1樓:我愛學習
1、一些零散的客人,在客人來的時候注意好服務的態度,做事情麻利一點,特別是在人多排隊的時候要手下面迅速一點。
2、知道一杯奶茶放多少量。
3、換完工作服的時間視為上崗時間,方可打卡簽到。
4、門僅需開一半。
3、燈光僅需滿足備貨用照明即可。
4、開門時間依各門而定。
5、如無打卡機,**報備。
6、開啟開水機,同時準備紅茶、綠茶、奶露、珍珠等備貨用料。
奶茶店裡上班需要注意什麼?
2樓:網友
奶茶店上班注意事項:
1、有配料的(例如珍珠)飲品須配大吸管,無配料的飲品配細吸管,熱飲同樣(出品給客人時須提醒客戶熱飲注意燙嘴)。
2、奶蓋產品,客人要求免冰的還是要用冰配製,配好後將冰去掉即可,告訴客人,本店飲品是標準配比最好味道。
3、客人要求熱飲的,建議他們選擇我們有備註的產品,比如在選單上有標註熱或者h字樣的產品。(如有一些客人要求奶蓋加熱,可告知客人茶可以加熱,但奶蓋是鮮奶冷工藝加工而成,奶蓋只有冷食)。
3樓:名字用光了拜拜
第一個要遵守店內的規章制度,包括上下班時間開門前的前期準備工作。如何做好。第二,對客人要微笑。
面對微笑嗎?一定要熱情一點因為要代表的是一個。一家店的形象。
第三個要手手腳,麻利,尤其在課**量大的時候。要。自己工作也緊張起來手腳麻利些第四個仔細學習奶茶調配。
及客人的要求。細心耐心。做服務做服務行業都要有耐心有信心。
不要整天繃著臉,要為面帶微笑對客人。
4樓:眯眼小寶寶
在奶茶店上班首先是一次合格的體檢報告及資料,這些除外,最重要的一點懂得尊敬他人,要文明禮貌用語,從事服務行業的你應當多微笑,面帶笑容。
5樓:網友
去奶茶店上班需要注意什麼? 遵守店內的規章制度 。包括上下班時間,開門前的前期準備工作如何做好。
2. 對客人要微笑面對,一定要熱情一點 。因為要代表的是這一家店的形象。
3.手腳麻利,尤其是在客流量大的時候。5.
仔細學習奶茶調製配比及客人的要求,細心耐心。
6樓:歡香香
遵守店內的規章制度 。包括上下班時間,開門前的前期準備工作如何做好。2.
對客人要微笑面對,一定要熱情一點 。因為要代表的是這一家店的形象。3.
手腳麻利,尤其是在客流量大的時候。5.仔細學習奶茶調製配比及客人的要求,細心耐心。
7樓:歸俊茂
在奶茶店上班需要注意:1.整體形象。乾淨、衛生。2.語氣態度。謙和、有禮,面帶笑容。3.勤快、多注意觀察。
8樓:匿名使用者
1 新手不能上來就碰產品;
2 一定要確定品嚐過您去的奶茶店的產品;
3 學習產品製作配比表;
4 對待客人一定要熱情;
5 先小眾後品牌(沒有職業規劃,就不要考慮了);
6 經營好的奶茶店一定會累,累的才能工作長遠;
7 先配料後出品再製作最後收銀做店長。
8一般來說薪資方面都不是很高但是一旦和提成掛鉤就不一樣了,不帶提成的奶茶店就不要考慮了。
9樓:我就係筒仔
奶茶店裡上班,需要注意衛生整潔,還有服務真誠待人,認真對待每一件事。
10樓:柏爾竹
如果說你在奶茶店上班,需要注意的事情有很多,首先是你的個人衛生問題,然後是食品安全的問題,特別是對奶茶店的一些食材,一定要注意衛生條件的。
11樓:芊芊梓沫
