1樓：大橙子
微波一般是裡面先熱
微波輻射能引起食物內部的分子振動，從而產生熱量。
微波是一種電磁波。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多，而且還很有"個性" ：微波一碰到金屬就發生反射，金屬根本沒有辦法吸收或傳導它；微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會被吸收。
有可能是你的容器不對
微波爐正是利用微波的這些特性製作的。微波爐的外殼用不鏽鋼等金屬材料製成，可以阻擋微波從爐內逃出，以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料製成。
微波爐的心臟是磁控管。這個叫磁控管的電子管是個微波發生器，它能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。
這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達5cm深，並使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產生了大量的熱能，於是食物"煮"熟了。這就是微波爐加熱的原理。用普通爐灶煮食物時，熱量總是從食物外部逐漸進入食物內部的。
而用微波爐烹飪，熱量則是直接深入食物內部，所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍，熱效率高達80%以上。目前，其他各種爐灶的熱效率無法與它相比。
2樓：匿名使用者
你熱的時候記得要放那種微波爐專用器皿然後在飯中加入一點開水，不需要太多，然後再加熱就行了
用微波爐加熱飯菜有什麼壞處，微波爐加熱的飯菜，人吃了有什麼危害？
中科院生物物理所研究員 輻射生物學專家曹恩華認為，微波可廣泛應用於通訊 遙感等領域，造福於人類 而微波爐的發明是20世紀的重大發明之一，加工的食物是否對人體有害，目前還缺乏有說服力的證據，在嚴格的科學試驗之前就妄言 微波食品對人體有害 顯然是不負責任的。國家有關部門 也表示，目前尚未接到過任何有關微...
怎麼用微波爐熱剩菜，怎麼用微波爐熱剩飯剩菜。求圖解步驟
本人的經驗 1 準備工作將剩菜放在非金屬平盤裡 帶金邊的也不行，特別注意不要用搪瓷的，裡面有鐵 用微波爐專用保鮮膜覆蓋，最好保鮮膜不要接觸到食物，至少不能接觸到肥肉或者含油多的部分，否則會因高溫導致保鮮膜融化，對身體不好。放在平盤裡是為了提高熱菜的效率。2 熱菜因為微波爐功率不同，因此加熱效果也不同...
微波爐的熱保護是什麼，微波爐的熱保護是什麼
磁控管上面固定一個常閉的溫度保護器，當磁控管的溫度到達一定值 一般是180 時就動作斷開電路，停止加熱，保護磁控管不會過熱損壞。所以建議加熱的時候把食物用蓋子蓋住，避免大量揮發的水汽或者油氣短時間內充滿爐內，造成熱保護。還有一種可能是冷卻風扇散熱不好。微波爐的熱保護，是為了能夠在爐溫升到某個溫度值時...