1樓：韓露露
只要是處理得當吃了沒有害處
牛蛙有什麼功效作用
1、牛蛙有滋補解毒地功效,消化功能差或胃酸過多地患者最宜吃蛙肉,體質弱或是生病地人可以用來補身,營養價值極高。
2、牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養心安神補氣之功效。
3、牛蛙地內臟及其下腳料含有豐富地蛋白質,經水解,生成複合胺基酸;其中,精胺酸、離氨酸含量較高,是良好地食品新增劑與滋補品。
4、水解地複合胺基酸,經分離提純,用於醫藥,化妝工業;牛蛙地內分泌系統分泌各種激素,經提取可用於醫藥、工業生產與科學研究,如腦垂體激素用作魚類、兩棲類地人工催產劑,利於人工繁殖。
5、牛蛙地胃腺、腸腺及胰腺含有豐富地消化鶤,尤其是水解蛋白質地鶤類含量高,可提取利用;牛蛙地膽汁提取,加工後可作藥用;蛙皮可製作外科手術線地優良原料。蛙油可製作高階潤滑油
吃牛蛙有什麼壞處
牛蛙體內有寄生蟲，如果沒有處理好，這些寄生蟲在人體內產生不良的影響。必須要經過高溫煮熟才能吃，所以要吃確保熟透的牛蛙。
吃牛蛙需要注意什麼
死牛蛙不要吃。一定要選購活的牛蛙。因為牛蛙一旦死亡，其體內帶有的病菌會大量繁殖。
而且，牛蛙死亡後蛋白質會快速分解，不但營養價值降低，還會產生吲哚、硫化物、硫醇、醛類和酮類等有害物質，對人體健康造成危害。購買後要及時處理，及時烹飪加工。一定要燒熟煮透，千萬不要貪圖嫩而生食或短時間爆炒。
加工時注意衛生，接觸的盛器、刀、砧板、抹布和手等不要跟熟食或生吃食品接觸，以防交叉汙染。在食用的時候一定要注意烹飪的方法，因為牛蛙含有的寄生蟲和病菌是比較多的，所以一定要加工熟了在吃。
2樓：匿名使用者
牛蛙具有很高的營養價值
但是生物體內都會帶有致命細菌
食用牛蛙的同時還應注意，甲魚、牛蛙等水產品其體內均可能留有霍亂弧菌，加熱不徹底，就會被人體吸收而導致疾病。
3樓：洪翠花乜棋
牛蛙還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效，有利於病人的**。
每百克牛蛙肉中含蛋白質19.9克、脂肪0.3
克，是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食品。醫學上認為：人（尤其是婦女）忌口之時，食蛙肉能開胃，胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。
4樓：
沒有害處 只要處理的乾淨 決不會有問題
它的營養非常豐富(雌雄都包括)
如果食用時間不緊密 適量 絕對沒有問題
因為人體每天需要就可以吸收的營養是有限的
如果想某些人說的那麼恐怖或致命的 飯店絕對不敢做給客人吃 不要吃不到葡萄說葡萄酸 蛙類是很貴的哦
5樓：匿名使用者
meiyou la 翻新
6樓：匿名使用者
實用過亮不好 寄生蟲 寄生菌0.0
多吃大蒜對身體有害嗎
7樓：仟禧微劇
吃大蒜有好處和壞處，它的***多數人不知道，大蒜，吃大蒜，大蒜危害，大蒜好處，金鄉大蒜，大蒜功效，大蒜***，生活妙招，生說小妙招，生活技巧，生活小技巧，生活竅門，生活小竅門
8樓：一樹夏語
很多人都覺得吃多了大蒜，嘴裡有一股異味兒，吃了大蒜都不敢跟別人說話了。人滿口子的大蒜味兒。而且就是吃多了大蒜容易放屁，放的屁，真的是又臭又響。
所以平時為了自己的形象，根本就不敢吃大蒜。但是吃大蒜對我們人體是有很多好處的，偶爾還是應該吃一些，只不過吃完了立馬漱口就好了。
大蒜具有抗菌消炎的作用，大蒜裡面含有一種成分，可以消炎。平時也可以起到殺菌抗毒的作用。能夠殺遍很多種細菌，抑制病毒的發生。大蒜中含有一種硫化合物，可以有效的防抗癌的作用。
我們平時在吃菜的時候都喜歡放一些大蒜來作為輔助料，根本就不會去吃大蒜。不過我特別喜歡吃酸菜魚裡面放的大蒜，一般都是放一整顆大蒜進去煮，那個時候的大蒜軟軟的，特別的好吃。每次我爸媽都讓我多吃一點，說吃大蒜對身體有好處，那個時候我還不相信呢。
