1樓:西伯利亞的狼
陽春三月,又到草莓上市的季節。中醫學認為,草莓味甘、性涼,具有清熱止咳、利咽生津、健脾和胃、滋養補血等功效。近年來,又發現它有益心健腦的特殊功效,對防治動脈粥樣硬化、冠心病和腦溢血等有重要意義。
更值得一提的是,草莓所含有的活性物質具有較高的防癌抗癌作用。
新鮮草莓100克,紅糖20克。將新鮮草莓除去柄託,放入冷開水中浸泡片刻,洗淨,放入碗內,蘸糖食用,每日兩次,每次50克,逐個蘸糖嚼食,緩緩嚥下。有清熱止咳,利咽潤肺,益心防癌功效。
新鮮草莓50克,蜂蜜30克。將新鮮草莓除去柄託,放入冷開水中浸泡片刻,洗淨,在家用果汁機搗絞成糊狀,盛入碗中,調入蜂蜜,拌勻,加冷開水沖泡至500毫升,貯入冰箱即成。每日兩次,每次250毫升,當茶飲服。
有補虛養血,潤肺利腸,解毒抗癌功效。對鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者在放療期間及放療後做輔助食療尤為適宜,可緩解放療反應,減輕病症,促進**。
新鮮草莓100克,粳米100克,紅糖20克。將新鮮草莓去柄託,洗淨,放入碗中研成稀糊狀;淘淨的粳米入鍋,加水適量,煮成稠粥,粥成時加入紅糖、草莓糊,拌勻,煮沸即成。早晚兩次分服。
長期服食,有健脾和胃的功效。
2樓:匿名使用者
【性味】性涼,味酸甘
【歸經】歸肺、脾經
【功效】清暑解熱,生津止渴,利尿止瀉,利咽止咳最宜:風熱咳嗽,咽喉腫痛,聲音嘶啞者宜食;夏季煩熱口乾,或腹瀉如水者宜食;癌症患者,尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃體癌、喉癌者宜食
最忌:草莓作為夏季漿果,諸無所忌
3樓:中國農業出版社
草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓。原產於南美洲。我國在20世紀初開始引進。
草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有「水果皇后」的美譽。
草莓營養豐富,富含多種有效成分。每百克鮮果肉中含維生素c60~120毫克,比蘋果、葡萄含量高10倍以上。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。
此外,草莓還含有豐富的維生素b、維生素b、維生素c以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
草莓的藥用價值
4樓:釋跡花緣
草莓味甘、酸,性涼,無毒;具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便祕,高血壓等症。
1、乾咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
2、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯;
3、遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次;
4、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;
5、酒後頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒;
6、營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
5樓:類榮
草莓味甘、酸,性涼,無毒;具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便祕,高血壓等症。
1、乾咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
2、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯;
3、遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次;
4、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;
5、酒後頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒;
6、營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯
草莓有什麼營養價值和藥用價值?
6樓:中國農業出版社
草莓漿果含有人體正常生命活動所必需的物質,維生素、多種氨基酸、維生素c含量比一般水果的含量高出10倍左右。草莓漿果還具有較高的藥用和醫療價值,對貧血、高血壓、動脈硬化、心腦血管疾病等均有療效。
草莓的營養價值和藥用價值
7樓:生活達人妙招小妹
土豆含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素,
8樓:
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。草莓的營養價值 草莓的藥用價值
1、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
2、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;
3、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用;
4、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
二:草莓的藥用價值
草莓味甘、酸,性涼,無毒;具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便祕,高血壓等症。
1、乾咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
2、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯;
3、遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次;
4、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;
5、酒後頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒;
6、營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
9樓:柴夥飯
草莓的維生素c含量高,還有明目養肝的作用,草莓據說對心血管病,有一定的好處
草莓加冰糖有什麼藥用價值嗎
10樓:樂聰樂健小伴侶
鮮草莓冰糖隔水燉服:
乾咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯。
草莓對胃腸道和貧血有調理作用:
現代醫學研究認為,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便祕和**痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。
草莓中含有一種胺類物質,對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助**作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用
草莓有什麼藥用價值,草莓的藥用價值
夜半尋香 草莓還具有很高的藥用和醫療價值,草莓對防治再生障礙性貧血 白血病等血液病具有非常好的醫療效果,其中的主要原因就在於草莓中含有兩種叫 草莓胺 和 鞣花酸 的物質,它們都有抑制惡性腫瘤發生和生長的作用。除此之外,草莓體內含有豐富的維生素c和胡蘿蔔素等,它們在人體內會產生抗氧化的作用,清除氧自由...
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