1樓：匿名使用者
一、洋酒的分類國外蒸餾酒（簡稱洋酒）按製造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）。白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料製成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。威士忌以麥芽和穀類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。
美國的波旁威士忌（bourbonwhisky）則主要以玉米為原料（玉米佔51-75％）。而蘭姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。此外，還有以高純酒精為基礎釀製而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經串蒸或冷混而成。
伏特加酒可分為純酒精伏特加（中性酒精）和調香伏特加兩大類。國外蒸餾酒代表性的還有日本產的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒（tequlia）。燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似，即半固態發酵，缸中陳放。
龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產，不帶普遍性。 二、洋酒中的知名品牌白蘭地以法國生產的最為知名。法國著名白蘭地產區有兩個：
一個為干邑地區（coganc），另一個為雅馬邑地區（armagnac）。按法國酒類命名原產地保**規定，只有在法國干邑地區經過發酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒，在別的地區按干邑同樣工藝生產的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。雅馬邑所用葡萄品種同干邑酒完全一致，只是貯存方式不一樣，雅馬邑在黑橡木桶中貯存，定位在田園型白蘭地，干邑酒則大多在「利得森」橡木桶中貯存，定位在都會型白蘭地。
干邑酒知名品牌有軒尼詩（hennessy），人頭馬（remy martin），馬爹利（martel），拿破崙)~` （courvoisier），百事吉（bisquit prvivilege），路易老爺（louts royer），奧吉爾（angler），歐德（otard）及金花酒（camus）。 威士忌以蘇格蘭生產的較為知名，在中國大陸銷售的品牌有johnnic walker公司生產的紅方（red label）及黑方（black label），還有芝華士公司生產的芝華士（chivas）皇家禮炮及十二年陳釀，百齡壇公司生產的百齡壇（ballantines）等，這些蘇格蘭威士忌獨具泥碳燻烤麥芽工藝，與其它國家生產的威士忌明顯不同。 ——干邑酒，其等級與原酒在橡木桶中貯存年限的長短有直接關係，干邑酒分成許多等級，從低到高分別為vs級（酒齡在4年半以下的）、vsop級（酒齡在4年半至6年半之間的）、xo級（6年半以上的）、extra級等，干邑酒貯存時間越長，質量越好，**越高。
消費者在購買時，雖然不懂外文，但通過酒標上這些字母的縮寫，就可知道該酒是何等級了。 目前，干邑酒在我國市場上銷售的知名品牌有軒尼詩、人頭馬、馬爹利等，他們的產品也有各自不同的檔次。如軒尼詩從低到高有vsop、fov、xo等級，人頭馬有vsop、club特級、xo等檔次產品。
參考資料
2樓：匿名使用者
我補充一下吧.. 干邑和亞馬邑最大的差別.是一個是兩次蒸餾..一個是一次蒸餾...這是這兩產區最大的差異.
我不清楚洋酒的劃分,馬嗲利，軒尼詩，藍帶，黑牌，xo，vsop，路易十三等等，究竟是如何的？
3樓：匿名使用者
簡單的說 馬爹利 軒尼詩 人頭馬 是三個品牌，和 拿破崙 稱四大洋酒。出廠 干邑白蘭地 。
xo vsop 這些是白蘭地等級的表示，xo 的等級比vsop的高，主要是年份上的差別，當然也沒有我說的那麼簡單啦。
路易十三是屬於人頭馬公司的，等級最高，當然還有些限量版的特別版的什麼的就不說了。
藍帶是馬爹利公司的，年份在30。安標準來講已經是xo級的，不過它沒有標出來。
黑牌就是另外的東西了，它是屬於威士忌的。牌子叫尊尼獲加。尊尼獲加除了黑牌外還有紅牌 金牌 綠牌 藍牌。簡單理解也就是年份上的區別。
補充一下
軒尼詩系列產品 軒尼詩李察 。軒尼詩百樂廷（又叫杯莫停）。軒尼詩xo 。軒尼詩vsop
