1樓：匿名使用者
如果看看日文原版的就會發現天津飯、餃子日文發音的中文諧音分別是「天心寒」、「敲子」在日文中是沒什麼意義的。主要是直接根據發音翻譯的原因，還有日本人吸引中國人注意，沒什麼特別意義。
2樓：匿名使用者
中華小當家裡 有天津也許鳥山名看見動畫裡的東西很好吃把叫天津的飯。
3樓：匿名使用者
據說二戰結束以後，日本經濟非常不景氣，糧食歉收，60年代出生的日本人對此都有所記憶，當時在日本經營中華料理店的一名老闆最早想出的這個菜餚，用蟹肉、芽菜和小米飯等，雞蛋包裹，蒸熟後澆汁食用，最大程度利用短缺的物資創造菜餚的口味，至於為什麼叫「天津」飯，據說是當時使用了天津的小站米，也就是說，這世道純創新出來的日式中餐。而天津飯和煎餃子是當時日本最常見的中華料理，七龍珠作者鳥山明正是60年代出生的日本人，就把這兩到菜名設計成兩名角色了。
4樓：宇love妹
當然就是天津的大米飯的。
哎~~~這孩子餓了就吃嗎。
天津飯的由來
5樓：手機使用者
天津飯有點像蛋包飯，做法是將蟹肉蟹黃加入雞蛋，加上大量芽菜，蝦仁，放上米飯，再打個厚厚的芡汁便成。在日本的中華料理內，天津飯是一道很著名的菜，但是在天津沒有與之相對應的菜。而據日本可靠資料考證，天津飯是由於使用了天津著名的小站鎮稻米為原料而得名。
天津飯的真名叫什麼?
6樓：榮格大海
天津飯真名叫顧芝泉，天津臉真名叫徐剛。
天津飯這個名字好聽嗎
7樓：
你是想要聽代表天津最強音的**嗎？
張邁《天津，我可愛的家鄉》
蔣大為《我是天津人》
關牧村或韋唯《天津，我愛你》
還有《天津邀請你》《天津歡迎你》或天津飯演唱的天津說唱系列等，都能反映天津。
如果是老天津衛的，天津時調、天津評劇、天津快板書等曲藝歌曲也能反映天津衛民風民俗。
為什麼在國內幾乎沒有聽說過的天津飯，會成為日本人非常喜歡的中國菜之一？
8樓：我考慮我的
報道稱，天津飯是指在米飯上蓋上芙蓉蟹和芙蓉蛋，然後再在上面澆上酸甜的芡汁。具體制作方法是，在攪勻的蛋液中加入蟹、蝦、蔥和香菇等配料之後炒熟，蓋在米飯上，再在上面澆上芡汁即可。在日本的中餐館裡，天津飯的**很便宜。
日本東部主要用番茄醬勾芡，日本西部則用醬油和鹽勾芡。
關於天津飯的起源，主要有兩種說法。一種說法是2023年，東京淺草的中餐館「來來軒」的廚師被客人要求「快點做出能吃的東西」，於是廚師利用手頭的雞蛋和螃蟹製作出了芙蓉蟹，然後將其蓋到米飯上。但至於為什麼命名時加上天津二字，沒有人知道。
另一個說法是，同樣在大正時代，大阪一家名為「大正軒」的中餐館的廚師利用天津盛產的梭子蟹製作出芙蓉蟹，將其蓋到米飯上，據稱由於使用了天津的螃蟹，所以起名叫天津飯。除了這兩種說法以外，還有其他說法提及天津飯的起源，但對於日本為何會有天津飯，直到現在人們仍未弄清原因。
報道稱，除了天津飯之外，日本還有名為「天津甘慄」的糖炒栗子。只要提到炒栗子就是指天津甘慄，已經成為一個品牌。據說，雖然被稱為天津甘慄，但實際上天津並非栗子的產地而是供貨地。
日本的進口商「東洋軒」與河北省青龍、遷西等地栗子種植戶簽署合同，直接採購。這些栗子每年秋季經由天津運到日本，在冷凍狀態下能夠保鮮一年。商戶每天在店裡炒出必要的量，以炒栗子的形式**。
對於天津甘慄的由來，其實很多日本人並不瞭解。
報道稱，天津飯和天津甘慄在日本被視為「來自中國的食物」，非常有名，但幾乎沒有日本人知道其正確的由來，也很少有人提出疑問。
9樓：網友
所謂天津狗不理包子別出名了我覺得別人喝不行的。
10樓：
因為天津飯屬於日式中華料理。
11樓：雙子彩虹
這是一道日式中華料理。要知道，中國菜在日本是非常受歡迎的，許多日本人都會在家中烹飪中餐。麻婆豆腐、青椒肉絲、餃子等都是他們鍾愛的料理。
12樓：小樊故事會
因為天津的飯菜比較清淡，比較適合他們的口味。
13樓：他咯兔卡
日本人口味清，所以喜歡吃天津菜。
14樓：不三不四的女子
在中國天津的飯並不是特別有特色的。
15樓：榷予
其實是日式中華料理，比較合日本人口味。
16樓：匿名使用者
許多日本人都會在家中烹飪這種中餐。
17樓：隴東槍
天津飯比較和日本人的口味。
18樓：網友
是日本人比較愛吃的味道。
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