哺乳期媽媽的雞湯怎麼燉,怎樣給哺乳期的媽媽燉雞湯

時間 2023-04-26 14:30:02

1樓:苦苦的掙扎

哺乳期喝什麼雞湯有助催乳。

雞湯對哺乳期的產婦是非常適合的,不但可以幫助生完寶寶的媽媽身體儘快恢復,還可以幫助媽媽們吸收充足的營養物質。但是,產婦千萬不宜過早喝老母雞湯,產婦喝雞湯的好處非常多,既有營養又有利於身體恢復的說法其實是個很大的誤區。因為分娩後產婦體內血液的雌激素濃度大大降低,這時催乳素就會發揮作用,促進乳汁分泌。

而老母雞越老含的雌性激素就越多,因此產後如果過早過多地喝母雞湯,使血液中的雌激素增多,就會使催乳素的作用減弱甚至消失,影響乳汁分泌。

產婦喝雞湯也要有講究,不是越早越好。所以老母雞湯千萬不能早喝,要等到分娩5天后再開始喝。鑑於產婦分娩後體質虛弱,胃腸功能尚未完全恢復,而且分娩過程中體內損失大量水分,因此產後第一天應吃流質食物,多喝些高熱量的飲品,如紅糖水、紅棗湯、藕粉、杏仁茶等。

第二天則可吃些稀軟的半流食,如水雞蛋、嫩雞蛋羹等。

哺乳期應該喝什麼雞湯比較好。

第。一、何首烏燉雞湯。

材料:光肉雞500克、何首烏30克,食鹽和雞精適量。做法:

首先要光雞清洗乾淨特別是雞的內臟,並且切成小塊狀,準備一鍋開水,把烏雞飛水去除腥味。然後將所有材料放入砂鍋中進行熬煮,大概熬煮一個半小時就可以,食用以前加入適量的食鹽和雞精進行調味即可。一定不要過早的放鹽,這樣會影響到雞肉和湯的口味,並且不利於營養的儲存。

哺乳期喝何首烏燉雞湯是非常適合的,可以幫助媽媽們補充氣血、有助於乳汁的分泌。

第。二、椰子煲雞湯。

材料:雞1只,椰子1個,果皮四分一個,鹽適量。做法:

首先要將椰子肉用清水徹底洗乾淨並且切成小塊狀,烏雞要提前殺好並且要徹底的清理乾淨內臟,斬成塊狀並且飛水備用,果皮要提前用熱水浸泡下。然後把所有材料放入砂鍋中,加入適量的清水以後大火熬煮,熬開以後轉小火熬三個小時,飲用前下鹽調味即可。哺乳期媽媽喝椰子煲雞湯也是非常不錯的選擇,這道湯有非常好的催乳效果。

產後哺乳期的媽媽經歷了分娩過程中的能量消耗和血的消耗,所以如果在哺乳期間不注意補充氣血,不但給寶寶提供的乳汁營養不足,不利於寶寶的成長,還不利於產後媽媽身體的儘快恢復。所以,產後的媽媽一定要注意在產後喝雞湯,來幫助身體恢復,而且哺乳期喝雞湯還可增強身體抵抗力、幫助下奶,讓寶寶有足夠的奶吃。

怎樣給哺乳期的媽媽燉雞湯

2樓:網友

中醫認為,公雞性屬陽,溫補作用較強,適合陽虛氣弱患者食用,而高血壓患者和癌症患者不適合吃;母雞性屬陰,滋補效果平和、緩慢,適合產婦、年老體弱、久病體虛者食用。

香菇母雞湯的做法:

用料:土母雞1只,香菇若干,紅棗個,枸杞10粒,薑片少許,鹽少許。

1、母雞肉冷水下鍋,加入料酒,焯水去腥,加入水,倒入雞肉。

2、在鍋中注入足夠量的清水,冷水下入母雞肉,大火煮滾後撈去浮沫,鍋中倒入幹香菇,蔥,薑片,紅棗,大火煮沸。

3、柴雞、烏雞的話小火煮2小時,三黃雞1個小時足以了,喝前撒些鹽調料即可。

功效:香菇雞湯喝著補氣血、養顏、提高免疫力,香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用,用香菇和雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯內,可提高人體吸收率,雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能,可謂雙效合一。

3樓:古方紅糖

雞肉營養豐富,是滋補身體很理想的「濟世良藥」。據分析,雞肉所含的蛋白質高達,而脂肪含量僅在1.

