1樓:匿名使用者
可以加蜂蜜喝,
黃豆可令人長肌膚,益顏色,填精髓,增力氣,補虛開胃,是適宜虛弱者使用的補益食品,具有益氣養血.健脾寬中,健身寧心,下利大腸,潤燥消水的功效
紅豆功效 健脾止瀉,利水消腫(這裡指的是赤豆,而不是相思紅豆,相思子有毒)
綠豆清熱祛暑 ,解毒 ,利水等藥用功效
黑豆有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。
黑豆,中醫說黑色入腎,黑色食品補腎的作用,應該不錯 。
因為黑豆和紅豆兩種豆子味道較重和粗糙,
建議你把兩種豆子分別和黃豆做成豆漿。加一些小米進去口感更柔滑喔,還健脾安神。
黑豆+黃豆:滋養肝腎、解毒、明目、潤燥滑腸、寬中健脾。
需要注意的是,黑豆有點解毒性,若是在服中藥時就不吃了,降低藥效來著。
紅小豆+黃豆:滋陰補血、清熱利溼退黃、散血消腫。
紅豆的利水效果非常好。對眼睛浮腫,想瘦腿的人來說效果贊。
桂花蜂蜜的作用:
並不是採自於我們常見的桂花,而是柃木(俗稱山桂花、野桂花), 柃木是山茶科柃屬植物,為常綠灌木,我國有80多種,分佈在長江流域及以南各省廣大丘陵山區。該蜜清亮透明,馥郁芳香、甜潤可口,被譽為“蜜中之王”。
它能清熱解毒,加醋可以**,拌奶可以潤膚。 桂花蜜稀有蜜種。採自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜,香氣馥郁溫馨、清純優雅,味道清爽鮮潔,甜而不膩,色澤水白透明,結晶細膩。
被譽為“蜜中之王”。柃木桂花亦是一種稀有中草藥。《中藥大辭典》記錄:
柃木桂花“祛風除溼,治關節疼痛……”其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有清熱、補中、解毒、潤燥等功效,深受國內外人士喜愛,在古代則是皇宮的貢品。
2樓:匿名使用者
都不錯哦,得看你用在哪方面啦
3樓:尋味紅袖
紅豆、黑豆、綠豆,到底哪種營養價值高?吃對了,事半功倍哦
黑豆、紅豆和黃豆三者的營養價值有何不同?
4樓:甜甜的小星
1、熱量不同。黑豆、紅豆和黃豆中,熱量最高的是黃豆,黃豆可以與主食相當,有時可以替換主食食用,其次是紅豆,最後是黑豆,所以說黃豆和紅豆兩者平時可以當做主食食用。
2、蛋白質含量不同。蛋白質最高的是黃豆,其次是黑豆,屬於3大營養素中的蛋白質類(豆,魚,肉,蛋)。最後是紅豆,紅豆的碳水化合物含量較高,則隸屬6大類食物裡主食(全谷根莖類)的一員。
3、適用人群不同。黑豆一般人均可食用,尤其適宜水腫,腳氣浮腫,體虛之人等,黃豆尤其適合少年兒童,更年期婦女,糖尿病人等,紅豆最適宜的人群要數女性,可消水腫,**,滋補,美容養顏。
擴充套件資料:
黑豆的功效
1、中醫認為,黑豆味甘性平,有補脾腎、益陰活血、安神明目、利溼通淋、清熱解毒的功效。久服黑豆還可防止**產生黑斑,能使**變得細嫩有光澤。
2、在黑豆裡面含有大量的花青素,具有補腎以及美容養顏的功效。
3、黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率極高。
4、黑豆中含有豐富的維生素e,花青素,異黃酮等成分。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
紅豆的功效
1、紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效,可**小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。
2、紅豆裡面含有大量的膳食纖維以及鉀元素,具有潤腸通便的功效,同時也能夠補血強心以及消腫利尿,如果女性多喝紅豆能夠讓**變得越來越年輕,紅豆裡面含有大量的礦物質以及維生素,尤其是b族維生素非常豐富。
3、紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質,如:蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。所以,經常食用紅豆可起到補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的作用。
4、紅豆不僅是美味可口的食品,而且是醫家治病的妙藥。中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化溼補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
黃豆的功效
1、提升免疫
大豆含植物性蛋白質,有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質,會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白,可避免吃肉膽固醇升高的問題。
2、讓頭腦聰明
黃豆富含大豆卵磷脂,它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神經機能和活力。
3、強健器官
大豆卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收,強健人體各組織器官。另外,它可以降低膽固醇,改善脂質代謝,預防和**冠狀動脈硬化。
4、提高精力
大豆中的蛋白質,可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能,提高學習和工作效率,還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
孕婦喝豆漿黑豆好還是黃豆好,喝豆漿是黃豆好還是黑豆好
黑豆為豆科植物大豆 學名 glycinemax l.merr 的黑色種子。黑豆又名櫓豆 黑大豆等。黑豆具有高蛋白 低熱量的特性,外皮黑,裡面黃色或綠色。黑豆性喜溫暖,耐高溫,生育適溫18 30度,播種法繁殖以顆粒大而飽滿 色澤烏黑髮亮者為佳。根據中國科學家的一項研究發現,黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵...
醋泡黑豆是生著泡效果好還是炒熟泡效果好
年伶伶劇沈 你好,醋泡黑豆有2種做法 一是熟豆泡醋,二是炒豆泡醋。2個方法各有利弊,熟豆泡醋口感好,醃製時間短,但會流失部分營養成分 生豆泡醋醃製時間較長,口感較差,但營養更豐富。個人覺得用7分熟的黑豆更安全衛生。建議將黑豆炒至8成熟,再用醋泡。在每天17 00 19 00 酉時 的時候,吃上二十顆...
紅豆薏米怎麼炒熟紅豆薏米炒到什麼程度好
馨寶 紅豆薏米炒法 將赤小豆和薏米倒入一個乾淨無油的鍋中,小火慢炒,炒20分鐘左右就可以了。紅豆薏米炒到 赤小豆炒製表面發暗,豆體有變黑的感覺,能聞到豆香味就可以了。薏米要炒製表面發黃,有焦香的味道,並且會有一些薏米上出現小泡泡和裂紋。注意,赤小豆和薏米都不要炒糊了,注意翻炒頻率和翻炒時間。一次性炒...