1樓:ms殭屍
按照中檔奶茶店的規格來計算,一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜**應該在1.5元以下,而製作奶茶主要的原料:奶精、茶葉、糖水**在1元以下。
人工費用以及店面費用等等按每杯0.5元算,那麼一杯奶茶的成本是3元左右。據估算,市面上的奶茶成本80%不會超過2.
5元。拓展奶茶店運營:
一,縱觀大部分奶茶店的原味奶茶,一般一杯賣6-8元左右。這還是二三線一般小城市的奶茶**,一線城市有風格的品牌奶茶店基本在12-16元。而且奶茶店售賣的奶茶其實並不是牛奶+茶沖泡,而是用味道更香濃的奶精。
這樣的一杯奶茶的成本組成包括杯子、吸管、封口膜、奶精、茶葉、糖水、人工費用以及店面費用。
二,按照中檔奶茶店的規格來計算,一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜**應該在1.5元以下,而製作奶茶主要的原料:奶精、茶葉、糖水**在1元以下。
人工費用以及店面費用等等按每杯0.5元算,那麼一杯奶茶的成本是3元左右。據估算,市面上的奶茶成本80%不會超過2.
5元。三,可見售賣奶茶,其中有多麼可觀的利潤可以賺取了。奶茶店鋪從一杯奶茶中獲得的利潤就是其消耗的成本的幾倍。是名副其實的低投入高利潤的產品。
四,一杯奶茶的成本雖然很低,但在準備奶茶原料時,一定不要偷工減料。現在的顧客是非常精明的,可以洞曉味道的不同,不要以為可以瞞天過海,最後只能自斷後路。只要有好的奶茶技術,並且不定期推出新口味產品,迎合顧客多變的口味,生意自然會越來越好。
奶茶店的口碑很大一部分是經過口口相傳的,維繫老客戶也是非常重要的經營方式。
2樓:anna智賢
珍珠奶茶裡的珍珠,永遠不夠吃,今天在家裡做,放了超多~
3樓:匿名使用者
奶粉5元/斤,白糖1.5/斤,平均每杯奶茶梨放2勺奶粉1勺白糖一杯開水,你自己算算吧,平均每杯成本不到0.3元這是我算的最貴的
4樓:隨君昊針惜
40大杯的珍珠奶茶需一包珍珠(4元左右)、約1公斤奶精(12元左右)、0.75公斤紅茶(9.0元左右)、1.
75公斤白糖(4元左右),總成本為29元,那麼一杯珍珠奶茶的成本就是0.7元,加上稅金及其他費用,其總成本至少在1元以上。
一杯奶茶的成本是多少?
5樓:ms殭屍
按照中檔奶茶店的規格來計算,一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜**應該在1.5元以下,而製作奶茶主要的原料:奶精、茶葉、糖水**在1元以下。
人工費用以及店面費用等等按每杯0.5元算,那麼一杯奶茶的成本是3元左右。據估算,市面上的奶茶成本80%不會超過2.
5元。拓展奶茶店運營:
一,縱觀大部分奶茶店的原味奶茶,一般一杯賣6-8元左右。這還是二三線一般小城市的奶茶**,一線城市有風格的品牌奶茶店基本在12-16元。而且奶茶店售賣的奶茶其實並不是牛奶+茶沖泡,而是用味道更香濃的奶精。
這樣的一杯奶茶的成本組成包括杯子、吸管、封口膜、奶精、茶葉、糖水、人工費用以及店面費用。
二,按照中檔奶茶店的規格來計算,一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜**應該在1.5元以下,而製作奶茶主要的原料:奶精、茶葉、糖水**在1元以下。
人工費用以及店面費用等等按每杯0.5元算,那麼一杯奶茶的成本是3元左右。據估算,市面上的奶茶成本80%不會超過2.
5元。三,可見售賣奶茶,其中有多麼可觀的利潤可以賺取了。奶茶店鋪從一杯奶茶中獲得的利潤就是其消耗的成本的幾倍。是名副其實的低投入高利潤的產品。
四,一杯奶茶的成本雖然很低,但在準備奶茶原料時,一定不要偷工減料。現在的顧客是非常精明的,可以洞曉味道的不同,不要以為可以瞞天過海,最後只能自斷後路。只要有好的奶茶技術,並且不定期推出新口味產品,迎合顧客多變的口味,生意自然會越來越好。
奶茶店的口碑很大一部分是經過口口相傳的,維繫老客戶也是非常重要的經營方式。
6樓:杭州奇異鳥飲品科技連鎖****
現在的話奶茶算是賣的不錯的東西,就像一杯蜜菓奶茶再便宜也能賣個10元左右,成本的話就是牛奶、茶葉、吸管和飲品杯,成本大概在3-5元。
7樓:匿名使用者
為什麼我的一杯珍珠奶茶的成本要5.62元?且還是500毫升的出品杯,誰能告訴我**能找到又好又便宜的奶茶原材
製作一杯珍珠奶茶的成本是多少 5
8樓:安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法:
一、材料
黑珍珠的材料:du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火,待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可,備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓,再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉,最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開,倒入備用的黑珍珠,用大火再次把水燒開,再轉中火繼續燒20分鐘,時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到,換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘,到點後加蓋燜20分鐘,撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火,加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可,把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
9樓:匿名使用者
40大杯的珍珠奶茶需一包珍珠(4元左右)、約1公斤奶精(12元左右)、0.75公斤紅茶(9.0元左右)、1.
