1樓：熱愛健康生活的小米兔
涼皮放冰箱冷藏兩天，還能夠食用。
涼皮可以放在冰箱中儲存，但是不要超過2天，否則就會出現變質的。食用後就會出現拉肚子等不適症狀。
夏天太熱，涼皮就算是放冰箱還是會滋生很多細菌，大家最好還是現做現吃，不要在冰箱存放太久。如果冰箱的溫度很低就可以放很長時間，一般的冷藏室2天左右吧，不過過夜的東西還是不如不過夜的營養多。
擴充套件資料
涼皮起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。
因原料、製作方法、地域不同，有熱米（面）皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。
冬天吃麵皮能保暖，夏天吃能消暑，春天吃能解乏，秋天吃能去溼，涼皮真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品。
2樓：渡人渡己渡長生
涼皮放冰箱兩天能吃，建議不要常常這樣。還是及時食用好。
涼皮只能儲存在常溫下 不可低溫冷藏儲存，涼皮遇冷變硬變脆，攪拌易斷裂，食用沒嚼勁。涼皮如果常溫下第二天粘手有異味，不是儲存的原因，而是涼皮本身的品質有問題。
3樓：匿名使用者
看你拌的涼皮裡作料有沒有變味，涼皮本身沒什麼問題的，只有作料沒變味就沒什麼事了
4樓：
沒問題的，冷藏就是用來保鮮食物用的!
5樓：
沒事！可以吃的。就是味道和口感不太好了！
6樓：
聞聞氣味……最好不要吃了，反正也不貴
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