馬爹利系列產品 尚 至尊馬爹利。馬爹利凱旋。馬爹利xo。馬爹利藍帶。馬爹利名士。馬爹利金牌（vsop）。
人頭馬系列產品 人頭馬路易十三。人頭馬1898 ，人頭馬xo 。人頭馬特級（club）。
人頭馬vsop
等級都是由高到低排的。
4樓：匿名使用者
,馬嗲利(藍帶.xo.vsop)都屬於馬爹利系列、、、軒尼詩（xo，vsop）都屬於軒尼詩系列、、黑牌藍牌紅牌都是尊尼獲加威士忌！
,馬嗲利。軒尼詩系列都是白蘭地。。產地是白蘭地！
vsop級別的酒大概成年期在25年、、藍帶成年期在35年、xo在45年、、、供參考謝謝@！
軒尼詩。馬爹利 人頭馬 這三款洋酒 vsop ~xo等級的口味
5樓：匿名使用者
同為法國蒸餾酒，軒尼詩最好，馬爹利次之，人頭馬最次。
xo代表5年以上陳釀，（不要去相信那些說xo是50年以上的）
vsop代表陳釀5年以下。
6樓：匿名使用者
都是用葡萄蒸餾得到的，馬爹利稍微好點！
7樓：匿名使用者
這個嘛，口味這個東西，只有你喝到嘴裡才知道味道啊怎麼好相容酒的味道呢？
我個人建議你買瓶馬爹利xo吧
品質不錯，外觀的拱形設計也很高檔，很美觀嘛
人頭馬xo、馬爹利xo、軒尼詩xo，xo到底代表著什麼？
8樓：
xo酒的大名，再熟悉不過。
小時候，看的香港電影，有錢人就常常喝xo酒，倒麼，只倒一點點，喝也只是小口小口喝。
那時留下的印象就是，喝xo酒，是富豪身份和尊貴地位的象徵。
xo酒，比如人頭馬xo、馬爹利xo、軒尼詩xo，總讓人覺得有些神祕感。直到現在，對大部分中國人來說，xo酒依舊是，聽過它大名，看到過它樣子，卻沒嘗過它味道。
其實xo是「extra old」的簡稱，意思是這瓶xo酒所用的酒液，至少在橡木桶中放了十年，原來2023年前的規定是，至少六年。
舉個例子，人頭馬xo，是由幾十種（或幾百種）白蘭地酒液混合調配而成，但每種酒液在橡木桶中的陳年時間，至少在十年以上，不然就不能標為「xo」。
當然，現實釀造中，這些頂級白蘭地的xo酒，所使用的酒液年份還會更長，有些甚至達到六七十年，真正就像中國白酒所宣傳的那樣，是用幾十年醇的老酒調配而成。
這裡悄悄講幾句，中國所謂的30年、50年陳釀白酒，好多就是在白酒當中，滴入一兩滴真正的30年、50年白酒，然後搖身一變，就成幾十年醇的老年份白酒。
你說它不地道吧，人家把行規白紙黑字拿出來說，這是合法的，的確這是合法的，行業保護主義嘛！
而白蘭地，包括威士忌，這些同樣高度的蒸餾酒，就不一樣，它們所有的酒液，都必須達到這個年數以上，這個同樣是法國法律規定的。
即使有一滴酒液沒有達到10年，就不能標上xo字樣，否則等著吃官司吧！
在這樣的苛刻要求下，（還有更多其他要求），xo成為法國干邑白蘭地的最高階別，人頭馬xo、馬爹利xo、軒尼詩xo，是最頂級的白蘭地。
所以，受到香港有錢人追捧也絲毫不奇怪，他們親切地稱之為，「xo」或「交叉窿」。
在2023年代的香港，還出現一種高階醬料，叫xo醬，就是藉著高階的意思，並沒有任何xo酒的成分。
9樓：我考慮我的
xo是代表頂級的最上乘的白蘭地，還有vsop，vs，vo級。在白蘭地裡xo和vsop都是代表這種系列的酒，它的原漿酒的陳釀期，比如說xo，就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長，而vsop呢就是陳釀期是5年到10年，xo是在白蘭地中表示「特陳」的意思 e代表especial （特別的） f代表fine （好） v代表very （很好） o代表old （老的） s代表superior （上好的） p代表pale （淡色而蒼老） x代表extra （格外的）。
中文名白蘭地
外文名extra old
別稱xo
主要原料
葡萄酒，水果
是否含防腐劑
否保質期
xo也是extra old的簡稱，在白蘭地中表示「特陳」的意思。（類似白酒裡面的5年陳、10年陳之類的，屬於年份酒）
法國白蘭地（brandy）是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的，但須放在木桶裡經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(cognac brandy）尤為世界馳名。
所以酒精量非常大！（說酒精量大也要對比各國烈性酒，俄羅斯的伏特加可以高達70度，中國傳統白酒普遍達到50度，而白蘭地也就30多到40度左右。所以，白蘭地相比之下，仍然是一種相對溫和的蒸餾酒。）
10樓：匿名使用者
你說金絲楠代表什麼?都是一樣的，炒起來了。其實跟其他的差距不大，主要是品牌溢價大
11樓：歐巨集浚
代表著生產的年份在六年半以上。詩慧更重要宥???
