1樓:
可以吃。
提子可以吃皮,提子皮中含有豐富的花青素,果皮顏色越深,含有的花青素則越多。花青素具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能,因此不少人、特別是女性衝著花青素抗氧化、抗衰老的作用,堅持帶皮食用提子。
“提子”本來是傳統粵語口語對葡萄的稱呼,由於早年進口葡萄借用了粵語的稱呼,所以提子在中國大部分地區的語境裡僅指進口品種的葡萄。在除粵語地區以外的其它地區,提子就指的是進口品種的葡萄。
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提子的營養價值:
1、提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。
2、法國科學家研究發現,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
3、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。
4、提子中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日**。
2樓:聽風之小豬
提子皮中含有豐富的花青素,果皮顏色越深,含有的花青素則越多。花青素具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能,因此不少人、特別是女性衝著花青素抗氧化、抗衰老的作用,堅持帶皮食用提子。提子皮中不僅含有豐富的花青素,同時還有大量的鞣酸。
鞣酸又叫單寧酸,提子皮的苦澀味就是鞣酸的“功勞”,因為鞣酸能與蛋白質結合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,導致便祕症的產生。
3樓:購物狂人
你好,紅提皮可以吃 人們吃提子時,往往把皮吐掉,因為提子皮有澀味。但從營養學的角度講,吃提子不要吐皮。提子皮中富含一種多羥基酚類化合物,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
4樓:小月感
人們吃提子時,往往在吃提子時,都要把皮吐掉,因為提子皮有澀味。但從營養學的角度講,吃提子不要吐皮。
提子皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
提子皮中的另一種重要物質———單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
提子皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
提子皮還具有抗癌作用,美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現,這種物質在花生米、提子等70多種植物中都多少不等地存在著,而尤以提子皮和紅葡萄酒中最多。
由於當前市面上的提子,大部分存在農藥殘留問題,所以在提子連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗,配以能有效清除農藥成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡,因為水的浸泡容易促進提子表面的殘留農藥滲透進入果肉
葡萄、提子的皮和籽可以一起吃嗎?對身體有什麼好處?
5樓:依晨小貝
當然可以一起吃的。
1、吃葡萄,提子的皮好處:
果皮是可以吃的,只是它的味道有澀,吃起來口感不如果肉好吃,但是葡萄的果皮對人類身體卻有多種好處,它裡面白藜蘆醇的含量特別高,可以能起預防的抵抗癌症的重要功效。
2、吃葡萄,提子的籽的好處:
籽也可以食用,是一種天然的保健品,籽中有多種天然的抗氧化成分,其中酚類物質的含量最高,人們食用以後能預防心臟病、癌症以及血栓等多種疾病,也能提高身體的抗氧化能力,減少皺紋和色斑的生成,對延緩**衰老也有很大的好處。
3、葡萄,提子皮和籽食用時的注意事項:
皮和籽雖然可以食用,但是也有一些需要注意的地方,特別它的果皮表面經常會有一些殘留物質,如果想把果皮一起吃下去,一定要清洗乾淨,避免表面有農藥殘留。另外食用葡萄和提子籽時,量不宜過大,因為它不容易消化,容易加重腸胃負擔,誘發消化道疾病。
6樓:匿名使用者
味道不好吧,如果需要補身體也用不著吃葡萄皮和葡萄籽。
7樓:長壽源蔘茸
可以的,補鋅,的作用很強的,
8樓:匡浩邈越興
但從營養學的角度講,吃提子不要吐皮。
提子皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
提子皮中的另一種重要物質———單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
提子皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
提子皮還具有抗癌作用,美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現,這種物質在花生米、提子等70多種植物中都多少不等地存在著,而尤以提子皮和紅葡萄酒中最多。
由於當前市面上的提子,大部分存在農藥殘留問題,所以在提子連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗,配以能有效清除農藥成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。
提子皮能否食用,提子的皮能吃嗎?
可以吃人們吃提子時,往往在吃提子時,都要把皮吐掉,因為提子皮有澀味。但從營養學的角度講,吃提子不要吐皮。提子皮中富含一種多羥基酚類化合物 白藜蘆醇,具有降血脂 抗血栓 預防動脈硬化 增強免疫能力等作用。提子皮中的另一種重要物質 單寧,具有抗過敏 延緩衰老 增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。提子皮中含...
青提的皮能吃嗎,青提子吃了對身體有什麼好處
可以吃的。提子皮中富含一種多羥基酚類化合物 白藜蘆醇,具有降血脂 抗血栓 預防動脈硬化 增強免疫能力等作用。提子皮中的另一種重要物質 單寧,具有抗過敏 延緩衰老 增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。提子皮中含有的花青素,具有強抗氧化 抗突變 減輕肝機能障礙 保護心血管等功能。提子皮還具有抗癌作用,美國...
提子是架接的嗎,提子是架接的嗎?
昂慧穎 葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港 滬等地的市場通常將粒大 皮厚 汁少 優質 皮肉難分離 耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大 質軟 汁多 易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子...