吃大蒜有助於降血脂，這個是在生活中很多人都知道的，尤其是對一些血脂高的老年人來說，平時更應該多吃一點。其實我們老年人經常有的高血糖，高血壓，那些經常吃一些大蒜，也有降血糖，降血壓的作用。感覺大蒜全身都是寶，吃一顆大蒜可以有很多的作用。
但是也不是所有人都能吃大蒜的。對於一些有眼部疾病的人來說，不能吃大蒜。大蒜對他們的眼神經會有所刺激。
而且一些腹瀉的人也不能吃大蒜，在我們腹瀉的時候，腸道本來就很脆弱了，吃大蒜更會刺激我們的腸胃。
9樓：匿名使用者
大蒜雖好但不宜長期過量食用
大蒜人們常以其佐味而它那強大的殺菌作用也已被人熟知，大蒜之所以被各國人們所喜愛，是因為它含有４００多種有益於身體健康的物質，它的營養價值高於人蔘。僅僅在合肥，每年大蒜的消耗量就在１０噸左右。
大蒜是個好東西，古今中外對大蒜防治流行疫病的作用極為推崇。
大蒜還有助於機體對ｂ族維生素的吸收。而ｂ族維生素中的維生素ｂ１是維持大腦各種功能所不可缺少的物質。因此經常食用大蒜，能增強記憶力和思維能力，使大腦保持靈活，甚至更加活躍。
大蒜的更大價值在於能防癌治癌。由美國國家衛生研究所下屬的國家癌症研究所與中國上海癌症研究所共同研究的一項結果表明：飲食中多吃蔥蒜可將罹患前列腺癌的風險減少一半。
大蒜研究所的專家認為，大蒜之所以能有如此出色的成效，是因為它含有蒜氨酸和蒜酶兩種有效物質。平時，這兩種物質就安靜地呆在新鮮大蒜的細胞裡，但是一旦把大蒜碾碎，他們就會互相接觸，從而形成大蒜素。大蒜素有很強的殺菌作用，但是在遇熱時很快就會失去作用，所以大蒜宜生吃。
而且，如果想達到最好的保健效果，食用大蒜最好是搗成泥，而不是切成蒜末。並且要先放１０－１５分鐘，讓蒜氨酸和蒜酶這兩種物質結合產生大蒜素後再食用。
大蒜這麼好，是不是吃得越多越好呢？科學研究發現，長期過量地吃大蒜對身體不好，尤其是對眼病患者和經常發燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人會有不良影響。因此專家提醒，食用大蒜合適的量是每天一次或隔天一次，每次吃２－３瓣。
吃得太多，大蒜會影響維生素ｂ的吸收，大量食用大蒜還對眼睛有刺激作用，容易引起眼瞼炎、眼結膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。因為大蒜有較強的刺激性和腐蝕性，胃潰瘍患者和患有頭疼、咳嗽、牙疼等疾病時，不宜食用大蒜。
大蒜還有一個令人遺憾的地方就是吃完後嘴裡會有一股難聞的氣味。為消除吃蒜後的味道，在吃完大蒜後喝一杯咖啡、牛奶或綠茶，就可以起到消除口氣難聞的作用，嚼一些綠茶葉，效果更好。
10樓：葉問楓彤囡
任何事物都有兩面性，
大蒜的好處很多，比如殺菌消炎，預防癌症，預防心、腦血管疾病，促進毛髮增長，增強免疫功能，抗衰老，健腦益智。但不同的人吃，會產生不同的效果。
不適合吃大蒜的人有：肝病患者;
非細菌性腹瀉;
眼病患者(在夏秋季時吃大量大蒜，對眼的影響最大);
還有，生吃大蒜太多，容易動火，耗血，影響視力，對胃腸道也有刺激作用。所以，陰虛火旺，患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腎炎、心臟病和便祕者都最好不要多吃。由於大蒜有較強的殺傷力，在殺死腸內致病菌的同時，也會把腸內的有益菌殺死，引起維生素b2缺乏症，容易患口角炎、舌炎、口脣炎等**病。
因此，專家建議，每日吃3-4瓣蒜較科學，再多也無益哦，還有，大蒜不能空腹吃，千萬不要與蜂蜜同時吃哦！
花生，多吃對身體有沒有害處？
11樓：浙江衛健科技****
花生營養價值很高，含脂肪40％-50％，是大豆的兩倍。含蛋白質30％左右，相當於小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在90％左右。
此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱「長生果」。
