1樓:有錢哥哥
準備材料:大米
步驟:1、把大米用水淘洗乾淨。
2、把大米加適量的水放在鍋裡煮,煮時適時攪拌。
3、先用最大火把水和米煮開,等水燒開米粒中間還有水,並且水起泡時。
4、將電磁爐轉至小火熬,再把鍋蓋蓋緊,燜煮至水分收幹即可。
5、成品。
2樓:
用電磁爐蒸米飯
用電磁爐做米飯要細心一點,多觀察多總結,用不了幾次就可以做得非常棒了。以1800w的為例說明如下:
準備一個不鏽鋼鍋(一般買電磁爐時會附贈),買一個矮的蒸架(3公分左右為宜,超市有售),再備一個3-5公分的淺盤子,不鏽鋼也行,陶砂瓷的最佳,和支架的總高度以能蓋上鍋蓋為宜,口徑比鍋小即可,以便於往外拿。
米、水的用量就不用我說了吧。直接用熱水即可,涼水要再多煮幾分鐘(都是廢話)。就我的經驗看,是否泡一段時間效用不大。
然後就是蒸,用大功率5分鐘,檔位可以根據情況調低,再用加熱的最小功率15分鐘,整鍋端下來不揭蓋靜置一會就能吃了。利用空閒時間去備菜吧,米飯根本不會糊,口感只和大米的質量相關。
3樓:等待奶茶樹
用高壓鍋或是一般鍋都可以。用水量也和放電飯煲裡一樣。不過高壓鍋是上汽以後過五分鐘關掉,一般鍋就比較麻煩了,要注意調整火候,不然容易糊底
4樓:多樂的毛
不是一樣嗎?電飯鍋怎麼做電磁爐就怎麼做
5樓:達內集團總部
跟用普通的爐子沒什麼區別的啊
用電磁爐怎麼煮飯,用電磁爐如何做米飯
心的舞臺 一 倒入鍋內大概三小碗大米,將米用清水淘洗乾淨之後放入有密閉鍋蓋的鍋內,再加入適量水。二 將鍋放到電磁爐上,大火燒開。中途用筷子或者勺子從下往上攪動若干次,目的是防止出現幹鍋問題。等到水燒開後,鍋蓋掀開一半。三 等水燒開到米粒中間還有水並且水起泡時候,將電磁爐轉至小火熬。四 再把鍋蓋蓋緊,...
用電磁爐蒸飯的做法,用電磁爐如何做米飯
duende惡魔 材料大米 可以適當加些糯米,蒸出來的飯更香糯 肉末肉末要肥瘦相間的,胡蘿蔔,蘑菇 做法1.大米淘洗後浸泡了1個小時以上,充分瀝乾水份。一定要浸泡,否則難蒸熟,也比較硬。水份也要瀝乾,水份多了蒸出來的飯底層比較爛 2.胡蘿蔔和蘑菇切片焯水 3.胡蘿蔔和蘑菇焯水後過冷水,稍擠幹水份切成...
怎麼用電磁爐做爆米花啊
尤經譚雅豔 可以的爆米花,這個大家都愛不釋手的小零食,奶油爆米花 巧克力爆米花 黑芝麻爆米花等令無數人垂涎欲滴。你知道怎樣在家裡做爆米花嗎?很簡單,一臺電磁爐就可以搞定!原料 一把清理過的幹玉米,一大勺食用油,兩大勺奶油,三五勺白糖 想不粘最好用綿白糖 根據個人口味和創意還可以備點巧克力等其他配料。...