75公斤白糖(4元左右),總成本為29元,那麼一杯珍珠奶茶的成本就是0.7元,加上稅金及其他費用,其總成本至少在1元以上。
10樓:初曼卉
一般小杯買一元.
材料成本約0.2元,人工和店鋪成本0.3元.
11樓:匿名使用者
主要就看什麼料的,一般一杯成本八毛
咱做這些的,比較熟悉,也能交,做法
俺扣叩是:九九三三九三『五 八八
書籍是思想的航船,在時代的波濤中破浪前進
一杯奶茶的具體成本多少?
12樓:暴走少女
截至2023年2月:
1、小杯2元的奶茶,材料成本0.2元,人工和店鋪成本0.3元。
2、大杯40元的珍珠奶茶需一包4元左右珍珠、約1公斤12元左右的奶精、0.75公斤9元左右的紅茶、1.75公斤4元左右的白糖,總成本為29元。
奶茶為蒙古高原遊牧民族的日常飲品,蒙古高原是遊牧民族的故鄉,最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區,中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
13樓:胖胖趙小趙
你知道一杯奶茶成本到底有多少錢嗎?
14樓:匿名使用者
如果這店鋪價..建議你別開..除非非常的旺區..你一天營業額可以在2000多3000左右..小於這個就別開
15樓:
1、小杯2元的奶茶,材料成本0.2元,人工和店鋪成本0.3元;
2、大杯40元的珍珠奶茶需一包4元左右珍珠、約1公斤12元左右的奶精、0.75公斤9元左右的紅茶、1.75公斤4元左右的白糖,總成本為29元。
奶茶原為中國北方遊牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區,中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
蒙古高原和中亞地區的奶茶千百年來從未改變,至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區則有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;發源於香港的**奶茶和發源於臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養,是家常美食之一,風行世界。
奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶,甜奶茶,鹹奶茶等。
一杯奶茶的成本是多少
16樓:手機使用者
珍珠奶茶
1. 黑珍珠煮法
任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10l水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。
時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水衝過.
取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鐘用500ml水燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638ml)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。
2.泡茶包
把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3l水,用不鏽鋼鍋或者普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水衝溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。
一般不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3.冷的珍珠奶茶
在搖杯中放入30g奶精(二湯匙,2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40ml熱水調勻後, 用攪拌棒調勻,加入紅茶300ml~400ml再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!
取一隻360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。
注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,
奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中新增白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對奶茶來說,起了畫龍點睛的作用,而一旦奶粉過量,則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量,千萬不要以為奶味越重越好喝。
注:製作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根據所新增果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)
糖漿煮法:按1kg白砂糖配1000ml水的比例煮開後,再小火熬10分鐘後 。熄火靜置冷卻即可。
打字不易,如滿意,望採納。
17樓:校增嶽花水
40大杯的珍珠奶茶需一包珍珠(4元左右)、約1公斤奶精(12元左右)、0.75公斤紅茶(9.0元左右)、1.
75公斤白糖(4元左右),總成本為29元,那麼一杯珍珠奶茶的成本就是0.7元,加上稅金及其他費用,其總成本至少在1元以上。
18樓:漢語言
一元左右。好一點的要三元在右,如加果肉另外算
coco奶茶的成本和利潤大概是多少?每一杯奶茶可以賺多少錢
coco都可奶茶在市場上推出後便以獨特的經營理念和產品特色受到了無數人的關注和好評,隨著品牌的發展壯大,它的實力越來越強,在市場上展現出了廣闊的前景和商機,由此也受到了更多創業者的青睞,並在正式加盟前通過各種方式瞭解開業後的利潤收益,從正在運營中的店面那裡獲悉,現在開店每天的收入可達到1900元左右...
來一杯奶茶好不好,來一杯奶茶怎麼樣
雲與山的彼端 還行吧,謳盟那有相關考察資訊,挺不錯的 十大供熱費光頭哥人官方個3我 挺好的牌子,在我們這邊很有影響力,十幾年歷史了,從小就喝,據說現在有400多家門店,發展還真不錯,想小時候的時候還是很小的一個門店,不過味道真不錯 來一杯奶茶怎麼樣 推苞 挺好的,我很喜歡喝,我們這邊的來一杯奶茶店都...
一杯奶茶的熱量是多少?
一杯奶茶平均脂肪含量達,最高的一杯可達41g脂肪。含糖量是奶茶的一個弊端。正常甜度的奶茶,含糖量介於每杯11 62g之間,平均含糖量為每杯34g,都超過了 中國居民膳食指南 2016 中建議的25g以下。最常見的是愛喝奶茶的人易發胖。奶茶常用糖調節口感,攝入過量糖會增加齲齒 超重肥胖風險。而奶茶中的...