花生保健作用主要有：一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，使其排洩增強，從而降低膽固醇。二是花生仁紅衣（花生仁的皮）能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
要充分發揮花生的保健作用，需注意科學吃法。
花生不宜生吃：花生含脂肪較多，人體對其消化吸收緩慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土裡生長，常被寄生蟲卵汙染，生吃容易引起寄生蟲病。
同時，花生常被鼠類汙染，易傳播自然疫源性疾病，特別是流行性出血熱。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟後食用。
水煮花生營養高：有些人習慣吃炒花生仁或用油炸後吃，這樣會使花生紅衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破壞，因此花生仁連紅衣一起煮著吃營養價值更高。另外，花生容易感染黃麴黴菌毒素，水煮後，花生所汙染的黃麴黴菌毒素基本上能溶到水裡去，這樣吃更安全。
醋泡花生「天仙配」：花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一週以上，每晚吃7-10粒，連吃一週為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。
多吃花生對身體有害,
花生富含油脂，不易消化，多食消化不了，引起花生直接排洩。體寒溼滯及腸滑便洩者尊醫囑服食；
忌食黴變花生。在食黴變糧食動物實驗中發現，黴變花生用量最小，引發肝癌最快。
不明顯的黴變花生，一般是注意不到的，但是致病的危險，不小。
適量適時使用，在燥熱的夏季，應減小用量。使其有益無害。
12樓：小崔聊養生
花生的好處和功效，多吃一些對身體好，降低膽固醇，增強記憶力
牛蛙經常吃好嗎？對人的身體健康有什麼影響？
13樓：匿名使用者
牛蛙還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效，有利於病人的**。
每百克牛蛙肉中含蛋白質19.9克、脂肪0.3 克，是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食品。
醫學上認為：人（尤其是婦女）忌口之時，食蛙肉能開胃，胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。
14樓：匿名使用者
含蛋白較高,對正常人沒什麼害處,但腎功能不好的人最好不要吃.
15樓：匿名使用者
應該是它體內有寄生蟲。
獻血漿對人體有害嗎，獻血漿對身體有沒有害？有什麼害處？
況興運 獻血一般分為全血和部分獻血。獻血者通常是指血小板或幹細胞。沒有辦法獨自獻血。全血捐獻後，血液站會將全血分為紅血球產物和血漿產物，因此無需單獨捐獻血漿。血漿產品都是從全血中提取的。而獻血對身體是沒有危害的，但前提必須是在正規操作下適量的獻血漿並沒有危害，還可以促進血液的再造，不是所有人都適合去...
吃煙薰臘肉對身體有沒有害處，煙燻的肉對身體有害嗎
姬覓晴 臘腸 臘肉等煙燻食物含鹽量高，會損害胃黏膜，其中還有大量致癌物，如苯並芘和環芳烴。油炸 燒烤食物中也含有此類致癌物，都應該少吃。建議吃熏製食品時先用水泡一下 吃臘腸 臘肉要配上蔬菜，如西蘭花 油麥菜等，其中的維生素c可有效阻斷亞硝酸鹽形成致癌物。食用油炸和燒烤食品每週不要超過一次。 xxp閃...
獻血對身體到底有沒有害處，無償獻血對身體到底有沒有害處？
最好不要獻，少量的失血或許可以保證你的健康不受影響，但是失血過多會造成身體亞健康，甚至死亡，血液的恢復是一個長時間的過程，一般需要很多的營養來補充失去的血液所流失的營養，又要造血幹細胞的再生紅細胞。紅細胞是有生命的，到了一定的時間就會死亡。人本身是一直就在持續的造血來保證死去的紅細胞，短時間大量的失...