一定要聽老闆的話,而且一定要把上面的一些配方給記下來,不要老是看那個配方,因為需要給客人做奶茶的,而且還需要把一些工作步驟給瞭解到,提前給客人,不要耽誤了時間。
12樓:網友
在奶茶店裡上班,要注意自己的個人形象,衛生方面的注意,而且要多與人溝通,會說話。
13樓:劇菁英
在奶茶店裡上班也要注意服務態度,要乾淨衛生文明。一定要多舉辦一些活動吸引顧客才可以。
14樓:網友
奶茶店上班,需要注意個人衛生,食物新鮮衛生,自己個人形象等等。
15樓:來自江南天真的大海
在奶茶店裡上班一定要注意勤快守時,同時也要多幹點事情。
16樓:帳號已登出
奶茶店裡面上班最重要的就是個人衛生,個人衛生一定要搞好,還要注意安全。
17樓:華夷教育
最重要的是安全,人身安全,財產安全等,安全保證了以後,才是人際關係的處理,能力的提升。
18樓:匿名使用者
最需要注意的除了對顧客服務態度就是跟同事的關係。在社會上上班總會遇到各種各樣的人,要學會出來人事關係。
19樓:匿名使用者
那就要有健康證明。講衛生。
20樓:利君伊
奶茶店裡上班要注意什麼?要注意你的一表一行不要多少花。
21樓:網友
注意店裡的各項規定就好了。
22樓:匿名使用者
注意衛生,注意客人點的什麼。
到奶茶店上班難嗎?新手
23樓:網友
不難,需要多做多看多記。
準備小本子和筆,第一次幹,有很多東西要學習和記住,光靠腦袋是很難記住的,有些複雜的工作流程,可以用筆先記下來,閒暇時翻看一下,也儘量避免去不斷詢問老員工帶來的麻煩。
新人工作要多動手和眼,少動嘴,就是要多看,多學,多幹活,少說話,剛剛接觸工作,對於工作內容和同事都不瞭解,多做事情才能儘快熟悉工作。
奶茶店的起源。
炫果時芬的奶茶店最早起源於臺灣的高雄市,一個剛初中畢業的學生,用新鮮的橘子剛摘下來,把果汁擠到瓶子裡然後加了些清水又放了些甘蔗水,然後放在冰箱裡,拿出來喝很凍,很清涼,當時覺的味道很不錯。
這個男孩,就試著用不同的果汁調製出了不同的味道,最出名的是他的珍珠奶茶的研發,之後在家人的資助下,開了一家奶茶店,叫珍珠奶茶,也是中國大陸,及亞洲地區最早的奶茶歷史起源。
24樓:求創業求財路
難倒是不難,就是要記每一種奶茶的做法,每一種奶茶做法都是不一樣的,還得燒珍珠,布丁,仙草之類的,
25樓:汗顏
要學技術的話,建議去專業的廚師學校學習。
26樓:匿名使用者
不難 奶茶最簡單了。
新手去奶茶店上班容易上手嗎?
27樓:匿名使用者
不會很難的,多學習就可以了。
第一天上班,通常會有人帶你熟悉工作環境,做一些簡單的輔助工作。具體需要做哪些輔助工作,視店鋪而定。 一般前臺打包下單,引導顧客,廚房動手切水果煮珍珠。
你緊張和害怕,因為你不熟悉。 熟悉工作環境非常重要。
奶茶店常見問題。
1、奶茶店工作一般屬於服務類工作。 在服務的過程中,可以結識各行各業的人,瞭解他們的思想和態度,對自己的成長也很有幫助。
2、奶茶店的工作相對白領來說是比較辛苦的。 可能是長時間的站立姿勢,也可能是工作時間過長,所以一定要做好吃苦的心理準備。
3、薪酬方面,奶茶店的整體薪資不會太高,除了店長,五險一金等福利,假期等視具體店而定。
奶茶店上班是怎麼樣的?
奶茶店學徒一般學什麼?