12樓：匿名使用者
代表著要損失一筆錢！不僅得買酒，還得配菜！
13樓：武漢黑鴨
這是一種型號吧，就像手機一樣，有各種型號
14樓：饅頭饃饃餅
可能是酒的獨特的型號，來顯示自己的價值。
15樓：earth小小杰
xo代表的是最頂級最上乘的白蘭地
16樓：栗子
這是酒類飲品進行分等級用的標號。
17樓：
據我所知，法國葡萄酒莊園盛產白蘭地品牌據說在10000種以上。但風糜全球包括中國大陸的僅有人頭馬、馬爹利、軒尼詩、卡慕系列4大品牌。關於xo所代表的年限似乎沒有一個標準但是年份酒這是通識；需糾正的是xo所代表的意思並非最高等級並且非原液酒，正如白酒需勾兌洋酒需以原液為原料進行調和，其調酒配方絕對是商業祕密。
關於上述3大頂級酒的名稱、**與大家分享一下：人頭馬黑珍珠0.7l人民幣約18萬元、馬爹利黑膽0.
7l約2.2萬元、軒尼詩理察0.7l約2.
5萬元。
18樓：龍舌蘭
v.o：為10~12年 。
v.s.o：為12~20年。
v.s.o.p：為20~30年 。
napoleon：為40年以上 。
x.o：為50年以上。
x：為70年以上。
19樓：
這個就是就是酒的一個型號的表現方式吧
20樓：星期一要吃糕
這應該是酒的型號吧，不代表什麼意思吧
21樓：匿名使用者
型號上的區別吧，或者可能是先出現或者後出現的區別
22樓：麥田怪圈啊哦
這是這種酒的獨特的地方，為了提高辨識度。
23樓：我學吧我學吧
應該是在型號上的區別吧
24樓：一切所以
就是xoxo完後的人喝的。
25樓：木青
這個就是他們的一種型號了
26樓：匿名使用者
就好比跑車gt一個系列吧？
馬爹利xo開了沒喝完還能放多久，馬爹利xo會過期嗎？能儲存多久？
分析如下 1 開啟後若沒有飲用完，只要放在陰涼乾燥的地方，蓋好瓶蓋，放3 5個月是不會變質的。僅僅是不變質哦 2 如果要保證完美的口感，那當然不宜開啟後長時間存放，因為越烈的酒，酒精含量越高，酒精揮發後口感的改變就越大。3 開啟後1周內喝完是最好的，第一次和第二次飲用的間隔時間太長，肯定會影響口感的...
芝華士o威士忌軒尼詩白蘭地人頭馬馬爹利是
白蘭地和威士忌 是酒的種類 xo是白蘭地酒的檔次 屬於高檔白蘭地 其他的都是酒的品牌了 軒尼詩 人頭馬 馬爹利 是大家最熟悉的白蘭地的三個品牌 也是世界上比較有名的 白蘭地多出自於法國 也屬於葡萄酒的一種 但生產工藝和飲用方法截然不同 所以就將它與葡萄酒區分開來芝華士 是威士忌的品牌 威士忌大多是用...
馬爹利人頭馬軒尼詩請問這品牌那個最古老？目前市場價那個最貴 最便宜
軒尼詩相對來說比較古老！以奢侈品市場來說，目前最貴的應該是軒尼詩百年禧麗干邑，限量100，人民幣150萬！最便宜的應該是馬爹利三星，也就是v.s！ 馬爹利 電古老了，人頭馬的 最高，軒尼詩最便宜 崇少 都差不多的，這個3款酒都可以算是在國內洋酒中的品牌了，對於同規格，不同年份來看，他們的 也差不多的...