2%,雞肉還含有多種維生素和礦物質。此湯適宜產婦食用。因雞湯中的營養不如雞肉高,所以連雞肉一起食用,可增加營養,有利健康。

原料:白條老母雞1只(約1500克),豬排骨2塊,蔥段、薑片、料酒、精鹽、味精各適量。

製作:1、老母雞和排骨洗淨,分別放入沸水鍋內焯一下,撈出,再用清水洗淨。

2、將雞和排骨放入鍋中,加入足夠多的水,下蔥段、薑片、料酒、精鹽,上火燒開後,用小火燜煮約3小時(以水不沸騰為宜,使雞肉和排骨中的蛋白質、脂肪等營養物質充分溶於湯中),直至雞肉脫骨,即可食用。

特點:肉爛湯濃,味鮮可口。

4樓:匿名使用者

產婦黨參黃芪燉雞湯的做法。

材料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10 個,母雞1 只(1000 g左右),生薑2 片,鹽、米酒適量。

做法: (1)將黃芪、枸杞、薑片洗淨,放濾袋內。(2)將母雞洗淨,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。(3)加入清水,小火燉燜1 小時後加鹽、米酒即可食用。

功效:黨參黃芪燉雞湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗的媽媽。黃芪具有補氣健脾的作用,可幫助下奶。

此外,黃芪還具有益肺止汗的作用,可以**產後虛汗症。母雞是一種補益氣血的食物,產婦吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黃芪燉雞湯宜在產後5~7 天后再食用。

5樓:愛7月份的尾巴

【材料】

雞腿2根,四物藥材1份。

調味料:(1)米酒1大匙,水4杯 (2)鹽半茶匙【做法】

1、雞腿洗淨,切塊,放入滾水中氽燙,撈出;四物藥材洗淨備用。

2、全部材料及調味料(1)放入鍋中,燉煮約50分鐘至雞肉熟爛,再加鹽勻,即可盛出。

營養分析】四物藥材是由當歸、熟地黃、川芎和芍藥四味藥組成,可以促進子宮的收縮、具有減輕腹痛的作用。

雞腿肉的肉質鮮紅,除維生素外,還含有豐富的鈉、鉀等礦物質,是肉類中熱量較低的肉類。

哺乳期喝什麼雞湯滋補

6樓:畸形的豬

哺乳期喝什麼湯最好:

鯽魚湯鮮鯽魚500克,去鱗、髒,加黃豆芽60克或通草6克,中藥店有售,煮湯喝。每天兩次,吃魚喝湯,連服 3~5天。鯽魚能和中補虛,滲溼利水、通乳之功效。

通草可通氣下乳,與鯽魚相配效果更佳。鯽魚湯宜淡食。

豬蹄通草湯。

豬蹄1只,通草3克,加水1500毫升,放入鍋(砂鍋為佳)內共煮,先用武火,水開後改文火,煮1只豬蹄,連續服3到5天。豬蹄在午餐時吃掉。因豬蹄含豐富的蛋白質和脂肪,有較強的補血、活血作用。

通草可利水,通乳汁。二者配伍對產婦有**身體、通乳之功效。

豬骨通草湯。

豬骨、腔骨、排骨、腿骨皆宜 500克,通草6克,加水1000毫升,熬1~2小時,熬成豬骨湯約1小碗,加入少許醬油,一次喝完,每日喝一次,連服3到5天。豬骨有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促**的功效。

絲瓜仁鰱魚湯。

絲瓜仁50克,鮮鰱魚500克,共同熬湯。熟後吃魚喝湯。吃時可放些醬油,不放鹽,一次吃完。

口服1次。連服3天。絲爪仁有行血、催乳功效,鰱魚有和中補虛、溫中理氣的作用。

喝湯對產後血瘀者還有一定的**作用。

紅糖豆腐湯。

如果你是純素食媽咪這個便是你的福音了。超級省事不用煲很久,把豆腐和湯都吃下去,比較省事卻下奶很有效果;

紅棗花生雞爪湯。

雞爪剪去指甲然後焯一下水,紅棗花生洗淨,把雞爪紅棗和花生一起熬湯,紅棗掰開可以把味道更好的弄出來。待到雞爪脫骨就可以喝湯了,忌放任何調味料;木瓜排骨湯青木瓜去皮去核切成小塊,和排骨一起煲湯,放一點點鹽即可。可能清淡的湯不是很好喝,但是為了寶寶也是要多喝湯哦!

木瓜我們都知道有**的作用,下奶也是很好的;

接著一起來了解下女性哺乳期喝湯有什麼需要注意的。

喝湯要適量。

肉湯營養豐富,水分充足,產後出汗多再加上乳汁分泌,新媽媽需要的水分量要高於一般人,因此,產後一定要適時適量多喝湯水。

湯不宜太油膩。

肉湯中含有過多的脂肪,新媽媽攝入越多,乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收,往往引起新生兒腹瀉,因此,在熬製肉湯中不要過濃。或者在熬製好後放涼了,油凝固了,去除過多的油質。

產婦哺乳期雞湯怎麼做

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