在奶茶店上班怎麼樣
28樓:金融王叔
我大學剛畢業的時候,在外地找不到合適的工作,就在奶茶店幹過半年多,在奶茶店上班怎麼樣?我來告訴你吧。
01 其實在奶茶店上班每天工作特備辛苦,但是隻要你喜歡了,把工作做熟練了,你會發現也非常有樂趣的。
02 平時節假日是最忙的時候,需要提前將第二天要用的東西準保好,杯子,吸管,水果,等等。
03 奶茶店裡面的員工都是年輕人,大家聊天都沒有代溝,平時處著非常的開心,所以我還是挺喜歡在奶茶店上班的。
04 因為有在奶茶店上班的經歷,我現在學會了好多做奶茶的東西,平時還會在家裡給朋友和家人做,還是受益匪淺的。
奶茶店上班容易上手嗎
29樓:巧維
第一天上班呢,一般都會有人帶你先熟悉工作環境,做些簡單輔助性的工作,不會讓你直接就上手出品,除非老闆不想賺錢了。
具體需要你做哪些輔助性的工作,還是因門店而異,一般都是前臺打包下單、引導顧客、後廚打下手切水果煮珍珠之類的輔助工作。
你緊張和害怕是因為不熟悉。對工作環境的熟悉很重要,即使你不能做一些重要的工作,但是忙時還是能搭把手,比如瞭解物品的存放便於及時給工作臺做物料補充;
同時你也要學會熟悉有哪些原材料,包裝和名稱,熟悉越快你才能搭把手,不至於補充物料的時候牛頭不對馬嘴。而且熟悉原材料對你後面背配方是有幫助的。
如果你初期的工作是引導顧客下單,那麼瞭解選單就至關重要了,選單有哪些系列產品、產品的名字。如果選單沒有對產品做解析,可能還會有顧客問你這是什麼口味?好喝嗎?
這種問題別小瞧,我只要站接單崗就經常遇見這種小白的問題。
門店一般都會提供給小夥伴每天一杯飲品,你可以選擇你沒喝過飲品,也可以多問問你的小夥伴,如果你想做好這份工作,熟悉產品就是基礎。
一般成熟的店面常客多,就不會需要太多的引導;如果你去的新店,新顧客的需求就會比較多,做好及時的引導也是很關鍵,遇到不了解的問題不能隨意解決,要及時詢問有經驗的夥伴。
在店裡工作都是團隊作業,忙時可能誰都顧不上誰,當然這和團隊默契有關。剛進去不用太著急,自己能幫上忙的儘量幫忙,避免忙時添亂。奶茶店的工作不難,每天工作後把遇見的問題捋一下,過一陣子就發現克服了很多自己未知的問題,你就成長了。
30樓:柒
奶茶店上班還是比較簡單的,現在奶茶的製作配方都是固定的,注意一點就可以。
去奶茶店上班要學多少才會?難學嗎
要想清楚是為了上班還是為了學做奶茶。如果只是想學如何做奶茶,現在網路發達是太容易了,只要去專門教做菜與食品的 如 下廚房網,搜一下奶茶,就會有非常多的奶茶製作分享和教學 甚至如果用心自己實踐,比奶茶店的口味都要好。不難的,如果你對學奶茶感興趣,想在這方面有所發展,開店創業的話,那有什麼難的呢,可以報...
泰寧開什麼奶茶店比較有特色,要開奶茶店哪個奶茶店好呢哪個掙錢
4熱風管 推薦選擇沈茶,開奶茶店主要就是要有特色嘛,主打的幾款豆腐奶茶之類的都很火爆。 大乘期劍修 可以選擇加盟一點點奶茶 第 一 一點點奶茶品牌大 一點點奶茶作為奶茶行業第一品牌,加盟店橫跨兩岸三地,東南亞 歐美都有一點點的加盟店,跟絕大多數影響力都只侷限於一省一市的品牌相比,影響力無疑要大很多。...
奶茶店要開在怎麼位置好,奶茶店開在什麼地方最合適?
1,步行街,大,小吃多,接近燒烤的地理位置 2,學校鄰近,學生多,調奶茶時倚重大眾學生口味 3,商場門口,量大,鄰近人員多,做好奶茶口感,回頭客多。4.大學城盈利靠裝修,裝飾好了就要做足外賣,需要常常聯絡院校的各個社團,可以聯合起來搞活動 5,商業區,工作區,消費水平較高,要做高階奶茶,並且做好外賣...