1樓:野有蔓草
1、簡述:
最好不要直接將買來的葡萄乾泡水喝,可以淘洗一遍再泡水,原因要追溯到葡萄乾的製作方法上。
葡萄乾的最佳製作方式是陰乾,在新疆的吐魯番,人們把成熟的並經過浸鹼處理後葡萄掛在通風的室內陰乾。吐魯番氣候炎熱而乾燥,用磚搭成的晾房四壁佈滿梅花孔,中間是木棍搭成的支架,將成熟的無核葡萄搭上,經過大約經過40天的乾熱風吹晾即成。這種陰乾法制成的葡萄乾,質量優良,呈半透明狀,不變色。
還有一種方式是晒乾,但是製作過程中難免有些浮塵之類的東西附著在上面,所以建議不要直接飲用葡萄乾泡過的水,可以淘洗一遍煮粥、泡水或者直接食用。
2、拓展:
葡萄乾(英文名稱:raisin)是在日光下晒乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。葡萄又名草龍珠、蒲桃。主產新疆、甘肅,陝西、河北、山東等地。夏末秋初採收,鮮用或乾燥備用。
葡萄乾肉軟清甜,營養豐富。
根據選用葡萄種類的不同,可以分為:無核白、特級綠、王中王、馬奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃紅、黑加侖、沙漠王、巧克力、酸奶子、梭梭葡萄乾等。包括有籽、無籽、綠的、紅的、金黃的、黑紅、紫的、黑的各種各樣。
根據口味不同有香甜、酸甜、特甜等各種口味。晾晒最適宜的地區就是新疆吐魯番。吐魯番的葡萄乾全國聞名。
2樓:匿名使用者
可以。 葡萄乾泡水喝的功效: 1、用葡萄乾泡水是可以很好地去預防結腸癌的,比如視力不好的,特別是用電腦太多的人群,可以選擇用葡萄乾泡水喝,這樣可以有助於恢復視力,這是特別有效的。
2、用葡萄乾泡水是可以美容的,要以美白,是不錯的美容....
3樓:yx陳子昂
普通葡萄乾晾晒過程沒有防灰措施,吃的時候都建議清洗一下;不建議直接泡水喝。
葡萄乾煮完水一次喝完嗎?
4樓:匿名使用者
一次性喝完,一次量基本是三杯的劑量,如果熬得多話,可以進冰箱冷藏!
葡萄乾熬水可以**很多疾病,葡萄乾泡水:養顏護肝臟萄乾冰糖煮水:緩解咳嗽
葡萄乾主要是用新鮮的葡萄脫水製作而成,使用葡萄乾煮水可以有效的補中益氣、補肝滋腎、通利小便。不但可以改善因氣血虧虛導致的四肢乏力,還可以利水消腫。從營養學的角度來講,葡萄乾泡水之後裡面的鐵離子會稀釋進水中,更加容易被人體所吸收,可以改善缺鐵性貧血。
而且其中的維生素、氨基酸和礦物質還可以增強人體的免疫力。
葡萄乾中含有不少降低膽固醇的成分,假如每天攝入400卡熱量的葡萄乾,就可以有效降低8%的血液中膽固醇含量。
每天三次,每次約60粒,連續吃大概2個月左右,可以明顯降低血壓。
葡萄乾是多種抗氧化劑的重要**,這些抗氧化劑有助於干擾膽固醇吸收,進而起到防止心臟病的作用
5樓:張姐心語
葡萄乾煮完水應該是一次喝完的,如果實在喝不完也可以把它放在冰箱裡,下一次爭取喝完呀!不管什麼東西放久了總是不好的。
6樓:墩墩
可以分著喝 一天內喝完 喝時溫熱一下 滿意請採納
7樓:古月簡凡
這個不用一次性喝完可以再喝的。
葡萄乾能泡開水喝嗎?
8樓:桃花飄零了
可以泡水喝,但是不宜太多,適量即可。葡萄乾生食,煎湯,熬膏,或浸酒服用均可。直接食用,酸甜可口,是居家必備之食品。
功效:1.提高人們身體的代謝機能。
2.快速地消除疲勞。
3.消除多餘的脂肪,使血流暢通,偏高的血壓降低,血壓歸於正常。
4.使胃腸機能轉好,消除便祕。
5.有助於保護心血管。
6.促進消化的作用。
7.含鐵豐富。葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,是體虛貧血者的佳品。
9樓:佩芝說美食
常用葡萄乾泡水喝,這些好處你都知道嗎?經常喝身體發生喜人變化
很喜歡吃葡萄乾,每天都吃。怎麼分辨藥水浸泡快速晾乾的葡萄乾和自然風乾的葡萄乾呢?
10樓:匿名使用者
不經過專業人員的鑑定,很難分辨出來。中國的食品安全已經到了超道德底線的地步了,確實很悲劇。
聽一些朋友說綠色的泡的機率比紅色的要大。個人認為既然不好分辨,還是買好點的,貴點的相對應該安全點。說說怎麼選好點的葡萄乾吧。
葡萄乾的品質主要從顆粒、幹潮、色澤、口味等四方面加以鑑別。
以粒大、壯實、柔糯為上品;嫩小、癟子為次品。
成把攥後放開,顆粒迅速散開的為幹,相互粘連的為潮,攥緊後破裂的則太潮,表面泛糖油的次之。
色澤依不同品種而定。綠葡萄乾的外表要求略泛糖霜,用舌頭舐去糖霜,色澤晶綠透明,不暗黃。紅葡萄乾外表也略帶糖霜,舐去糖霜,呈紫紅色,半透明。如現黃褐色或黑褐色,品質稍次。
品味以甜蜜鮮醇、不酸不澀為佳。有發酵氣味的則已變質。
良質葡萄乾:質地柔軟,肉厚,乾燥,味甜,含糖分多,可表現為青綠到蒼褐色的一系列顏色。
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