1樓：嵇海之
可以清洗，但不能完全去除農藥殘留並且會造成營養損失 臭氧不管用的，臭氧只能除菌，不能去除農藥殘留的。像其他一些常用的方法其實都不能完全消除農藥殘留的浸泡水洗法：僅可去除小部分農藥殘留，大部分農藥仍然殘留在蔬菜裡。
洗潔精：無法有效去除農藥殘留會造成二次汙染，並且會與某些農藥成分反應生成毒性更大的物質。 臭氧洗滌：
僅起到殺菌作用但不能真正去除農藥殘留並且會使果蔬漂白從而嚴重破壞果蔬的營養成分。 加熱法/鹼水浸泡法：傷害果蔬表層，影響產品質量更會破壞果蔬營養。
現在有種新方法，叫瑪蒂爾蔬菜瓜果農藥降解酶，把一小袋倒在水裡然後泡上個10多分鐘撈出來用清水沖掉就可以了。據說可以達到完全降解農藥殘留 。求採納
2樓：小新二代
可以洗滌~原因：因農藥大部分都為酸性農藥，而鹼面可以中和農藥的酸性降低農藥的濃度。從而減低農藥殘留。
但是，又因為蔬菜瓜果的維生素分為脂溶性和水溶性，用鹼面洗的話，也會傷害到蔬菜水果的維生素含量。 建議：用鹼面清洗的時候不要洗太長時間，洗完後用清水沖洗乾淨即可。
（以上均為個人觀點，請適當採納，謝謝）
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