1樓：24hous汽車
豆腐是一種非常有營養的常見食物，豆腐中含有豐富的鐵、磷、鋅、鈣、葉酸、蛋白質、維生素b1、維生素b6等，適當給孩子的餐桌上加一些豆腐，不但有助於孩子骨骼和牙齒的發育，還能提高記憶力，益智健腦。豆腐的營養價值很高，不僅含有豐富的大豆蛋白，還有多種氨基酸，口感也十分細嫩綿軟，非常適合孩子食用。今天推薦五款豆腐料理，絕對秒殺飯店裡的麻婆豆腐，不僅孩子喜歡吃，家裡請客也有面子。
<>過濾豆腐1大匙、西紅柿末兒1大匙、肉湯1小匙、鹽少許。把豆腐放熱水中煮一下後放竹筐內控去水分，然後放入鍋內，再加入切碎的西紅柿和肉湯，邊煮邊混合，煮好後加少量鹽，把豆腐擠成大小合適均勻的丸子，放在盤子裡備用；3.鍋中加入適量的清水燒開後，下入豆腐丸子，煮到丸子快熟時加入油菜絲，出鍋前淋入香油即可；使其具有淡淡的鹹味。
準備食材：1塊膽水豆腐、數顆雞蛋，數顆小蔥，適量的澱粉，適量生抽，少許白糖，少許醋，少許鹽，適量食用油。這款豆腐蒸肉餡，有豆腐的鮮嫩，肉餡的香味，再加上鵪鶉蛋的美味，保證能勾起孩子的胃口，食材都是蒸的，最大限度地保留了食材的營養價值。
電餅鐺刷上一層油，將冷藏的麵糰取出，將麵糰取出一小部分在手中揉圓，放入電餅鐺壓扁，依次將所有面團做成麵餅。用手抓勻就可以了。首先我們在熱油裡把調製好的肉餡放進油中炸一下，然後再放入一些調味的黃豆醬，翻炒之後放入一些澱粉水，讓鍋中的東西都形成醬的樣子，大火收汁即可。
豆腐具有清熱潤燥，補血養顏，補腦健腦，而且還可以增強免疫力，促進骨骼同腦部生長發育之功效。
2樓：行樂先生
可以將豆腐炸成豆腐丸，這樣味道也比較好。也可以將豆腐和小蔥拌在一起，這樣的口味也特別的棒。將豆腐雕刻成他喜歡的小動物，這樣可以讓他更喜歡。
可以把它和小朋友喜歡吃的蔬菜混合在一起，這樣他也會慢慢的喜歡。
3樓：邂逅浪漫
最常見的烹飪方法是香蒸豆腐。或者香煎豆腐。以及可以用豆腐來釀肉餅。可以用豆腐來煮排骨湯。這些都非常的美味，可口了。
4樓：我是潛水蘿
可以採用的烹飪方法有，首先，可用植物油將豆腐煎的兩面金黃，比較開胃和養眼，其次是可做豆腐羹，加入高湯，營養豐富，孩子也容易吸收，非常值得推薦。
5樓：全世界都知道
可以把豆腐和雞蛋結合在一起。把豆腐切成一片一片的，裹上蛋液在鍋裡煎至兩面金黃，豆腐和雞蛋的香味結合在一起，非常美味，孩子一定會喜歡吃的。
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