然後在茶杯中倒入三分之一的熱水，加入一撮茶葉，等待茶葉沉入水底後，再次注入三分之一的熱水，並等待五分鐘的時間，即可飲用。
洞庭碧螺春產於哪個地方？
洞庭碧螺春到低是不是洞庭湖的，為什麼叫碧螺春？
9樓：變美的果團
碧螺春，產於太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2023年經國家質量監督檢驗總局批准，獲得原產地域標誌產品保護。
據清代王應奎《柳南隨筆》、陳康祺《郎潛紀聞》和《清朝野史大觀》等書的有關記載說，「碧螺春」原是一種野生茶，產於江蘇吳縣太湖洞庭東山的碧螺峰石壁縫隙間，此茶清香幽幽，飄忽不散，時濃時淡，若有若無，於是，當地茶人用吳語驚呼道：「嚇煞人香！」於是，「嚇煞人香」又成了這種茶的土名。
康熙三十八年（2023年）春，清聖祖康熙皇帝（愛新覺羅·玄燁，2023年－2023年）南巡到洞庭東山，江蘇巡撫宋犖派人購置了當地製茶名手朱正元精製的品質最好的「嚇煞人香」進奉皇上。康熙皇帝品嚐後，頓覺清香醇甜直透肺腑，好茶！但一聽說這茶名叫「嚇煞人香」，又覺粗俗**，於是很想給它重新取個名。
在文化上早已被「漢化」了的康熙皇帝非常熟悉古代的一些詠茶詩詞，如蘇軾曾說：「明月來投玉川子，清風吹破武林春」（《試焙新茶詩）），又如李清照說；「碧雲籠碾玉成塵，留曉夢，驚破一甌春」（《小重山》）。
「武林春」也好，「一甌春」也好，都是指代茶葉。於是，康熙皇帝根據此茶色澤澄綠如碧，外形蜷曲如螺，恰好又在春天採製於碧螺峰上，欣然將它題之為「碧螺春」。
10樓：匿名使用者
洞庭碧螺春是杭州的茶葉產品，不是湖南洞庭湖的。
11樓：匿名使用者
碧螺春產地、茶名考。
碧螺春又名碧蘿春，我國十大名茶之一。中國農業出版社2023年版《中國名茶志》，對洞庭山碧螺春作了詳實的記載，首次確定碧螺春最早產地是洞庭東山，亦確認了碧螺春之名是有清帝康熙御賜的名茶。現就有關典籍方誌中對碧螺春的記述作重點摘錄。
12樓：匿名使用者
碧螺春最早產地是洞庭東山。
13樓：匿名使用者
碧螺春屬於綠茶類。主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱「洞庭碧螺春」。碧螺春茶始於明代，俗名「嚇煞人香」，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察並品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得「嚇煞人香」其名**，於是題名「碧螺春」。
從此成為年年進貢的貢茶。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預防心腦血管疾病 。
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碧螺春和迷迭香一起泡茶
最好單獨飲用。因其水溫不同 口感不同 香味不同 效能不同 沏茶不要亂加作料。這樣會降低茶葉的品質，既品不出茶香味，還會破壞營養價值。花草茶最好不要和茶一起泡。花草茶最好單獨飲用。每一種花草茶都有不同的保健效果，獨特的芬芳，因此如果沒有經過專業人士說明，不可以任意混合搭配，以免產生 如果你的碧螺春比較...